収穫のその後... | JUN KITCHEN

収穫のその後...

先日、姉のkchanが頂いてきた、栗と無花果。

栗は出来上がったのはおみせしましたが...えっ!!!!

おいしくないっ!?

そうなんですっ!!

ちょっと、大人の渋皮煮にしようと思い白ワインで煮たのですよ、

いちをネットで調べて載ってたので...

そしたらすんごくすっぱい渋皮煮が出来てしまったのですよ...

ありえないでしょ、酸味の強い渋川煮なんて┐( ̄ヘ ̄)┌

だからも一度砂糖加えてことこと煮てみたんですがこんどは実が硬い...

あんなに頑張って剥いてあんなに気合いれて作ったのに...




さあ気をとり直して、無花果にかかりましょう。

人間ポジチブシンキングが大切です!!

で、全て出来上がった品達です。

無花果はコンポートとジャムにしました(⌒¬⌒*)

無花果は美味しく出来上がってました(;´▽`A``

誰かまた栗くれないかなあ~(自分でかえよっ!)