カレー好きアラサーOLの華麗なる日々
  • 10May
    • 【南森町】カレー処わかつきの画像

      【南森町】カレー処わかつき

      創作カレーツキノワプロデュースの新星カレー店。圧倒的お出汁感で病みつきに。今回は“カレー処わかつき”へカレパト創作カレーツキノワプロデュースの和出汁を生かした和カレー店。前身は食堂チリンでしたが、その後今のカレー処わかつきへ転身。ツキノワカレーの和出汁カレーも美味しいので、ここも楽しみなお店の1つです。期間限定で焼肉紀楽にてお昼と月曜は夜オープン。始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは南森町駅から徒歩9分↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫JR大阪天満宮駅、地下鉄南森町駅7番出口より徒歩9分です。7番出口を出て左へ曲がります。mini miniがある所が商店街の入口です。商店街まで来たら、商店街の中を通ります。このまま出口まで進みます。3分ほど歩くと出口に出てきました。出口を出て左へ曲がります。このまま暫く2〜3分ほど進みます。FamilyMartを過ぎて次のブロックへ。オレンジの屋根のお米屋さんが見えてきました。このブロックの角を右へ進みます。曲がって割とすぐの場所にお店があります。お店に着きましたこの4月より定番かれーがリニューアル。店内店内はカウンターのみです。コロナ対策でアクリル板もバッチリ♪スパイスだけじゃなく、マスタードオイルにヒングも置いている。ここだけ見たらインドカレーですね。メニューだよ≪メニュー≫*名物●鶏山椒かれー 900円●梅紫蘇蛸かれー 950円*本日のかれー●豚バラ大根のかれー 980円≪オプション≫●具ダブル(名物のみ) 220円●グリーンチャツネ 120円●スパイスたまご 120円●レモンアチャール 120円●プラムソース 70円●づけ黄卵 100円●あいがけミニキーマ 220円*ご飯は2種から選択可「つや姫」「バスマティブレンド米」名物☽鶏山椒かれー(スパイスたまごトッピング) 1,020円白菜の漬物、高菜、ガリ、鰹節等が乗った和カレーが登場。唐揚げほどの大きさの鶏山椒。鶏山椒を頂きます。鶏山椒の名の通り、鶏肉にしっかり下味がついています。肉の旨味をダイレクトに感じれる塊肉。しかしながら、こんなに大きなお肉でもしっとりしているのは凄い!!ベースのかれー出汁は、鰹、昆布、いりこを丁寧に取って、味噌を加えることでコクのある味わいなんだそう。確かに、食べ進めるとより濃厚に感じるかれーでした。かれーに高菜、白菜の漬物、ガリの組み合わせって面白いですよね。でも、これが驚くほど合うんだから不思議です。豆カレーを頂きます。程よく食感を残した豆カレー。副菜的な感じですが、お豆のほっこりした甘味で癒やされます。和出汁がしっかり濃厚な分、こちらは控えめな味付けです。スパイスたまご。割ってみると濃厚な色合いの黄身が突如。半熟加減もいい感じです。かれーも濃厚なんですが、このスパイスたまごが加わると更に濃厚な美味しさに拍車をかけてくれます。まとめ出汁を食べるカレーと言えるぐらい、お出汁が濃厚で余韻に残る美味しさでした。期間限定(今の場所が期間限定?)と言わずに、今後もずっと続いてほしいお店です。Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27121158/【店舗基本情報】●店名:カレー処わかつき●ジャンル:カレーライス●予約・お問い合わせ:不明●住所:大阪府大阪市北区天満3-8-13 創美ビル 1F●交通手段:JR東西線大阪天満宮駅8番出口から徒歩6分大阪メトロ谷町線・京阪本線・京阪中之島線天満橋駅から徒歩7分大阪メトロ谷町線・堺筋線南森町駅から徒歩10分大阪天満宮駅から428m●営業時間11:30~16:00(L.O15:30)日曜営業●定休日不定休 ●公式SNShttps://twitter.com/wakatsuki_curryhttps://instagram.com/wakatsuki_curryついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、南森町、カレー屋、カレー、ツキノワカレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活、カレーマニア

