安佐北食材を使った試食会
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かんくう建築デザイン http://www.kankuu.jp/
「お客様が心から喜んでくれる家を創りたい」と願う広島の建築設計事務所です
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昨日の夜は文教女子大学へ。
来月の10と11日に可部で「逆手塾」の全国イベントがあります。
二日目の11日にお出しする昼食を文教女子大学の学生さんにお願いしているのですが、
昨日はその試食会。
安佐北区でとれた食材をベースに創作料理を学生さんに作って頂きました。
場所は家庭科料理室。
小学生、中学生の時の家庭科室と同じ雰囲気で、懐かし~。
全部で5品。どれも美味しかったのですが、私が一番気に入ったのは「れんこんのはさみ焼き」。
よくお肉を挟んで焼くのはありますが、この度のは、はんぺんと枝豆をフードプロセッサーで
混ぜ合わしたものをレンコンでサンドイッチ。
食べるとレンコンの歯ごたえの中に、ふわっふわの感触。
なんとも不思議な触感で、もちろん味も美味しかったです。
そんな女子大生まで活用する「逆手塾」の全国イベントのチラシがこちら。
ご興味ある方は、ぜひどうぞ。
上根の家の基礎工事
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昨日は朝起きると目まいと吐き気。
ほとんど仕事にならず、風邪かと思って早く寝ましたが、今日の朝は快調!
なんなんでしょう?
新聞によると、黄砂や気温の変化の関係で体調を崩す人が多い、と書いていましたが、
その影響でしょうか?
そうやら風邪ではなかったみたいです。
今日の午後、「上根の家」の現場に行ってきました。
基礎コンクリートを打つという事でいったのですが、午後だったせいですでに遅し。
業者さん、打ち終わって帰られていました。
ブルーシートに覆われているので何も見えませんね・・・・・。
棟上げは21日。
土間と薪ストーブのある家はこんな感じです。
お客さんと知り合ってかれこれ4年。
昨年末やっとご希望の土地が見つかり、動き始めた「上根の家」。
棟上げそして少しずつ家になっていく過程も含めて、楽しみです。
虎魚とのご対面
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みなさんGWはゆっくりとされたでしょうか?
私はといいますと、ちょうど仕事の切れ目という事もあって、ほんとゆっくりと
させて頂きました。
30日には、今年初めての海釣り。
周防大島の先端まで行って仕掛けを投入しましたが、釣果はいまいち。
という事で、2日にも夜釣りへ出動。
場所は由宇。
数年前、真鯛や石鯛を釣った事のある場所です。
ここでの釣果はといいますと!大漁!大漁!
右に入っているのは投げ釣りでの釣果。
左はルアー。
投げ釣りで数年ぶりに釣れたお魚がいます。
それは虎魚(オコゼ)。
測ると25cmありました。
この迫力ある顔。
めっちゃごつい顔をしていますが、とても美味しい魚です。
虎魚はお吸い物、チヌはカルパッチョ、アナゴは天ぷら。
そしてメバルは煮付で美味しくいただきました。
GWは映画も見たし、たまっていた本もしっかりと読む時間がありました。
それはまた次回。
人生論とカープ
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先日の火曜日、広島文教女子大で1時間半、しゃべってきました。
テーマは「人生論」。
果たして私なんぞがしゃべっていいものかどうか、悩みましたが、お引き受け
することにしました。
受講対象者は「人間学部」の3年生。
今頃の大学、人間学部とかがあるんですね。
私が学生のころには聞かなかった学部名です。
今はいろいろあるんですねぇ。
ちなみに受講者数は、3年生と地域の方々で、ざっと40名程度。
私が人生論でお話ししたテーマは「まぁ、なんとかなる」です。
生まれてから現在に至るまで、様々な事がありましたが、「まぁ、なんとかなっとる気がする」
をテーマに話をさせてもらいました。
もちろん授業がはじまるまでは緊張です。
数日前から寝つきも悪く、うつらうつらしながら、頭のなかでシュミレーションしていました。
その緊張のピークがこちら。
こんなんを置いとかれると、いやでも意識してしまいます。
このポールを見たとき、胃からなにか逆流するものを感じました。
講座はと言いますと、無事終了。
時間もぴったりにおさまりました。
私にとっては、80点くらいですかね。
とりあえず、クスクス笑いも取れましたし。
事務所に帰ってからは、気持ちはその日の夜の巨人戦に!
