貝殻亭アットホームウェディングまでの道のり -4ページ目

CD&DVDのチェック中☆☆

10日後のお2人の結婚式の最終チェック中です☆


お2人からお持込頂きました、

CDやDVDのチェックが全て終わりました!


特に挙式に関しては、BGMが挙式の雰囲気を作ると言っても

過言ではないと思っているんです☆

正統派クラシックを選ぶのか、アットホームな雰囲気ボサノバを選ぶのか・・・

想像するだけでも楽しくなってきます♪

今回の結婚式のお2人は、どういうイメージで挙式を考えているのか

CDを確認させていただくことで、かなり理解できるのです~♪♪♪

今回は・・・まだヒミツですっ!当日までのお楽しみ☆


そしてDVDが本当に素敵でした!!!

昔の写真に家族へのメッセージを載せたビデオレター。

涙が出てきそうになるのをおさえながら

最終チェックをさせていただきました~。

・・・この感動を誰かに伝えたくて

一度仕事を投げ出して(?)ブログを書いてみました♪

お2人のお気持ちが、ご家族に伝わることは間違えなさそうです!!!


さて、仕事に戻ります~。

パワーの源☆☆☆

毎週火曜日、私の休日です☆


お客様からのメールに

「今日は定休日ですよね?ゆっくり休めましたか?」

と書いていただいていたので、ここでお返事を・・・。


1~2ヶ月に1回、ウエディングの前任者である先輩と

「女会」と称したお食事会を開催しているのですが…

昨日はその月に1回の貴重な一日でした!


3ヶ月前から予約していたレストランは

ミシュランで三ツ星を取ったフレンチレストラン♪

「女会」始まって以来、1バン高価なお食事!!!

とても素敵な夜を過ごすことができました~♪


月に1回、素敵なお店で美味しい食事をする、

これが私のパワーの源になっているんですよ~。


でも勉強も兼ねているんです!!!

貝殻亭のウエディングを1人で担当させていただいてるので

人から教えていただく機会があまりないのです。

自分からイロイロな刺激を受けに行き、

吸収していくことが大切になると考えています☆


・・・と、カッコイイことを言ってみましたが(本当に思っていますが)

美味しいモノを食べることが

私のパワーの源になっていることは、間違えありません!!!

でも、女性は美味しいモノを食べること大好きですよね?

私だけではないはずです(笑)


さ~て、次回の結婚式まであと10日☆

ラストスパートに入ります!!!

桜開花しました!

今日4月22日・・・

桜の開花宣言が出ました。

1週間後に満開になる予定らしいです。


あれっ?

予定よりすごく早いですよね!?

1週間後に満開ということは・・・3月29日。

早すぎます!!!

私の中では、4月5日の結婚式に満開♪の予定で

しかも順調にそのペースで進んでいただけに、

とても悔やまれるこの結果。。。


でも!!!

満開が3月29日予定ですので、

1週間で全てなくなることはないでしょうし

1月2月と少し寂しかった貝殻亭周辺の新緑が、

どんどん豊かになっているので、

外でのお写真が素敵に撮れることは間違えなし!!!

人前式を外で行うので、そのことを考えれば

暖かい日が続くことは大歓迎なのです♪♪


自然に関すること(天気やナニワイバラも)は、

予定通りに進まないので、祈ることしかできません!

自然の偉大さ(人間の無力さ)を感じる瞬間でした☆

アームレット♪♪

先日のご新婦のブーケは、アームレットでした♪


このお2人は挙式も行わず、入場も行わず…

「スタッフと一緒にお客様のおもてなしをしたい」

と考えていらっしゃいました☆


披露宴の中でブーケを持つ機会って

実はあまりないのですよね・・・。
席に座っている時は持ちませんし、

ケーキ入刀の時も・・・両親への手紙を読むときも・・・。

このお2人はゲストへの挨拶の時間を大切にしていたので

お2人が中心になる演出の時間というものがありませんでした。


そのため、ますますブーケを持つことがない!

と心配した、お花好きのご新婦。

そこで考えたのが、アームレット。

このスタイルにすると

披露宴の間も、ずっと身に着けておけるんです♪♪


↓↓↓このお写真が、その時の様子です。

迎賓時に、ゲストへお花を着けてあげているところです☆

かなり大きめに作りましたので

インパクト大☆☆☆

どのお写真にも、お花が写るのでステキです!


披露宴中、自分達が動き回りたい!と思っているご新婦に

特にオススメしたい、アームレット♪

いかがでしょうか???


3月14日発売☆

3月14日発売の"けっこんぴあ"に

貝殻亭ウエディングの広告が載っています☆


かなり素敵に作って下さったんですよ~。

とてもお気に入りなので、ご紹介しちゃいます♪♪♪


こちら↓ですっ!!!
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う~ん、、、

写真だと分かりづらいですが

かなりスタイリッシュに作られているのです♪


下見にご来店されたお客さまに

「写真で見るより実際に見た方が素敵ですね」

と言っていただくので、嬉しい気分になるのですが

よ~く考えると、写真で貝殻亭の魅力を伝えられてないんだなぁ、と

反省しなきゃいけないところなんですよね。。。

なので、今回の広告はそういう意味でも大満足です☆


あまり広告を出さない貝殻亭ウエディングですが、

たま~にこうして雑誌に載せてみます。

今回はどれくらいの反響を頂けるのか、楽しみです♪


皆さまも"けっこんぴあ"↓↓↓を見かけたら
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ぜひ貝殻亭のページを探してみてください☆

表紙から3分の1くらい進んだトコロにあります~。

貝殻亭ウエディングの魅力を上手にお伝えする方法、

勉強している最中ですので、ぜひ感想をお聞かせ下さい♪

よろしくお願い致します!

