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おフランス料理

先ほど家族で国立のフランス料理店に食べに行きました!

いやー肩凝ったわ、足組めないわ、ナイフ&フォークだったわで固くなりました(┳◇┳)(笑)


国立自体、学生の街ですが、とても静かで店内のBGMとワインで眠くなりながらもなんとか完食しました!(笑)

味は…まあ普通ですがコースなためかメインが腹につかえまして、よくわかりませんでしたね( ̄∀ ̄)
ただ前菜に菊の花が飾ってあり、それが印象に残りました♪


しかし相変わらずの方向音痴、これはもう特技と言うしかないですね(笑)
店の地図で見ると10分くらいなのですが、後から携帯で調べてみると5分でした…
でも余分に動いたお陰でどこぞの結婚式を見れたのでラッキーでした(^_^)v


☆芸術的画像集☆

まずはこれ☆
何に見えますか?
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ヒント
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そう、ちょっと顔のように見えますね!バターとオリーブオイルが作った芸術です(笑)


こちらは?
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これはただ単に食べる直前を撮ったんですが、臨場感がありませんか?
湯気があれば芸術大賞頂きですね(笑)

俺はこれで簡単美味フリカケ!!

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これ、あっっっつという間に出来るんですが、メッチャ美味しいですねん♪(コウケンテツさん風)(笑)

使う材料はカブの葉、シラス、市販のメンツユ


これだけ(笑)


まず、カブの葉は洗って5㎜~1㎝に切ります

フライパンに入れ中火であまり動かさず、炒めます
水分が飛んでややしんなりしてきたら、メンツユを入れ余計な水分をとばし、シラスを入れます

これで終了!

ポイントは中火でカブの葉を炒める時に動かし過ぎない事!!

動かし過ぎると余分な水分が出て葉の旨味を出せないのです(T_T)

うちの家族もよく動かせばいいと思ってるようで、よく注意してます(笑)
これをご飯にフリカケても良いし、オニギリにもいけますね♪
パスタにもチョチョッとかけてもいいかも!(b^ー°)

5分もあれば出来るので是非試して下さいね☆☆☆

今宵は山梨のワインを頂きます…(笑)

俺流簡単朝ご飯♪

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朝はやっぱり目玉焼きですね(^^)


卵をサニーサイドアップで焼き、軽く温めていた丼にご飯を乗せて好みの硬さにします!

そこで目玉焼きを丼に乗せて醤油を垂らし、キミをじゃなかった黄身をグチャマゼにして出来上がり(o^∀^o)

スクランブルでもいいですが、黄身は半熟にして最後に崩せば(時間差)なんか美味しい感じがします☆☆☆

身長伸び

普通は朝図るのかわかりませんが、さっき計ったら身長が伸びてました(^_^)v

今日はそれだけです(笑)
あ、そういえば近々落合さんの店に偵察に行きたいと思います♪
可愛い店員さん、いるかな?(笑)

僕の心はいつでもライジング!!(笑)

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皆さん、こんばんわ!

今日は先日ブログに書いた記事について深く触れます♪

こないだ元全日本ランキング8位の方に誉められた

と書いたのを覚えていらっしゃいますでしょうか?

その方は田中信哉さんです(^O^)
多分書いてもいいと思うので書きます。

まず私は松岡修造さんに触発されてテニスを始めました。 最初はただ単に熱く怖い人かと思っていただけですが…

色々彼の文献を見ているうちに人格や凄さに圧倒され、本気でカッコイイと思うようになりました(笑)

そして型から入る私は松岡さんのフォームをパクってやろうと思い、まず著者の小学生向けのテニス本を買い(レジで題名を読み上げられ、かなりハズかった…) 次にDVDを買い、先日ビデオを買いました。

そうして家で動画を見て壁うちで練習、スクールの感じで繰り返してきました。 色々な壁に当たりましたし、本気で松岡さんの真似をする事に対して皆に笑われ、君には無理だよ、と言われてきました。

しかし! 今現時点で私は真似できています(^O^) それは松岡さんそっくりではなく、彼を通して基本や体の使い方、型などを学んでいったからです☆
勿論自分の中で、出来てる話ですから周りから見たら似てないかもしれません。

しかしそれはどうでもいい話(笑)

自分が納得している自己満でいいと思っています。
そして何故真似出来たのか…?

今想うと自分が必ず出来る! 信じていたし、不可能ではないと思っていたこと
なんとか自分と松岡さんの違いを見つけようと真剣に考えていたことだと思います!

そしてそれが楽しかった!!(笑) それは今も変わらないですが、真剣さと楽しさで名探偵のような謎解きをしていた感じです(笑)

長くなりましたがそれを田中信哉さんにメールしたら彼のコラムに掲載されたのです!

彼は周りがなんといおうと、信じてやってきた。 10人中9人が無理と言っても1人は出来ると言った。 それは自分だと。 自分で自分を信じないと誰が自分を信じるのか?
彼の言葉が心に響きます…
彼は成功者の資質を完璧に持っていますね。
テニス歴1年半の彼から大切なことを学びました。

な感じです( ̄∀ ̄)

ベタ誉めすぎですよ(笑)
でも驚いたと同時にめっちゃ嬉しかったのを覚えています♪

正直途中で本気で無理かなと思いました、でもそれでも忍耐強くやる。
そうしていくと必ず出来るんですね!

勿論今も現在進行形ですので、これからもやっていきたいと思いますo(^-^)o

井上悦子プロ




この方の打ち方、プレーでの考え方はとても参考になります! 

基本中の基本ですが、これが出来ていない人がけっこういます。

やはり基本は大切なんだなと思いました。〔作文〕

最後の方にイイコトいっています^^ 

セットカウント6-3

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1セットマッチのゲーム、勝ちました!!


相手は壁です(笑)

しかし壁は世界最強の敵ですからね(T_T)
ただ壁うちするよりも、日頃から試合を意識して緊張感を持つことは大事ですね!!

内容は第1、3、7、9ゲームはサービスキープ、しかし5ゲーム目はブレイクされました。

また、相手のサービスゲームを2回ほどブレイクできたのはラッキーでした。

はぁ、これを3セットやるのは疲れますね…
プロは凄いや(笑)

反省としてはアドコート(左?)からうつサービスを落としていました。
立ち方が違うのか、研究したいと思います♪

あとスライス、難しい、感覚が掴めない…

ボロネーゼ♪

今日はキッズが好きなスパゲティのボロネーゼを紹介します
まずこないだ作ったソフリット(玉ねぎ人参セロリを炒めた天然味の素)とひき肉を炒めたやつです、フライパンにオリーブオイルと挽き肉を入れ温めます。
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同時にパスタも茹で始めます


ラストはパスタを鍋にいれ絡めます。パルメザン、オリーブオイルをかけ完成です(^^)
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松岡修造とレッツエンジョイテニス!

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つ~~~~~~~~~いに手に入れました!!


激レアです、激レア(o^∀^o)

松岡さんがダブルスについて説明してるのも意外ですが、これを熱見し(笑)、上手くなりたいと思います!!

貴重ビデオを販売してくれたNHKエンタープライズの皆様、感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます♪