俺はこれで簡単美味フリカケ！！

これ、あっっっつという間に出来るんですが、メッチャ美味しいですねん♪(コウケンテツさん風)(笑)

使う材料はカブの葉、シラス、市販のメンツユ


これだけ(笑)


まず、カブの葉は洗って5㎜～１㎝に切ります

フライパンに入れ中火であまり動かさず、炒めます
水分が飛んでややしんなりしてきたら、メンツユを入れ余計な水分をとばし、シラスを入れます

これで終了！

ポイントは中火でカブの葉を炒める時に動かし過ぎない事！！

動かし過ぎると余分な水分が出て葉の旨味を出せないのです(T_T)

うちの家族もよく動かせばいいと思ってるようで、よく注意してます(笑)
これをご飯にフリカケても良いし、オニギリにもいけますね♪
パスタにもチョチョッとかけてもいいかも!(b^ー°)

５分もあれば出来るので是非試して下さいね☆☆☆

今宵は山梨のワインを頂きます…(笑)