・料理教室「inizio」は、JR神戸駅・JR元町駅、阪神西元町駅、地下鉄みなと元町駅近くです

・inizio料理教室が、「Richer リシェ」2009年7月号に掲載されました
・「Richer リシェ」2011年3月号に、「干し野菜」について掲載していただきました
・「奥さま手帳 2012年5月号 あの人の食卓」に掲載していただきました。(こちらの記事 )
・TV「ごごネタ!」(TBS系列)で、干し野菜について御紹介させていただきました→詳細はこちら
・「奥さま手帳 2012年6月号 あの人の食卓」に掲載していただきました →こちらの記事

・6月レッスン「ニョッキ、トマトソース」「お手軽塩麹 イタリアン編」「干し野菜レッスン」の詳細は→こちら
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今週のお献立 冷蔵庫の管理人
先日、以前から気になっていたパン屋さん、「ブリエ 」(食べログ )さんに。

小さな店内には、ハード系から菓子パンまで、いろいろありました。

迷った結果
今週のお献立 冷蔵庫の管理人
食パン、ベーコンエピ。

食パンは、甘みは控えめ。
しっとりしていて美味しかったですが、もうちょっと甘みのある方が好みです。

今週のお献立 冷蔵庫の管理人
クロワッサンと、クリームパン。

ビール酵母を使われているパン生地は、どれも独特の風味。
きちんと作られているなあと。

今週のお献立 冷蔵庫の管理人
お店の近くの、あじさい。
さまざまな色彩で、目を楽しませてくれるあじさいは、
梅雨の季節の、ささやかな楽しみです。

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本日のレッスンにご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!
2度目の更新、前半記事は元町のカジュアルなイタリアンをご紹介中です。
興味のある方は、是非♪

別館では、三宮でのイベントレポをご紹介。
こういうイベントも、たまにはいいですね~!

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