  • 19Apr
    • 【今出川】spiceカレーfam(スパイスカレーファム)の画像

      【今出川】spiceカレーfam(スパイスカレーファム)

      スープがカレー屋さんの域を越えていた。芸術的美味しさのスパイスカレー店。今回は“spiceカレーfam(スパイスカレーファム)”へカレパトこちらは京都にあるスパイスカレー店。京都は遠方になるので大阪を中心に回っているのですが、Twitterをフォローさせて頂いている方のツイートでめちゃめちゃ美味しそうなカレーを発見!!しかも、「本日限定」。そして、お店のツイートでは翌日も限定でやるとのこと。と言うことで、即決で行ってきました!!笑始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは祇園四条駅からバスで約30分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい一番最寄りの駅は地下鉄今出川駅なのですが、今出川駅ですと徒歩11分です。今回は阪急河原町駅から地下鉄orバスで経路を検索していた所、バスの方が安くてお店からバス停も近かった為バスを利用しました。≪アクセス≫今回は京都市営バスを利用しました。京都市営バスは沢山ありますので、時間帯によっては違う番号(ルート)になるかと思います。私が乗った12番バスは祇園四条駅すぐの南座前にあるこちらのバス停です。約30分程で最寄りのバス停【堀川今出川駅】に到着。何故かGoogleマップに載っているバス停よりもう1つ奥のバス停に止まりました。このバス停に着いたらもと来た道を引き返すように進みます。30秒ほど歩いたら信号に出てくるので、信号を渡ります。信号を渡った先を右へ曲がって、このまま真っ直ぐ2〜3分歩くとお店に着きます。郵便ポストがあるこちらのお店になります。お店に着きましたメニューだよ≪メニュー≫*限定*●鶏豚青湯スープドライキーマ 1,500円●プチチキン 150円●プチ出汁キーマ 150円*本日のカレー*チキン出汁キーマ(筍)軟骨ドライキーマ一種盛り 950円ニ種盛 1,100円三種盛 1,250円≪オプション≫●ライス大盛り 100円●ライス小盛り -50円●ライス追加 100円●ルー大盛り 100円●炙りチーズ 100円●グリーンチリピクルス 100円●アオサ 50円鶏豚青湯スープドライキーマ 1,500円青いお皿に映える彩りのカレーですね!!鶏豚青湯スープ先ずはスープから頂きます。澄み切った黄金色が美しいスープ。豚肉もスープに使用していながら、クドくなく、スッキリ繊細な味わい。このスプーン1杯に鶏と豚の旨味が凝縮されているので、この1口だけでもう幸せ。ラーメンスープレベルの完成度の高さ!!ドライキーマドライキーマを頂きます。このドライキーマも中々のクオリティーの高さ。トマトの甘みを閉じ込めた濃厚キーマ×サラッとしたスープのコントラストが絶妙です。キーマの中には鶏軟骨が入っているので、コリッとした食感が楽しめます。噛みしめるほどに色んな味わいが生まれ飽きが来ないカレーです。角煮ゴロッとした角煮が4切れも。角煮を頂きます。こちらの角煮はほんのり甘く、そしてとっても柔らかくジューシー。カレーを彩る副菜的なポジション?の為か、しっかり味付けはされているものの、優しい優しい味わいです。ほぐし鶏ほぐし鶏を頂きます。もう1つの副菜的ポジション?のほぐし鶏。見ても分かるようにふっわふわで口の中で踊るようにほぐれます。出汁をしっかり吸った鶏は味わい深く感動ものです。最初に頂いたトッピング4種。あおさ、パルメザンチーズ、柴漬け、キャラブキ。折角なので味変に投入〜。どのトッピングも美味しいけど、あおさが1番美味しかったな〜。味変アイテムで最後まで楽しめますね。まとめお腹空かせて行ったのですが、美味しすぎて余計にお腹が減ってしまいました。(笑)ミールスを提供したり、流行りの海鮮カレーを出したりと、スパイスカレーの広がりの可能性を感じさせてくれるお店です。次はどんなカレーが出てくるのか楽しみです♪Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26032572/【店舗基本情報】●店名:spiceカレーfam(スパイスカレーファム)●ジャンル:カレーライス●予約・お問い合わせ:不明●住所:京都府京都市上京区今出川通大宮東入元伊佐町276 USビル 1F●交通手段:今出川駅から823m●営業時間11:30~15:00[水曜]11:30~14:00 17:00〜21:00(売り切れ次第終了)●定休日火曜日 ●公式SNShttps://twitter.com/spicecurryfamhttps://instagram.com/spicecurryfamついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、京都市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、京都スパイスカレー、京都カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活、

