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ハニーマヨチーズのオートミールケーキ
材料混ぜたらレンジでチーン♪でできるお手軽ケーキです。
小麦粉不使用、代わりにオートミールで作るグルテンフリーおやつ。
はちみつ＋マヨネーズに、チーズを混ぜ込んだあまじょっぱ〜い味です。ブラックペッパーのピリッと感がアクセントになっています。
ふんわりしっとりケーキに、オートミールのツブツブ感が楽しい♪
めちゃくちゃ簡単ですぐにできるので、朝ごはんにもどうぞ！
【材料】400mlくらいのタッパー
オートミール…30g
ヨーグルト…60g
卵…1個
はちみつ…10g
マヨネーズ…10g
ピザ用チーズ…15g
ブラックペッパー…4ふり
ベーキングパウダー…2g
【作り方】
①ボウルにベーキングパウダー以外の材料を全て入れてよく混ぜる。
そのまま10分程置いてオートミールに水分をすわせる。
②ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ、タッパーに入れる。
トントンと数回落として空気を抜いたら、600wのレンジでラップをかけずに3分30秒加熱する。
ナイフでフチをはがし、キュッと内側によせるようにします。全面はがしたらお皿にひっくり返しまして…
切り分けて完成！
【ポイント】
★オートミールは細かく砕かれているタイプを使いました。(クイックオーツ)
ロールドオーツを使う場合は袋に入れて上から麺棒で転がし、細かく砕いてから使ってください。サラサラにまで粉砕しなくても大丈夫ですよ。
★タッパーは今回430mlのものを使いました。レンジ加熱に対応しているものを使って下さい。
最初から砕かれているのでおやつ作りに便利なタイプです↓
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最近ますますおしゃべりが上手になってきた2歳の次男。
今まで「おとうしゃん」「かーちゃん」とは言えていたけれど、長男のことはまだ呼んでませんでした。
ちなみに長男は「おにいちゃん」と呼んでもらいたいそうなのです。
なので私も次男の前で、
「ほら、お兄ちゃんだよー」「お兄ちゃん迎えに行こうね」
などと、長男のことをお兄ちゃんと呼ぶようにしていました。
はやく呼んでもらえるといいね〜。
そしたら次男、最近ついに長男のこともいえるようになったんです！
次男「〇〇は？」←長男の名前
「〇〇いないねえー。」
「〇〇どこかなあ」
はい
呼び捨て
夫は、まあ年も近いしいいんじゃね？と言うておりますが、当の本人は「おにいちゃんってよんでほしい…」とつぶやいておりましてね。
次男「〇〇(長男)」
私「あ、うん。〇〇お兄ちゃんね。」
次男「おにーちゃん」
ほんまにわかっとんかいな。長男＝お兄ちゃんなんだぞ。
まあこれは地道に行くしかないぜ、長男よ。
最初から砕かれているのでおやつ作りに便利なタイプです↓
レンジで楽勝ケーキ&蒸しパンシリーズ↓
【日清製粉グループ×レシピブログ】3月31日（木）正午まで
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