少子化対策
その対策の一つとして、出産にかかる費用を国が全面的に援助してくれるらしい。 でもねぇ～・・。 生むのはいいんだけど、その後の方をもっと具体的な形にしてくれないと怖くて生めない。 まぁ、私はもう二人でストップなんですが・・・。
何故かと言うと、我が子二人とも、小さい頃から実家の両親に預けっぱなしだった。 産前は、生まれるその日まで蕎麦をこね、ちょうど忙しい時期だったので退院一週間後で仕事復帰！ 不思議な事に仕事中『もうボチボチ授乳時間。 泣いてないかなぁ』と、考えてると胸が張ってきて、母乳が勝手に出てくるんですよ。 そうなると急いで母乳を与えに帰り、後ろ髪を惹かれる思いでまた店へ。 何て事をやってました。 忙しく、帰れない時など勿体無いが、店で搾乳してほかしてました。
我が子二人とも一歳半で保育所に預けました。 でも、土・日が一番預かって欲しいのに保育所は休み。 仕方なく両親へ頼らなければならない。 やはり、小学校に上がるまでが一番手が掛かる時期で、両親も口には出さないが、『これ以上は勘弁して欲しい。』と、思っていたみたい。 そりゃ両親も年をとっていくし、キツかったでしょうねぇ。
なるべく自分で子供を見ようとするんですが、やはり商売してるとなかなか子供たちにかまってやれない。 今でも、学校が休みの時はこちらが忙しいからついついほったらかしに・・・。
最近は、二人揃って部活を始めたため、土・日は練習や遠征で殆ど出かけてるので、私たちも心置きなく働けるようになりましたが・・。
田舎の方ではまだまだ、共働きには条件が悪い。 それなのに、生めよ！ 増やせよ！ など気軽に言わないで欲しい。
一緒に頑張りましょう
本来、蕎麦は冬のもの。
まだ出石に蕎麦屋が５～６軒程しかなかった３０年ほど前、冬の新蕎麦のシーズン （１１月頃～３月末まで）だけしか営業をしなかったらしい。
たぶん、今の様な玄蕎麦を年中保管して置ける様な技術がなかったと言う理由もあるのでしょうが・・。
技術といえば・・
梅雨が始まる５月末から新蕎麦が出る１１月まで製粉所と蕎麦打ち職人たちの蕎麦粉との戦いが始まる！
この時期、気温と湿度が高いせいもあり一年でもっとも蕎麦粉の状態が安定しないらしい。
腕が悪いと思われるかも知れませんが、職人は粉が良くないと『打っていても楽しくない』らしい。
安定した良い物を提供したい店側の要望に応えようと、製粉所の方々は『これでもか！』と、日夜努力してくれるので感謝、感謝。
玄蕎麦は勿論、店によってそれぞれ挽き方、色目、メッシュが違うので、大変な苦労があるに違いない。
どうかこれからも頑張って私たちの期待に応えてください。
そして、ここ何年か前から 出石産の玄蕎麦 を育てている。
まだまだ問題点は山積のようですが、少しでも店へ出せれば良いなぁと思っていま す。
だから、私たちは皆さんに『おいしい蕎麦』として提供できるよう更なる}努力をしていかなければならない！
チョット頑張ってみました！
昨日は ひな祭り と言う事で、朝から『ちらし寿司でもしようかなぁ～！』と、張り切っていると・・。 なんと！ 給食でも『ちらし寿司』ではないかっ！
今晩は、『ちらし寿司！』と決めていただけにおかずを考えていなかった・・。
う～ん、 どうしよう？ 『そうだ！ 稲荷ずしにしよう』
友達とバレーボールに一緒に行くと言うので、みんなの分もついでにしてやろうと、気合を入れてみる。
『わぁ～！ すごぉ～い。』
そうだろ、そうだろ。 花の形のニンジンは、苦労したんだゾ！ 心して食べてくれ！ 頑張った甲斐もあり、子供たちは大喜びで完食！ しか～しっ！一番苦労して作ったニンジンを誰が食べるかジャンケンしているではないか！ 取り合いなら嬉しいが、負けてしまった子供は渋々口へ・・。
おぼえてろ～！ 今度来た時は野菜攻め</b></font>にしてやるからな。
記念日
『明かりを灯けましょ ぼんぼりに～ 今日は楽しいひな祭り！』
今年のひな祭りは、なんかしようかなぁ～
と言うのも、我が家では今まで『ひな祭り』は勿論『記念日』などを特別にした事が無い。 流石に子供の誕生日は『おめでとう！』と言ってプレゼントを買ってやります。 でも、誕生日プレゼントを当日でなく先に買ってやることが多いので、子供たちは欲しいものが手に入った時点で誕生日の役目は果たされた！ とばかりに、当日は自分でも忘れていたりする。 そんな家族なので、当然”結婚記念日”なんて気が付けば過ぎていたり、『今日が結婚記念日やなぁ！』 『ホンマやなぁ～！』ぐらいで終わってしまう。
お互い何かして欲しい”と、思ってるわけじゃないから
これでイイのだ！？
でも何年か前の結婚記念日に『結婚10年目に入ったなぁ。 sweet10って言うんやろ。』って珍しく気の利いたことを言ってくれたんです。 ・・・んっちょっと待てよ・・・ 何か計算が合わない気がする！
それもそのはず sweet10は、一年前だよ！ お父さん。
さぁ～ん歩進んで 二歩さがる～！？
やっと暖かくなって来た！ と喜んでたら、昨日の夕方から久々の雪景色。
うへぇ～！ また冬へ逆戻り？
薄っすらと積った雪景色は綺麗なんですが、先日の春を思わせるような温かさを経験したものには堪える寒さ。
年々寒さに弱くなってきた！
もうそろそろタイヤ交換しようかなぁ～？と思っていた所だが・・・
いや いや、この頃の天気は解らない。
去年は３月の末にもしつこく降ったし『やっぱ や～めた！』
いつもより寒くなるのが早かったから、暖かくなるのも早いかな？ なんて思ってたけどやはり『平年並』のようだ！
でも、この寒さはあまり長くは続かないらしく、週末の土・日からは一転して小春日和となるらしい。 冬の訪れは『ひと雨ごとに寒くなる』と言うが、春の訪れは『ひと雪ごとに暖かくくなる？』のかな。 みなさ～ん 気温差がありすぎて体調を崩さないように気を付けましょう。
おめでとう！
３～４人のグループで３台の打ち台に分かれて体験してもらいました。 みんなで協力して蕎麦をこね、延ばし、切っていきます。 経験者もいるので上手に出来上がっていました。 さっそく茹がき、『頂きま～す！』 あっ！という間に完食でした。 先生方はお店の蕎麦を食べておられたのですが、生徒たちは物足らなかったのか、先生の分まで狙っていたようです。 この日は蕎麦打ちがメインではなく、『出石精和園の合格発表』を見に出石へ来ていたそうです。 当初の予定では、バスを利用するはずだったのをあまりにいい天気だったので、精和園から歩いて入佐屋まで来られたそうです。 距離にしたら４キロぐらいはあるんじゃないかなぁ。 みんな大はしゃぎだったから遠足気分で楽しかったんじゃないでしょうか？
楽しい一日になって、よかったですね！
天気予報の平年並みって?
