毎日、猛暑で嫌になるわっ
私は、がんばれず体を休めてばかりいますよ
昨日、寝ようとしたら、胃が痛く？胸焼けみたいな？感じになりました
眠る頃には治りましたが、なんだろ〜？
逆流性食道炎とかかしら…
あと買い物にいったら、凄くダルくてね
夏バテかな
アラフィフ独身５０代、菜留子です
高齢の母（９０代）と暮らしてます。
５０歳を過ぎてから、デジタル絵日記を始めました
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子宮筋腫で開腹手術が
◆ウーマンカレンダーにて連載中◆
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医師の監修、ライターさんの文章をつけていただいてます。
良かったら、のぞいてみてね！
今日は、梅干しの話です
去年漬けた梅干し
しそなし
塩分１８%
梅３キロ
そろそろ、食べてみようかな〜
上手くできたかな？
楽しみぃ〜
ちょっと食べてみる…
しょっっぱー！！
凄くしょっぱい！
薄味になれたからか？
塩加減間違えたっ？
十年以上前にも、同じ割合で漬けた時も、こんなにしょっぱかったかしら〜？
昔ながらの保存がきく梅干しは、２０%ということらしいので、少し塩を減らしたんだけど…
本当は、もっと塩を減らしたいけど、カビたり、失敗しそうで減らさず漬けました
今年は、体調の事もあり、やる気出ず、作らなかったわ〜
↓３キロとは、別に漬けた梅です
２０%で塩を減らさなくても
