グルテンフリー生活
高校生の娘と一緒に
ガチグルテンフリー生活
を始めて2週間が経ちました
率直な感想としては…
別にそんなに変わらない
なぜなら我が家は数年前から
ゆるっとグルテンフリーを
取り入れているので
たぶん外食をする時に
選択肢の少なさに困るかな~?
と思うんですが…
ちょうど?風邪をひいてしまい
引きこもり生活になっているので
意外と辛くも無いし困らない…
そんな日々を過ごしております
ZENBヌードルでコウケンテツ焼きそば
2年前にトライした時には
辛くて3週間で挫折してしまった
グルテンフリー生活
今回無理なく楽しく続けられているのは
間違いなくZENBさんの存在が大きい
いつもは汁物に入れたり
パスタソースを絡めることが多かった
ZENBヌードル
今回は焼きそばにしてみました
参考にさせていただいたレシピ
焼きそばって今まで
袋入りの麺と粉末ソースでしか
作ったこと無かったんですが…
家にある調味料で普通に
美味しくできるんですね!
こんな風に具材と麺は別々に炒めてから…
最後に混ぜ合わせて
美味しそうな焼きそばの完成~
見た感じ超普通の焼きそばなんですが…
今回使ったのは
ZENBヌードルの丸麺(少し太い方)
なぜ?どうしてなの??ってぐらい
ボッソボソの食感になりました
こんがりするぐらい良く焼いたのが
いけなかったのかな?
そもそも炒め系には向かないのか?!
味はもちろん抜群に美味しかったので
今度は細麺でリベンジしたいと思います
飽くなき探究心
あと夕飯に焼きそばだけって
アリなの?ナシなの?論争が
良く繰り広げられてますが…
アリかナシかというよりも
私はサラダ的な野菜がもう少し
食べたい気分だったので…
でも作る気はしなかったので…
たまたまセブンイレブンに行くというダンナに
コレ買って来てもらいましたー
このサラダ、めっちゃ美味しくないですか
娘と半分こしたら全く足りなかったので
今度は一人一個ずつ買いますっ
ちなみにダンナはいつもの通り?
別メニューでご機嫌に晩酌
私が体調不良でグッタリだった週末…
娘はZENBヌードル(丸麺)を使って
担々麺?みたいなものを作ってました
ちょっとのびてるのかしら?
お味は美味しかったみたいです
我が家の結論!
ZENBヌードルは…
細麺の方がツルッと
喉越しが良く食べやすい
こんな風に麺類も楽しむこともありますが
基本的には鍋やせいろ蒸しなど
ヘルシーな和食を中心に
グルテンフリー生活を送ってます
2週間で体の変化や目に見える効果は…
一切ありません
はじめしゃちょーと同じ道?!
でもめげずにコツコツと続けてみます
公式サイトが一番お得
お読みいただきありがとうございました
▼関連記事
良く読まれている人気記事