1-0で負けはしましたが、引き締まった試合を楽しんできました。
小屋浦の家の解体現場
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「小屋浦の家」の解体工事が始まりました。
もともとここには木造平屋の建物があり、建て替えの工事です。
建物もそんなに古くなかったせいか、鉄筋が入った基礎。
解体するのに、少々時間がかかりそうです。
ちなみに「上根の家」と違って、狭小地。
ほんと敷地だけを見ると極端です。
重機を入れるのにも大変でした。
解体が終わると5月中旬には地鎮祭を行う予定。
完成が楽しみです。
表層地盤改良と花のジュウタン
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今日の午前中は「上根の家」の現場へ。
これは固い層が地下1m程度にあるため、そこまでの土に改良材を混ぜて固める工法です。
もっと深ければ、鋼管杭などがあります。
その現場のすぐ近くでは、お花が咲き誇っていました。
向こうにダンプが見えるのが「上根の家」の敷地。
この辺りではすぐ近く!といっても差し支えないでしょう。
空いた畑を利用して植えられた花は、真っ赤と薄紫色の花のジュウタン状態。
こののどかさ、いいですねぇ。
知的障害者施設の設計もあとわずか
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現在メインで設計している知的障害者施設。
ほぼ完成に近づいてきました。
申請も住宅と違って建築確認申請だけでなく、消防や省エネルギー申請、
緑化計画、バリアフリー申請など、多岐にわたります。
図面も給排水図、空調図、電気図などが必要で、住宅では考えられないくらいの
図面量になります。
ここんとこ、事務所に詰めて書いていました。
やっと図面作業が終盤に差し掛かった知的障害者施設。
当初屋根を緑化しようと考えていましたが、他の建物の屋根緑化をみたり、
ネットで調べた結果、半緑化にすることにしました。
その方法は、屋根に雪止め用のL型アングルを取り付け、それに花などのポットを入れる
プラスチックの容器が引っかかるようにし、もし管理が大変だったり、天気のせいで
うまくいかなかったりした場合、取り外し可能緑化としました。
ですので、ある程度お花などを地面で咲かせ、それから屋根の上に乗せる事が出来ます。
また季節ごとに入れ替えて、年中お花畑にすることも出来ます。
そんな障害者施設の工事、7月中旬着工を予定しています。
小河内のシシ肉
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先週の土曜日、安佐北区小河内のお花見に参加してきました。
広島はほぼ満開でしたが、小河内はやっぱり寒いのでしょう、6分咲きといった感じでした。
小河内でのパーティーはこれ!
イノシシ肉のバーベキューです。
これまで何度もイノシシの肉を頂く機会がありましたが、ここ小河内の肉には
全く臭みがない。
なんでも地域で名人と言われる方が、一番肝心な処理をしてくれるそうで、
この度もとても美味しくいただけました。
ほんと処理の仕方で臭みがあったり、無かったり。
難しいものですね。
桜も今日と明日の雨が気がかりですが、なるべく長く咲き誇ってもらいたいものです。
敷地について6
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前回までは、難易度の高い土地での建築について書いてきました。
蛇足になりますが、建築確認申請を提出した時、土地の所有者がだれか、
なんて問われることはありません。
もちろん他人名義の土地に建物を建ててはいけない、という法律もありません。
親が所有している土地に子供が家を建てる事も多いですしね。
ですので、登記簿上一つの敷地に二つ以上の建物を建てることが出来ますし、
実際よく建っています。
建築基準法上、「一つの敷地に一つの建物」というのがあります。
この「一つの敷地」とは、登記簿上の敷地ではなく、「建築基準法上満足している敷地」という事なんです。
ややこしいですね。
その「建築基準法上満足している敷地」の境界線は、登記に反映させる必要はありません。
ですので一筆の敷地に、何棟も建っている、という現象がおこるわけです。
でも実際は登記簿や地積測量図を取得し、登記簿上一つの敷地に一つの建物を建てる事が多いことは確かです。
次回からは地盤について、書きたいと思います。
上根の家の地鎮祭
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今日の午前中は「上根の家」の地鎮祭。
午前中は晴れ渡り、風は少々冷たいものの、いい地鎮祭日和になりました。
この「上根の家」、土地探しからかれこれ4年。
長かった~。
安佐北区の三入で決定しかけていた土地が、土砂災害が三入でも起こった
関係で取りやめたりもしました。
千葉県での建設が浮上したため、千葉県の土地まで見に行ったりもしました。
ほんと、数々の土地を検討してきて、やっとたどり着いた安芸高田市上根の敷地。
いよいよ家族の夢を乗せて、スタートです。



























