百点満点!!
土曜日、大名にあるラ ニッシュっていうフレンチに旦那様といってきました。
ビルの4階でテーブル席が4つとカウンターのみのこじんまりとした、でも落ち着いた雰囲気
記念日ということで、7000円のシェフあまかせコースにしました。
まず、ナスとトマトとモッツアレラのアミューズ、このなんてことない組み合わせだけど
一口たべるともう幸せな気分:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
次にお刺身6種、といってももちろんフレンチなのでおしょーゆでなく
お塩や、オニオンソースからすみ添え...と食べたことのない味、お魚もふぐ、うに、かつお、ほんまぐろ、さば、たこ
と産地にこだわってあって、どれもおいしい!!
お次の前菜は秋刀魚にきのこのマリネが添えてあってバルサミコがうまーくからんでて
たまりません!!
そして、スープ!!伊勢海老のスープが茶碗蒸しのようなものと二層になってて思わずおかわりしたくなる味ヾ(@°▽°@)ノ
メインの一つ、お魚は鯛、うろこをつけたままこんがりと焼いてありました。
口に入れるとうろこがパリパリ、でも身はふんわりっ!!ワインビネガーのソースもすんごくあってて
初めての食感( ̄ー ̄)
お口直しのソルベはジンとグレープフルーツ、まるでカクテル。旦那様絶賛でした
まってましたのお肉です、赤牛のおちぼ肉にフォアグラ!!
もうたまりませ~ん!!
あまりのおいしさに写真を撮るのを忘れてしまいました...
このあと、チーズとデザート、コーヒーに至るまで本当に幸せな時間を過ごせました。味はもちろん
サービスの方のタイミング、お店の雰囲気と全てにおいて100点満点でした。
大切な記念日に素敵な時間を過ごせて、又一年頑張ろうと心に誓ったのでした。
又一年後にこの店でお祝いできるように...
もったいな~い!!
何かわかりますかな?そう、いちごの苗です![]()
jungardenの数少ないプランターのひとつなんですけど、いちごって
大体、ビニールハウスで育ってる気がするんですけど、このままでなるのかしら?
あわよくば、クリスマスにケーキ作る頃にならないかな~とか安易な考えで植えたんだけど...
ところで、長澤まさみチャンのフレッツ光のCMはご存知でしょうか?
家の旦那様は女優さんをなかなか覚えません、というか覚えれません( ̄Д ̄;;
やっと覚えたまさみちゃんも、CMの「もったいな~い...」にちなんで
もったいない子と覚えています...こんなおじさん体質な旦那様、いかがなもんでしょう。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
昨日のタラのきのこクリームがけでございます。
ごぼうもおいしかったです~
今日は久々中華の日、
マーボードーフ
中華風コーンスープ
ナムル(ほうれんそう、もやし)
ってナムルは韓国料理やんっ!!
かわいくないっすか?
初公開!!旦那様と愛犬の寝姿でございます(///∇//)
ちょっとかわいくてパパラッチしちゃいました。
さて、昨日の献立
からあげ
ほうれん草とベーコン炒め
お味噌汁(トーフ、えのき、いわしのてんぷら)
こんな感じでございました、
今日は残りのからあげでからあげ丼にする予定(手抜きっていうな~!!)ヽ( )`ε´( )ノ
一昨日、実家で水炊きをしました。
白菜、白ねぎ、えのき、春雨、トーフ、鶏もも、とりつくね、が具材です。
鶏つくね、これがかなりうまいっ!!
鶏ミンチにレンコンを刻んで加えたらおいしかったよ~(≧▽≦)
ほんとはシソも入れるつもりだったけど、無くて...
お鍋の恋しい季節になってきましたね(^~^)
三連休...その2
次の日は、あても無く旦那様と愛犬つれてドライブへ
秋の風を感じながら筑紫野方面へ...
途中で見つけたケーキ屋さんに寄ってこれまた初めて目にしたものが...
ぎゅうひシューなるものが...牛皮!?いやいやそんな訳無いじゃん、和菓子とかで使うぎゅうひですよ
シュー皮の上にぎゅうひを乗せて焼いてあったんだけど、今時105円でおいしかったんですよ~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ぎゅうひって焼くとカリカリな飴になるんですねえ、初めての美味しさで、実家にお土産として買ってかえりました。
途中で寄ったコンビニでこれまたあまり目にしないコーナーが...
北海道フェアーなるものがっ!!こんびにでっ!?これって他の地方でも普通にあるのかしら?
家の近所じゃみかけないけど...
で、ウニ味ポテトチップスとあずきキャラメルをゲットしました。
買わないわけにはいかないでしょ~(`∀´)












