サクサクなパイ生地の中に和栗が詰まってました♪
今週末は日曜日にいちごのミルフィーユの販売があるそうですよ。
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以前9STORIES（ナインストートーズ）で活躍していた石崎シェフ。
現在独立してお店オープンに向けて準備中。
カヌレ、マカロン、チーズケーキ、バターサンド等
７種類くらいのお菓子の詰め合わせボックスは大人気。
苺のミルフィーユと再会♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12639779296.html
さらには数量限定で
和栗のモンブランを販売。
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12642398056.html
そしてら今回は「和栗のパイ」を販売するとのこと。
買ってきました。
またまた大きめサイズ。
しっかりしたパイ生地が嬉しい。
持ち帰りも紙袋でしたが崩れたりはありませんでした。
お家でいただく前にリベイクして
彼と半分こ。
バターのいい香り。
生地はしっかり焼かれていてカットしても崩れませんでした。
和栗の渋皮煮が１粒ごろんと。
さらに周りにはコクのある栗のペーストがたっぷり詰まっています。
ホクホクした栗の食感に
なめらかなコクのある栗のペーストをＷで。
さらに！パイ生地は周りは香ばしく中はしっとりサクサクな食感でとっても美味しかった♪
これはまたぜひぜひ食べたいです☆
今週末は日曜日に
いちごのミルフィーユ他
焼菓子の店頭販売があるそう。
また迷走していた
「クリスマスケーキ」も決定して予約もスタートしたようです。
ぜひぜひシェフのインスタチェックしてみてくださいね。
ミルフィーユは店頭販売のみ。
販売日時に関してはシェフのインスタで確認して
予約の上訪問をおすすめします。
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
（申し込み等はシェフのアカウントにメッセ―ジしてみてくださいね。）
予約制でアメリカンチェリーのミルフィーユ販売
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12480882098.html
濃厚キャラメルなレーズンバターサンド
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12481391437.html
初カヌレ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12639783210.html
苺のミルフィーユと再会♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12639779296.html
初カヌレ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12639783210.html
苺のミルフィーユと再会♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12639779296.html
やっぱり大好きキャラメルレーズンバターサンドと再会♪
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和栗のモンブラン
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12642398056.html
カヌレ、レーズンバターサンド、そしてチーズケーキで
石崎シェフプレート
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12639778313.html