感謝してます♪♪

今日は2006年7月に貝殻亭でパーティをされたお客様が

貝殻亭にお食事を食べに来てくださっています☆

旦那さまからのホワイトデーのプレゼントだそうです!

本当にいつまでも仲良しで、うらやましいお2人。

理想の夫婦です~♪♪♪


そしてお2人から

かわいいカードを頂いちゃいました♪♪

ありがとうございます!!!
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4月挙式のお客さまからいただいた打ち合わせメールに

「ブログの更新楽しみにしています」と書いていただいたり…

貝殻亭での結婚式が終わった後も

定期的にブログを見て下さっている方もいたり…

本当に私はお客さまからパワーをいただいてます♪♪


こうして貝殻亭で結婚式を挙げられたお客さまと

ずーっとお付き合いさせていただくことが、私の夢☆

皆さま、これからもお付き合いをよろしくお願い致します♪

三ツ星☆☆☆マカロン

ホワイトデーを明日に控え・・・ソレイユは大忙しです!!!

作っても作っても、たくさんの方が購入して下さって、

ソレイユスタッフが全力でお菓子を作っております♪♪


そんな中でも、イチバン人気はマカロン8個セット。

私もお気に入りのこの商品は、見た目も鮮やかな

とてもキュートな一品です♪♪♪



本日は、4時で品切れとなっております。

ゴメンナサイ。。。


このマカロンは結婚式の引菓子としても大人気です。

以前結婚式をされたお客様も、

「マカロンは好きではなかったけど、

ソレイユのマカロンを食べたら好きになりました!」

と言って、引菓子に選んで下さったこともあるくらいです♪


しかもマカロンは、2つのパーツを

クリームでつけて1つにしているお菓子なので

結婚式にはぴったり(2つが1つになるの意味で)の

お菓子なんですよ☆


ぜひソレイユのマカロン食べてみてください♪♪♪

私は再びソレイユに戻って、お手伝いしてきます☆

ご成約いただきました☆

忙しかった土曜日&日曜日が終わり、

少しホっとする月曜日の朝・・・大雨です。。。


4月の上旬にある結婚式は、外での人前式なので

このところの暖かさと、今日の雨で

新芽がすくすく育ってくれることを祈っております☆


そしてこの週末に、1件の結婚式の成約をいただきました♪

ありがとうございます~。


1回目はご下見とご相談、そして2回目の土曜日は

ご試食と、生演奏を聞きに来てくださいました☆

そして帰り際に「貝殻亭でお願いしたいです」とのお言葉!

嬉しいですっ♪♪♪


夏に20名様でご予定されていて、

美味しいお食事と生演奏でおもてなしをしたいと考えているとのこと。

少人数のおもてなしパーティ、

20名で貸し切って、生演奏を入れて・・・

極上のパーティになること間違いなし!ですね。

とても楽しみです♪

こちらこそ、よろしくお願い致します。


さて、今日はこれからソレイユ(ケーキ屋)のお手伝いです。

ホワイトデーまであと4日☆

頑張ってきます~。

気になっているモノ②☆☆

前々回に引き続き・・・

私の気になっているモノ、パート2★★


チロルチョコのパッケージを自分の写真などを使って

オリジナルが作成できるという、

チロルチョコ世代にはビックリ!!!な出来事です。


http://www.decocho.com/


披露宴の送賓のときにお渡しするプチギフトや、

結婚式後、ゲストの皆さまに写真をお渡しする時に

一緒に渡す、なんていうのも素敵です~♪


私はうちの愛猫3匹の写真で作りたい!

・・・なんて思ってます。


ちなみに、チョコレートで思い出しましたが

私は自分の結婚式の2次会の送賓用ギフトとして


http://www.meiji.co.jp/sweets/choco-cafe/shop/campaign/07wedding/index.html


56種類のチョコレートから

結婚式の日付を選んで、プレゼント♪

披露宴のプチギフトは味で選んで、ソレイユのお菓子を

二次会はインパクトで選び、コレにしました!

どちらも好評でしたよ~♪


今はいろいろなモノが、ネットで購入できるので

便利ですよね☆

ぜひ、楽しみながら結婚式の準備をしてくださいね♪

桜の開花予想☆

気象庁から桜の開花予想が出ました☆


今年は平年並みで3月28日くらいとのこと☆

私の理想的な日にちが出ていたので

とても安心しているところです♪♪


実は4月5日に結婚式があって

その時の会場装花に桜を入れたい!

とご希望をいただいているのです~。

これで間違いなく桜が手に入ります♪


毎年GW前後に満開になるナニワイバラも

平年並みだといいなぁ・・・

ナニワイバラに合わせて

結婚式をされる方もいらっしゃいますので☆


この仕事を始めてから、とても天気予報が

気になるようになった気がします・・・。