何種類．．．？
何をしたか覚えてないくらい忙しかった！！
え～まず、デザート系を何種類作ったかなあ～、パイ生地でしょ、栗のパウンドケーキでしょ、
無花果のコンポートに無花果ジャムにビスキュイ焼いて．．．
そして思い出したくない事実．．．
haruchanのバースデーケーキ．．．
土曜の夜に旦那様が明日haruの誕生日会だ！からはじまりました、えっ！！！！あした？？？？
早く思い出してよ～、イチゴは今の時期ないからショートケーキは無理だし、えっ？チョコレートケーキがすき？
チョコレートないよお～！！！
で、シャルロットケーキにしようと決めて日曜の朝から奮闘したものの、やはり計画性のなさからか
技術不足からか、このあとはおもい出したくない．．．
いちを無理やり持っては行ったけど、かわいそうなことしたなあ～、味は良くても
やっぱ、子供には見た目だもんな～
ごめんねharuchan,来年は頑張るからね(´＿｀｡)
バースデーケーキはばたばたして写真をとれませんでした、
大量の無花果を煮ていた時のash、食べたそう(｡-人-｡)
どうしよう！？
昨日、ママリンが栗を貰ってきてくれちゃいました！
今度こそ失敗しないように渋皮煮にする？それとも栗ご飯？
でもマロンパイもう一回つくりたいよね～
と、言う訳でまたまた渋栗＆マロンペーストを作っちゃいました～！！
今回は慎重に丁寧に．．．
今日も一日がかりでむいて、湯がいて裏ごして．．．
すんごくおいしそうに出来上がったみたいです～！！（まだ、味見もしてないけど(・・。)ゞ）
そこで、ふと頭によぎった事．．．
この間、ネットでレシピ見てたら栗のパウンドケーキが載ってて
すんごく美味しそうだったのを思い出してしまった！！
あれ作るのにも、マロンペーストと渋栗使うんだよなあ～
パウンドにしちゃおっかな～、でも旦那様マロンパイおいしい！って言ってたしなあ～
どうしよっかな～
あっ、昨日のコロッケ(*^o^*)とってもおいしかったよ～ん
きょうの献立は．．．
やまかけ＆なっとう丼
もずくスープ
サラダ
ちぎりてんの大葉にんにくしょうゆ焼き
ちょうまくない？
大成功じゃありませんこと？
まるで買ってきたみたいじゃありませんこと？（いいすぎ？）
ちなみに断面図です。マロンクリームがすんごいおいしかった！！
やっぱ苦労して作ったかいがありましたぞな:*:・(￣∀￣)・:*:
又つくりた～い(≧▽≦)
本日の献立
コロッケ
トーフときのこのお味噌汁
きゅうりのキムチ和え
コロッケ、実家の分まで作ったから大量だったよ(￣Д￣；；
明後日なのに．．．
今日、マロンパイ作っちゃいましたよo(^▽^)o
but！！明後日健康診断なんだよねえ～(￣_￣ i)
分かっていたけど、作りたいモードが全開になっちゃって．．．
今、焼き中だから写真は今度にします。
かなり美味しそうヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
昨日の炊き込みご飯です、どきどきでしたがかな～り美味しかったっす！！
お米は半分、もち米を混ぜました。
で、五穀米も入ってます。
味付けは昨日書いたとおり、まず鶏肉をごま油で炒めます。（鶏肉は細切れで塩と酒を少々振っておきました）
そこに、しょうがとお好みの具材（私は、ごぼう、人参、まいたけ、をいれました）
軽くいたまったら、オイスターソース、ショーユ、ウスターソースを同量いれます。
私はあとガラスープと塩少々お酒、を入れたような．．．
で、炒めた具は蒸らす時に入れるので、具と汁にわけて
汁はジャーに入れて普通に炊きます。（昆布もいれました）
炊き上がって蒸らす時に具をいれて、混ぜたらできあがり～！！
少し濃い目の味付けですが、かなり進みます！多分おにぎりとかしても
おいしいんだろうな～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
白もあったんだあ
彼岸花があちらこちらで咲き誇っておりますが、今日の今日まで白い彼岸花があるのをしりませんでした(＠￣Д￣＠；)
