明後日なのに... | JUN KITCHEN

明後日なのに...

今日、マロンパイ作っちゃいましたよo(^▽^)o

but!!明後日健康診断なんだよねえ~( ̄_ ̄ i)

分かっていたけど、作りたいモードが全開になっちゃって...

今、焼き中だから写真は今度にします。

かなり美味しそうヾ(@^(∞)^@)ノ



昨日の炊き込みご飯です、どきどきでしたがかな~り美味しかったっす!!

お米は半分、もち米を混ぜました。

で、五穀米も入ってます。

味付けは昨日書いたとおり、まず鶏肉をごま油で炒めます。(鶏肉は細切れで塩と酒を少々振っておきました)

そこに、しょうがとお好みの具材(私は、ごぼう、人参、まいたけ、をいれました)

軽くいたまったら、オイスターソース、ショーユ、ウスターソースを同量いれます。

私はあとガラスープと塩少々お酒、を入れたような...

で、炒めた具は蒸らす時に入れるので、具と汁にわけて

汁はジャーに入れて普通に炊きます。(昆布もいれました)

炊き上がって蒸らす時に具をいれて、混ぜたらできあがり~!!

少し濃い目の味付けですが、かなり進みます!多分おにぎりとかしても

おいしいんだろうな~о(ж>▽<)y ☆