  • 12Apr
    • 【北浜】CURRY & NICE カトゥールの画像

      【北浜】CURRY & NICE カトゥール

      旧ヤム邸ismを踏襲する独自のセンスが光るスパイスカレー店。今回は“CURRY & NICE カトゥール”へカレパトこちらのお店は、カレーの名店旧ヤム邸出身のスタッフさんが独立オープンされたとお店と言うことで、その時点で美味しさが保証されたようなもの。そして、いざ行ってみると半端ない美味しさだったんです!!こんなに美味しいならもっと早く行けば良かった。笑始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは北浜駅から徒歩6分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫地下鉄北浜駅4番出口より徒歩6分。北浜駅から西へつるまる饂飩(反対通路にはライフ)を目指して進み、つるまる饂飩を右へ曲がるだけと、行き方も簡単です。北浜駅4番出口を出て、右へ曲がります。このままライフを目指して暫く進みます。橋を渡り、阪神高速の下を通ります。橋を渡った先にある信号を2つ渡り、信号を渡ったらこちらの道に出てきます。ここまで来たらもうすぐそこです。つるまる饂飩があり、向かい通路にはライフがございます。このつるまる饂飩の角を曲がります。曲がった先のつるまる饂飩の横にお店がございます。お店はこちらの2階へ。お店に着きましたメニューだよ≪メニュー≫●KTLマトンキーマ 1,200円●NICEチキンカリー 1,000円●Spicyビーフカレー 1,200円●ビーフとチキンのペアカレー 1,300円●チャレンジNAKANAI Curry 1,000円●マトン&マトン 1,350円●4SY(レバーキーマ&サバマスタード) 1,200円お昼にTwitterで見た「わさび菜と野菜の豆カレーはありますか?」と、聞いたところ、チャレンジNAKANAI Curryならいつも豆カレーを入れていると言うことで、「チャレンジNAKANAI Curry」をオーダー。ただし、チャレンジNAKANAI Curryの内容はお任せになるので、苦手なものなどお伝えしたら、それ以外のもので提供されるようです。豆カレーを含む3種類と言うことで出てくるまで楽しみです!!チャレンジNAKANAI Curry 1,000円3種の色合いのコントラストがお見事なカレーが出て来ました!!しめじポークキーマ出汁バター、Spicyビーフ、わさび菜と野菜の豆カレー。わさび菜と野菜の豆カレーわさび菜と野菜の豆カレーを頂きます。サラリとしたテイストに豆の甘さとクリーミーな味わいが広がります。そこにわさび菜のほんのりツーンとしたパンチが加わり、より一層美味しさに拍車をかけています。新感覚な味わいでめちゃめちゃ美味しい!!しめじポークキーマ出汁バターしめじポークキーマ出汁バターを頂きます。キーマはやや粗挽きとこれまた肉感を感じらます。肉としめじがたっぷり盛られ食べ応え抜群!!そして、出汁とバターでリッチなコク深さ。和と洋のいいとこ取りですね。トマトの甘さとほんのり残された酸味がこれまた絶妙でした。ここにポークとしめじの旨味が溶け込んで、印象に刻まれる激うまカレーです!!Spicy ビーフSpicyビーフを頂きます。ややとろみを残し、じっくり煮込まれたカレー。ルーには牛肉の旨味がギュッと詰まっています。最初こそ牛肉の旨味のインパクトが強かったのですが、食べ進めると名前の通りのスパイシーな辛さがじわじわやってきます。牛肉はホロリと蕩ける柔らかさ。時折感じるコリアンダーの爽快な風味がより一層の美味しさを引き立ててくれます。まとめ夜でも3種盛り(チャレンジNAKANAI Curry)が1,000円とかなりリーズナブルなのも嬉しいお店。その上文句無しの美味しさなので満足度も高いです!!これは再訪確実ですね!!Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27118198/【店舗基本情報】●店名:CURRY&NICE カトゥール●ジャンル:カレー(その他)●予約・お問い合わせ: 06-7182-2762●住所:大阪府大阪市中央区東高麗橋2-1 ルート中之島ビル 2F●交通手段:京阪電鉄京阪本線・大阪メトロ堺筋線北浜駅から徒歩6分北浜駅から507m●営業時間[月~土]11:30~14:3018:00~21:00●定休日日曜日 ●公式SNShttps://twitter.com/katool_nicehttps://m.facebook.com/katoolnicehttps://instagram.com/katool_niceついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 05Apr
    • 【北浜】ネパール・インド料理 Manakamana(マナカマナ)の画像

