シェフのシュークリームに一目惚れ。この子もとっても好みのおいしさでした。
またぜひぜひ食べたい！
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ただいま自身のレストランを開店準備中な
大人気のミルフィーユの人、神ルフィーユな石崎シェフ。
https://www.instagram.com/millefeuille_yuma_ishizaki/
現在も不定期でお菓子の通販、そして店頭販売をしています。
販売や通販に関してはインスタで確認くださいね。
先日アップした
「マロンマスカルポーネザッキーシュー」
はテイクアウトの際に倒してしまってｗｗ
かなり崩壊してしまいましたが＾＾；
一番食べたかったこちらは無事でした＾＾；
「ザッキーシュー ピスタチオラズベリー」
ザクザクしたクッキータイプの生地に
ラズベリーとピスタチオがアレンジ。
まん丸大きめサイズのシュークリーム
カットすると・・・
みてください～！
クリーム好きにはたまらない
こんなにクリームがパンパン、タプタプに詰まっています♪
濃厚なピスタチオクリームと
そしてラズベリークリームは酸味がしっかりあるタイプで
メリハリ最高のおいしさ。
やっぱり濃厚なクリームに酸味がプラスされている組み合わせって大好き。
それぞれの味わいが引き立つ感じがします。
シュー生地はこんなにパンパンに詰まっているクリームに負けない力強さも。
クッキー生地でザクザクした香ばしい食感も大好き。
個人的にはこのパンチある濃厚クリームに負けないように
もっとザクザク焼き強めでも美味しそうと思ったり。
濃厚なＷクリームを味わえて最高でした。
これはまたまたリピートしたい！
出来立てをイートインしたいです。
本当に石崎シェフはいろんな引き出しがあって面白い～。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
（申し込み等はシェフのアカウントにメッセ―ジしてみてくださいね。）
１回目は2017/5/14 初めまして♪は一目惚れの「アメリカンチェリーのミルフィーユ」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12274307863.html
2回目はランチコース 贅沢な「鰆のパイ包み焼き」他に「グレープフルーツのクレームブリュレ」＆ワインと♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12282795474.html
3回目 初ディナー 鮮やかで豪華なサラダ（現在は食事はコースのみです）＆
桃モンブラン♪（桃をプラムにチェンジして＾＾）＆ワイン♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12287845400.html
4回目 ランチ♪「ものすごい鯖」に出会う＆進化したアメリカンチェリーのミルフィーユ＆ワイン♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12284765677.html
5回目 ランチコース「イワシと甘夏のクレープ」他＆ワインと♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12288808481.html
6回目は桃のモンブランを再び♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12289213172.html
7回目 初のディナーコースを♪「鮮やかな鯵の炙り」＆
「仔羊 葡萄の木の枝、ローズマリー、ローリエのスモーク」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12292022490.html
8回目 ランチコース「鰯のサラダ仕立て」他バースデースペシャルパフェ♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12299462760.html
予約制でアメリカンチェリーのミルフィーユ販売
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12480882098.html
濃厚キャラメルなレーズンバターサンド
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12481391437.html
初カヌレ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12639783210.html
苺のミルフィーユと再会♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12639779296.html
初カヌレ
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苺のミルフィーユと再会♪
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やっぱり大好きキャラメルレーズンバターサンドと再会♪
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和栗のモンブラン
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カヌレ、レーズンバターサンド、そしてチーズケーキで
石崎シェフプレート
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12639778313.html
和栗のパイ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12643609213.html
レーズンバターサンド♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12642950424.html
ビターなレーズンバターサンドが♪
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レモンケーキ
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キャラメルバターサンド
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12644340765.html
モンブランなシュークリーム
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