「家カフェ」家で楽しむコーヒーがおいしくなった理由
みなさん~こんにちは!おしゃべりしゅんです~みなさんは普段どこでコーヒー飲んでますか?私の場合もちろんカフェでもコーヒーを飲んだりしてますがでもやっぱり毎日カフェはいけないので最近は結構家でコーヒーを飲んでるんですよ~確かに最近のコーヒーはめっちゃ進化してるので家で飲めるコーヒーもかなり質もよくておいしいものありますよね?でもやっぱり家で飲めるコーヒーは味も雰囲気もカフェのコーヒーに比べたら限界があると思うんですよ。(ちゃんとしたカフェを基準にしたらの)それで私も今までできればコーヒーは家じゃなくて外のカフェで飲んでました。ま、最近は韓国のコーヒーのレベルも結構上がってきてあちこちカフェ巡りをしながらコーヒーを楽しんでるんですけどでも一番長く通ってるカフェはPaul Bassettというカフェです~一応今は大きいチェイン店で今は全国あちこちにあるカフェですが私はまだ1号店しかないときから通ってたんですからもう10年以上通ってますね。で、そんなに長くPaul Bassettに通う理由を一つだけ言うとそれはPaul Bassettのラッテです。普通のエスプレッソって結構苦いやつ多いんですよね?で、Paul Bassettのエスプレッソももちろん苦いんですけどでもPaul Bassettのエスプレッソは不思議に苦みより酸味を結構強調してる感じなんですよ。それでエスプレッソだけ飲んだりとエスプレッソと水をミクスしてアメリカノにしたら結構酸味を感じられるので好き嫌いがはっきりと分かれてしまいます。でもその酸味があるエスプレッソと牛乳が出会った瞬間!酸味が柔らかくなってあんまりしつこくなくなりでも苦みが強いエスプレッソを入れたラッテとは違うつまりほかのところでは味わったことない不思議な味になるんです。そういうわけど今までずっとそのラッテを飲みに10年以上Paul Bassettに通い続けたんですね。でも最近あんなに通てたPaul Bassettをやっと行かなくなったんですけどそのきっかけはなんとPaul Bassettです!え???Paul BassettのせいでPaul Bassettにはもう行かなくなった???이게 무슨 소리야???どういうこと???なんと最近Paul Bassettで直接作ったエスプレッソをネットで普通に買えることが分かったんですよ。いつも飲んでるPaul Bassettのラッテに入ってるあのエスプレッソを!!!なんか説明を見たらこのエスプレッソ20mLに牛乳を200mL入れたらPaul Bassettのラッテの出来上がりみたいですけど???어??? 솔깃한데???それで早速買って作ってみたらお!いつも飲んできたあの味だ!!!もちろんPaul Bassettカフェで作りたてのエスプレッソで作ったラッテのほうがもうちょっと深い香りはあったような気がしますけどでもこのぐらうのクオリティーだったらもうPaul Bassettに行かなくてもいいかも???しかもこのエスプレッソ18900ウォンだけど量が300mLだから一つ買ったら15杯飲めるしPaul Bassettでラッテ1杯5300ウォンだから15杯は79500ウォンでもちろん牛乳とかは別にお金がかかても超お得!!!!!とにかくそういうわけでもうPaul Bassettには行かなくなりました~(笑)もちろんPaul Bassettにはラッテ以外にもおいしいメニュー(アイスクリームラッテとか)あるのでまた行くかもしれないけど少なくともラッテを飲みに行くことはもうなさそうです~今までお世話になりました!Paul Bassettさま!!「え?見るだけで?」第8話