昨日の献立
アラカブの煮付け
豚と野菜のコチジャン？炒め
トーフとなめこのお味噌汁
アラカブってめっちゃおいしいんだけど、食べにくいのが難点だよね．．．
奥の炒め物は頂いたコチジャンみたいなので作ったのですが、これがうんまいですよっ！
なんにでもつけたくなる感じo(^-^)o
本日の献立
炊き込みご飯（鶏肉、ごぼう、人参、お揚げ、まいたけ）
春雨サラダ
なすのお味噌汁
炊き込みご飯は今炊き上がり中なので写真は明日載せます。
いつもと違う味付けしたからおいしく出来てるかちょっと不安．．．(-"-;A
オイスターソースとしょうゆトウスターソースを同量混ぜて具に先に味をつけるという
やり方をテレビでみて、アレンジしながら真似てみたんだけど、どんな感じに仕上がっているやら(((( ;°Д°))))
収穫のその後．．．
先日、姉のkchanが頂いてきた、栗と無花果。
栗は出来上がったのはおみせしましたが．．．えっ！！！！
おいしくないっ！？
そうなんですっ！！
ちょっと、大人の渋皮煮にしようと思い白ワインで煮たのですよ、
いちをネットで調べて載ってたので．．．
そしたらすんごくすっぱい渋皮煮が出来てしまったのですよ．．．
ありえないでしょ、酸味の強い渋川煮なんて┐(￣ヘ￣）┌
だからも一度砂糖加えてことこと煮てみたんですがこんどは実が硬い．．．
あんなに頑張って剥いてあんなに気合いれて作ったのに．．．
さあ気をとり直して、無花果にかかりましょう。
人間ポジチブシンキングが大切です！！
で、全て出来上がった品達です。
無花果はコンポートとジャムにしました(⌒￢⌒*)
無花果は美味しく出来上がってました（;´▽｀A``
誰かまた栗くれないかなあ～（自分でかえよっ！）
たのしい！！！
一昨日、愛犬（実家のゴールデン１０歳と我が家のクロラブもうすぐ３歳）
を海に連れていきました。
ゴールデンはもうじいちゃんだしクロラブーは小さい頃海が嫌いだったから果たして海で遊べるだろうかと
心配しましたが、ついたとたんはしゃぎまくりっ！！
ついでに一緒に行った旦那様とachanもずぶぬれになりながら、すごくたのしそうでした(*＾ー＾)ノ
またいこうねっ！！
一日がかり．．．
今日は朝から栗と格闘でした(￣Д￣；；
格闘後です。
昨日、姉のkcahnが大量の栗と無花果を頂いてこられまして．．．
で、何故か私が加工係（まあ、私が暇だからなのですが．．．）
で、朝からせっせと皮むいてあく抜きして．．．
で、やっとこさここまで出来ました(/ω＼)
なかなか良い出来(＝⌒▽⌒＝)
しか～し!!今年の私はこれで終わらないっ！
なんと、半分渋皮煮、半分マロンペーストにしたのだ！！
ペーストが大変だった(>_<)渋皮も剥き、やわらかくなるまで煮て、
フードプロセッサにかけ、裏ごし．．．
出来上がった量はこれだけっ？みたいにすくなかった。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
これで何をつくるかというと．．．
そう！マロンパイ！！
みんなっ！！（ってだれ？）楽しみにまっててね～:*:・(￣∀￣)・:*:
さあ、夜はいちじくの皮むきだ．．．o(TωT )
はぴばすで
今日はママりんの誕生日、なのにママりんのおごりで家までお鮨をご馳走になります(≧▽≦)
いちを、プレゼントは買ったのですがゴチになるということで、急きょママりんの好きなアップルパイを焼きました
私としたことが、冷凍パイシートなるものを使ってしまいました(TωT)
愛犬とドライブに行ってきました～ヽ(゜▽、゜)ノ
香椎浜の海辺を歩いてきました、というかひっぱられていました(^▽^;)
やっぱり、わんこは外で走ってる姿が輝いてるねっ！！
どこ行く？何する？
なんかこんなCMあった様な．．．
台風が過ぎて秋日和が続いているので愛犬を連れてどこかへいこうかな～と思って
るんですがどこいこう？
いやいや、なに？じゃなくて君をどこかに連れていってあげようって
言ってるんじゃないのよ(￣∇￣+)