【なんちゃってかやくご飯は「美味しいにんじんご飯」♪♪】

今日は

大好きなダンスレッスンに行ってきました

筋トレとダンスで

身体が・・・だるい

さて。

私のブログの
古くからの読者さんなら
この「なんちゃってかやくご飯」をご存じだと思います（笑）。

はい、今でもしょっちゅう作っています（笑）。


１週間のまとめ買いの時に
にんじんはたくさん買い
しめじとお揚げさんも買うので
冷蔵庫と野菜室を見て
この３つがあれば・・・
すぐに作っちゃう私です（笑）。

わが家では

「にんじんご飯」と呼んでいますが
具はこの３つだけなので
「なんちゃってかやくご飯」です。
（ほんとのかやくご飯は、もっと具だくさんですよね）

にんじんはこのように切り
油揚げはこのように切り
しめじは石づちを落とし、小分けにします。

作り方は

ものすごーーーく簡単です


ごま油を引いて
全部を炒めるだけです。

 

にんじんを炒めて
しめじを炒めて
油揚げを入れて炒めます。それだけです（笑）。





そして
しんなりとしてきたら
味付けです。

調味料を測るのに
とーーっても便利なこちらのグッズ

「ミニ計量カップ」
これ、もう～、手放せません！！

 

おしょうゆや料理酒などを
大さじのスプーンで３倍測るのって
手が震えたり
何度も注いで入れてをするのって
めんどうですよね。

この「ミニ計量カップ」は
大さじ３まで測ることができます。


そして
カップの側面の白い字、見えますか？
50mlまで測ることができるんですよ〜。
  こちらの「ミニ計量カップ」も
以前、ESSEの雑誌に出演させていただいた時に
掲載されていました
「100円グッズをすてきに活用！
使える！ラク家事グッズ」のコーナーにて
紹介させていただきました。


その時のブログがこちらです。
 　【雑誌掲載のお知らせ♪♪「ESSE３月号」使える！ラク家事グッズに出演させていただいています♪】



そして
関西テレビ「よ～いドン！サンデー」に出演させていただいた時にも
こちらの便利グッズを紹介させていただきました。

その時のブログがこちらです。
 　【明日の日曜日、関西テレビ「よ～いドン！サンデー」に出演させていただきます♪♪】
まだナイショ！と手に持っているのが・・・
この「ミニ計量カップ」だったんです 

注ぐのもとっても簡単♪

 

大さじ３のところまで入れればバッチリ


調味料を入れたら
調味料を入れた分量を（大さじ８）
炊飯器から水を取り出します。


その時は
やっぱりこれが便利（笑）。

 

大さじスプーンやんかぁ～（笑）。
はい、こちらも使っています（笑）。


調味料を入れて
その分量の水分を取ったら
炒めた具を入れます。

 

炊飯器にどぼーん！

 

トントントンと平らにして
しばらく時間を置いて、味をなじませて
スイッチオン

 

炊きあがりがこちらです

 

湯気が出てます～。
美味しそう～。
美味しかったですよ。

ひっくり返すと、おこげもちゃんといました♪

これは本当に美味しくて


家族みんなが大好きなご飯です。


翌日のお弁当や
おにぎりにしておくと
あっという間になくなります。


そしてこの便利グッズ、本当にオススメです

 

赤字のほうは「大さじ３まで」と「小さじ６まで」で
薄い白字のほうは「５０mlまで」測れます。

１００円ショップにも
ニトリにも
東急ハンズにも売っています。
スーパーにも売っていると思います。

１００円ショップが一番安いかな。

ニトリとハンズは
１００円ではなかったです。

以前に書いたこちらの記事も
ぜひ参照に。（古いブログですが ）

 　【大さじスプーンよりも、こちらの方が断然便利です♪♪100円ショップのミニ計量カップ！！】

ぜひ、手にとって

見てみて下さいね〜


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