      【北浜】ネパール・インド料理 Manakamana(マナカマナ)

      曜日限定のビリヤニの美味しさに悶絶!!魅惑のチキンレッグビリヤニ。今回は“ネパール・インド料理Manakamana(マナカマナ)”へカレパト何度かお邪魔しているものの、前回は2020年2月11日なので約1年ぶりの訪問。この時は13周年と言うことで、スペシャルダルバートtake2。中々お店では食べれないセルロティは、表面はサックリ、中は甘みがありつつモチモチしてかなり美味しかった。こんな感じで時々スペシャルなものを出してくれるので、中々目が離せないお店なんです!!そして、ネパール人オーナーのタパさんは北インドのデリーにある実力派レストランにて10年間も修行した凄腕の方。今回のスペシャルはインドで腕を磨いたタパさんのダム式チキンレッグビリヤニです。ビリヤニに絶賛ハマり中なので期待しての再訪です~!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは北浜駅から徒歩3分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫地下鉄北浜駅5番出口より徒歩3分。5番出口を出て堺筋を真っ直ぐ南下します。このまま真っ直ぐ堺筋本町方面へ。2ブロック目の奥の角にすき家がございます。すき家を左に曲がります。このまま1分ほど真っ直ぐ進むだけ。2ブロック目の反対側通路に黄色の看板が見えてきました。この黄色い看板が目印です。地下1階へ降りていきます。お店に着きました訪問は日曜日の13時20分頃。平日の昼や夜もそうだけど、いつ行っても凄い混雑してるんです。でも裏を返せばそれだけ美味しいってことです。メニューだよこちらは通常ランチメニュー。何れもドリンク付き。こちらは曜日限定特別メニュー。≪メニュー≫●Aランチ 750円(キーマ又は日替わり 800円)●Bランチ 850円●Cランチ 950円●スペシャルランチ 1,250円●ネパールランチ 850円≪スペシャルメニュー≫●骨付きチキンビリヤニセット ソフトドリンク付き 1,580円(第1・3土、第2・4日)●山羊肉のスペシャルビリヤニセット ソフトドリンク付き 1,180円(第2・4日土、第1・第3日)骨付きチキンビリヤニセット 1,580円注文して割とすぐに出て来ました〜!!チキンビリヤニ、チャナマサラ(ひよこ豆のカレー)、ライタ(ヨーグルトサラダ)、トマトチャトニ、ミントチャトニ、スパイス卵、パパドと中々のボリューム。チキンビリヤニ先ずはシンプルにこのままで頂きます。おっ、お米が甘くて美味しい!!ふわっと香るこの甘さはスターアニスとクローブでした。甘いだけじゃなく、カルダモンやブラックペッパーで全体的に引き締まり、チキンのエキスも含んで本当に美味しい!!ブラックペッパーが入っているとは言え辛味はあまり感じません。そして、ご飯はふっくらしつつもパラパラ。ダム式と呼ばれるマサラとグレービーを重ねて層を作り、最後に水で溶いたサフランを掛けて蒸し上げる調理法のため、お米の色が茶色の部分、黄色の部分、白の部分とバラバラなのが特徴。チキンにもヨーグルトとスパイスがよく染み込んで、柔らかくシンプルな美味しさです。そして旨味が閉じ込められています。しっかり風味がついたお米とシンプルなチキンでメリハリがありますね!!体に染み渡る美味しさでした。ひよこ豆のカレーひよこ豆のカレーの中にはじゃがいもも入っています。ひよこ豆(とじゃがいもの)カレーを頂きます。ひよこ豆とじゃがいもの甘さで優しい美味しさ。トマトと玉ねぎのコクも感じられます。スパイスの風味は素材を生かし控えめなので、正にベジを楽しむカレーですね!!レモンを絞って爽快な酸味をプラス。ライタ(ヨーグルトサラダ)を掛けて頂きます。上品な甘さにほんのり酸味が効いたライタ。