・料理教室「inizio」は、ＪＲ神戸駅・ＪＲ元町駅、阪神西元町駅、地下鉄みなと元町駅近くです
・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事
)
・ＴＶ「ごごネタ！」(ＴＢＳ系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・「奥さま手帳 2012年6月号 あの人の食卓」に掲載していただきました →こちらの記事
・１１月レッスン 「パンケーキレッスン」「ポルチーニのパスタ」の詳細は →こちら
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・inizio料理教室は、2012年12月末日で一旦休業させていただきます →こちら
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こちらの詳細については、また後日。
７日(水)は元町にて、パンケーキレッスンでした。
ご参加いただいたのは、いつもお世話になっている、じゅんちゃんさん(レポはこちら )、お嬢さんのＭちゃん。
お忙しい中、ありがとうございます！
もう５年もお世話になっているじゅんちゃんさん。
この日が、レッスン参加の最後ということで、息子も同伴し、賑やかなレッスンとなりました。
イーストタイプのパンケーキ。
焼きたてのパンのような香りと、ソフトな口当たり。
ふわとろのスクランブルエッグもできました。
「ふわふわで、おいしい～！」とじゅんちゃんさん。
お口に合ったようで、ヨカッタです！
今回のレッスンでは、ネスレ日本 さまからご提供いただいた「生豆茶」 を、
甘くないパンケーキの試食時におつけしております！
ネスレ日本さま、いつもありがとうございます♪
甘いタイプのパンケーキにはバナナとくるみのキャラメリゼを添えて。
Ｍちゃんが、カリっとした食感のキャラメルに仕上げてくれました。
パンケーキを楽しみにしていてくれたというＭちゃん。
「おいしい」とのことで、一安心です(´∀｀)
息子もお二人にお相手していただき、大喜び！
たくさんのお心遣いもいただきました。
そちらのレポは、後ほど別館にてご紹介です。
じゅんちゃんさん、Ｍちゃん、遠いところまで、足を運んでくださってありがとうございました！
息子ともども、本当にお世話になりました。
とっても楽しかった充実のレッスンになり、感謝でいっぱいです！！
教室は一旦休業になりますが、またお会いできる機会を楽しみにしています♪
今後とも、何卒よろしくお願いいたします<m(__)m>
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昨日のレッスン、ご参加ありがとうございました！
そちらのレポは、また後日。
昨日は実家にお泊まり。
今日は朝から耳鼻科と歯科に行く予定です。
先週末から、左耳が不調なんですよね 汗
その後は、息子とおでかけ予定。
朝のうちに、提出レシピをやっつけて行ってきます！
お手数ですが
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