自家製タルタルと一緒に最高の組み合わせ。
骨までおいしい。
今週は明日3日土曜日～5日月曜日まで3日営業ですよー。
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フランス料理店「LATURE（ラチュレ）」
さんの小さなパン屋さん
MONICA(モニカ)さん
営業スケジュールはインスタグラムに
https://www.instagram.com/monica_tokyo/
平日の営業日が6月も多くて嬉しい。
お昼過ぎの時間帯。
おいしそうなパンがズラリ。
フォレノワールも並んでいてリピしたいなぁと思いつつ
この日はもちろん「鯵」
スタッフさんが釣りあげた「鯵」を使って
「アジフライパン」が登場。
ご存じのように魚介類はほぼ全般苦手なのですが＾＾；
青魚系は大好き。
鯵ももちろん大好き。
ストーリーで見て飛びつきました＾＾
今日は「アジフライパン」に。
お家で早速～。
骨のフライつき。
ふんわりつやつやなヴィエノワ。
フリルレタスに
アジフライがサンド。
骨までちゃんと食べれるようにしてくれるって嬉しい。
自家製タルタルが別添えで。
お家でアジフライのみをリベイク。
衣がサクサク～
美味しそう。
もちろん自家製のタルタルをのせて
たっぷりのせていただきます。
ふんわり甘味あるヴィエノワに
サクサクの衣の中には厚みある鯵がしっかり。
酸味が効いているタルタルと一緒にいただくと
フライなのに爽やかな美味しさ。
とっても美味しかった～。
カリカリ香ばしい骨ももちろんいただいて大満足の美味しさでした。
ちなみにかりんが何度もリピ―トしているのは
クロッカンダマンド
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12776692138.html
シカドライカレーパン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12795152813.html
森のきのこパン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12803021636.html
です☆
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
モンブランデニッシュ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12763426778.html
クイニーアマン
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甘い系ではこれが今のところ一番好き
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きのこのタルティーヌ（自家製ハム）
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クリームパン
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きのこのタルティーヌ（鹿のドライキーマ）きのこ2週連続
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きのこのタルティーヌ（鹿のドライキーマ）きのこ3週連続
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甘い系はクロッカンダマンドがお気に入り
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きのこのタルティーヌ（鹿のドライキーマ）きのこ4週連続
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パンオショコラ
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きのこのキーマカレーパン
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パンオショコラもリベイクがオススメ
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新型クリームパン
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濃厚クロワッサンオムレツ
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おいＣベリーのピスタチオデニッシュ
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クロッカンダマンド
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シカドライカレーパン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12795152813.html
パンオショコラ
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オムレツクロワッサン
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大人気カヌレ
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フォレノワール
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ドライカレーパン
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森のきのこパン
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