天気予報で６ヶ月長期予報が出ていました。
３月、４月は平年より暖かい日が多い。 ５月、６月は大気は安定しないが、気温は平年並。 露の降水量も平年並。と、まぁこんな風になってました。
しかし、『平年並』ってどうなんでしょうかねぇ。 『？・？・？』 今いち ピン！と来ない。
昨年は記録的な寒波が来るし、毎年猛暑で最高気温は上がっていき、空梅雨でダムの底が見え、節水警報が出るぐらいの降水量。 そうかと思えば、台風で『もう要らない』と思うほど雨が降る。
そんな昨今なのに、何を基準に『平年』が決まるんでしょうか？ 『とりあえず、平年並”と言っとけば文句は出ないだろう！』 見たいな感じにも聞こえてしまう。 まぁ、あくまでも予報なんだから仕方ないかっ。
どうか今年はこの『平年並』が、当たって欲しいものだ！
私のストレス解消法？
私のストレス解消法は『掃除』。
『今日は何かやたらとイラ<`ヘ´>イラするな～！』と思ったら、家でも、店でも掃除をしまくる。 特にトイレ掃除の後なんかは スッキリ！
家では誰が何をして様がお構いなしで、 掃除機をブンブン掛けてしまうので、家族は迷惑してるかも。 別にイライラしてなくても掃除機を掛けるのが好きなだけなんです・・。 殆ど趣味に近い。
この時期は、コタツを出しているせいもあって埃がよく目立つ。 毎日掃除機を掛けねば気が済まない。 ホント 病的なほど。
天気のいい日に家に居様ものならもう大変。 そこら中の埃や、普段気にならない所が目立ってしまう。 見てしまうと雑巾を持たずにいられないから、休みで家にいる時はあまりお天気じゃない方が良い。
そんな事なので先日、掃除機を壊してしまった。 まだ、３年ほどしか使ってないのに。これで１１年の間で２台壊し、３台目を買わなければならない。 十分元は取ってるとは思うけど、痛い出費だ！
今度は、サイクロン式にしようか？ それとも、まだ紙パックが沢山あるから定番の掃除機にしようかと悩んでいる。
品質はどうか分かりませんが、電化製品もここ１５年ほど前から比べると安くなりましたねぇ。 有難いが、すぐに壊れるならチョット考え物ですな。
茶臼山古墳と資料館
出石には袴狭遺跡、入佐山古墳群などをはじめ多くの古墳群があります。
その中の<font size="2" color="line-height" style="line-height:160%;">入佐山古墳群</font>には”<font size="2" color="blue" style="line-height:160%;">茶臼山古墳</font>”と言う<font size="2" color="red" style="line-height:160%;">但馬最大の円墳</font>があり、出土品には<font size="2" color="blue" style="line-height:160%;">長持型石棺、方銘四獣鏡{/kirakira/}（ほうめいしじゅうきょう）</font>などがあります。（茶臼山古墳は出石だけではなく、同じ名のものは日本の各地にあるようです。）
この<font size="2" color="blue" style="line-height:160%;">方銘四獣鏡</font>は、２世紀後半から３世紀初頭に<font size="2" color="yellow" style="line-height:160%;">中国で作られたもの</font>と言われており、現在は町立資料館にて所蔵しています{/hand_goo/}。
この町立資料館は、<font size="2" color="yellow" style="line-height:160%;">明治時代の生糸を商う豪商の{/house_red/}旧邸</font>でした。建築当時は土台の石だけでも家が一軒建つ{/face_sup/}といわれたほど、贅沢に造られた<font size="2" color="red" style="line-height:160%;">数寄屋風建築</font>。
現在は出石の<font size="2" color="red" style="line-height:160%;">近代歴史を語る代表的な資料 や藩主の鎧、甲、武具</font>などが展 示されています。明治の商家の風情を今に伝える、 出石町の<font size="2" color="blue" style="line-height:160%;">指定{/choki/}文化財</font>になっています。
去年、{/kaeru_en3/}息子の学Ｐ{/pen/}で中を見て廻る機会があったのですが、なかなか興味深いものが沢山ありました。