また、塩のお陰でより引き立つ甘さです!!シンプルだけど存在感抜群の美味しさ。このライタ×ビリヤニの掛け合わせも最高に美味しすぎます!!某口コミサイトにもあったけど、私もここのライタはマジでグッと刺さりました!!笑それぐらい美味しいんです。付け合わせのトマトチャトニとミントチャトニ。まだまだ侮れないのがこのチャトニ達。名前の通りシンプルにそれぞれトマトとミントだと思っていたんですが、食べてみてかなり衝撃が走りました!!先ずはトマトチャトニから行きましょう。あっ、甘い!!でもそれだけじゃない!!何と言うか品のある甘さにクリーミーでマイルドなコクも感じられるんです。チャトニと言うよりディップソースのような濃厚さ。モダンインディアンのコース料理に添えられてそうなイメージです。気になりすぎてオーナーのタパさんに聞いてみたところ、トマトの他に玉ねぎ、カシューナッツも入っているんだとか!!このコクとマイルドさはカシューナッツだったんですね!!副菜も手が込んでいて感動!!お次はこれまた惚れさせられたミントチャトニ。心地よい辛味にエスニックで爽快な風味。後味スッキリしながらもまた食べたくなる中毒性。これはミントの他に何が入っているのだろう?気になってタパさんに聞いてみた所、ミントの他にパクチー、グリーンチリも入っているようです!!美味しすぎて癖になる。今まで食べてきたチャトニの中で最高に美味しい!!ライタ、ミントチャトニ、トマトチャトニ、パパド乗せ。パリっとしたパパドの食感と塩気、トマトチャトニのマイルドな甘味、ミントチャトニの爽快な辛味、ライタのサッパリした酸味と甘味、これらがビリヤニにいいアクセントをもたらしてくれます。トマトアチャールトマトアチャールを頂きます。口に含む前にこの半分に減らしたけど、チリペッパーの辛味がビリビリ痺れ結構辛い!!ライタと合わせたら良かったかも〜。でも美味しい〜!ビリヤニと言えばゆで卵。マナカマナはスパイス卵がトッピング。個別写真は撮り忘れたけど、このスパイス卵とビリヤニの組み合わせがなんとも絶妙でした。アイスチャイ〆のアイスチャイ。こちらはセットメニューからラッシー、バナナラッシー、季節のラッシー、チャイ、コーヒー、ウーロン茶から選択可能。気分的にアイスチャイで頂きました。こちらのチャイは、アッサリしていて飲みやすくスッキリした後味です。まとめ何から何まで全部美味しい!!期待を裏切らないどころか、期待と想像を越えたクオリティーに感動しました!!やっぱり私、ここのお店好きだな〜。ごちそうさまでした。Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27009454/【店舗基本情報】●店名:ネパール&インド料理 Manakamana (マナカマナ)●ジャンル:ネパール料理、インド料理、カレー(その他)●予約・お問い合わせ: 050-5869-1172 ●予約可否:予約可●住所:大阪府大阪市中央区平野町1-6-10 サンケン北浜ビル B1F●交通手段: 地下鉄堺筋線北浜駅⑤番出口より徒歩5分 地下鉄堺筋線本町駅より徒歩15分 北浜駅から484m●営業時間 [月~土] 11:00~14:30(L.O) 17:00~22:00(L.O) [日祝] 11:00~14:30(L.O) 17:00~22:00(L.O) 日曜営業●定休日無し(年末年始除く) ●公式SNShttps://twitter.com/ManakamanaOsakahttps://m.facebook.com/manakamana.osaka/https://instagram.com/manakamana_kitahamaついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活、ネパール料理、インド料理

