キラキラな姿に思わず買ってきちゃいました^^
今週は営業日が沢山(嬉)
なんと!明日7月1日~5日間連続営業ですよー!
平日の営業日がおおくて嬉し。
近所でお気に入り
フランス料理店「LATURE(ラチュレ)」
さんの小さなパン屋さん
MONICA(モニカ)さん
営業日はインスタグラムのカレンダーを。
https://www.instagram.com/monica_tokyo/
この日ももう中毒のように大好きな
大好きな「鹿肉のドライカレーパン」を買いに~。
と一緒にこの日は久しぶりにクリームパンと思ったのですが
カウンターに冷蔵のケースが仲間入り。
その中に冷蔵のサンドイッチとならんで
季節のデニッシュが。
この日はマンゴー。
かりんの大好きなマンゴーと言えば
出会って今年で10年になる
大好きな宮古島産のミニマンゴー。
出会ってからウワキ無しな
イチバン大好きなマンゴー。
なので宮古島産以外のマンゴーはあまり興味がないのですが
マンゴーは初めて聞く高知県の土佐マンゴー。
そしてチャイとパッションフルーツの組み合わせと伺って
パッションフルーツが大好きなのでこちらも。
トップには
金箔がきらきらなホワイトチョコ
その下にはパッションフルーツが
その周りにはとてもいい香りのチャイクリーム
そしてジューシーな土佐マンゴー。
中にはシャンティが隠れていました。
アーモンドクリームのアクセントある
デニッシュと一緒に。
なめらかな美味しさの土佐マンゴーと
パッションフルーツの甘酸っぱさ
香ばしいデニッシュに
香りのいいチャイクリームがとってもいいアクセントに。
マンゴー×パッションフルーツ×チャイと
トロピカルでエキゾチックなアレンジのマンゴーデニッシュ
美味しかったです~。
冷蔵ショーケースが仲間入りして
ケーキもできるようになるかも?と伺って
ますますこれからが楽しみに。
平日営業日が多いのもうれしい。
また伺います~。
一緒に買ってきたドライカレーパンは
リベイク大成功💛
また記事はアップします。
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モンブランデニッシュ
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ドライカレーパン
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