  • 15Mar
    • 【天神橋筋六丁目】Herb & Spice Dining Island Fieldの画像

      【天神橋筋六丁目】Herb & Spice Dining Island Field

      隠れ家過ぎて道に迷う人続出!?天満で見つけた居心地の良いスパイス居酒屋。今回は“Herb & Spice Dining Island Field(ハーブ&スパイス ダイニング アイランドフィールド)”へカレパト世界をあちこち旅した店主さん。もちろん、インド(コルカタ、デリー)にも訪問済み。そして、『食堂 虹の仏』を含め数々の飲食店で経験を積んだ後、こちらのお店をオープンされたようです。そんなお店ですのでカレーの腕は勿論のこと、世界の美味しいお料理も食べれると話題のお店です。私自身カレーも旅も大好き。これは絶対行かなくてはと行ってきました♪始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは天神橋筋六丁目駅から徒歩2分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫天神橋筋六丁目駅8番出口が一番近いようなのですが、知らずに行ったので13番出口から行きました。(13番出口も近いので、そんなに大差ないと思います。)場所は商店街の中の細い路地を通るのですが、かなり分かりづらいので写真多めに紹介します。13番出口駅を出て左へ行き、薬局の角を曲がります。このまま商店街まで進みます。商店街についたら左へ曲がります。因みにこのまま真っ直ぐ進むと本格カレー工房カルダモンがございます。このまま商店街の中を進みます。ダイコクドラッグを過ぎてすぐ、整骨院と靴屋さんの間に細い路地があります。このかなり細い路地を通った先にお店があります。ここを通ってすぐ、お店を発見!!お店に着きました私もそうですが、この細い路地の存在に気づかず、もう1本の分かりやすい路地に入ってしまう人が多いそう。(紛らわしいのですが、この2本の路地は近いのです。)なので動画でもアップしてみました!"初めての方も"と、初訪問でも歓迎なのはありがたいですね!!階段を上がって2階へ。壁には世界を旅した店主さんの絶景写真が飾られていました。店内。店内奥にはハンモックが。メニューだよ≪ランチメニュー≫●ローズマリー牛すじ 950円●マトンキーマ 950円●カレーあいがけ 1,000円●カオマンガイ 800円*夜も残っていれば食べれます。≪ディナーメニュー≫●あてカレー 880円●スパイスキーマケサディーヤ 580円●プロウンマサラ 780円●自家製 ファラフェル 480円*その他は看板メニューをご覧下さい。豚肉と白菜のスパイス煮?円、マンゴーサワー480円。●豚肉と白菜のスパイス煮まず、最初にお通しが出てきました。こちらは豚肉と白菜のスパイス煮。小鉢にたっぷりとお肉が入っているのが嬉しいですね。豚肉と白菜のスパイス煮頂きます。豚肉と白菜をトマトで洋風に煮込んだもの。豚の旨味とトマトの甘さに加え、エスニックなスパイスの香りが立ってより一層の美味しさを感じられます。●マンゴーサワー角切りのマンゴー果肉がたっぷり入ったマンゴーサワー。ローズマリー牛すじ 950円*ランチメニュー価格を記載した為、夜も同じか不明です。●ダルダルカレーを頂きます。レンズ豆をほぼ原型がなくなるまで煮込んだカレー。口にすると蕩けるような食感。レンズ豆の甘さに加えマスタードシードの香ばしい香りが堪らなく、ダルだけで完成度が高い。ダルだけでもめちゃめちゃ美味しい!!流石、『食堂 虹の仏』出身だけにあり、ダルは虹の仏の面影を残していました。(店主さんは虹の仏がオープンして半年頃〜出しカレーがブレークする直前まで修行されていたそうです。)●ローズマリー牛すじローズマリー牛すじを頂きます。ほんのりトマトの酸味としっかり残した甘さが絶妙なカレー。でも、一番印象的だったのは、噛んだ瞬間に弾けるコリアンダーシードの癖になる爽快な香り。スパイス好きには堪らないよ。ぷりぷりの牛すじの旨味がたっぷり閉じ込められたカレーは、これが一番牛すじを美味しく食べれる料理じゃないかと思えるほどの美味しさです。仕事疲れもぶっ飛ぶ美味しさ!!笑●カチュンバルカチュンバルを頂きます。レンコンの素揚げにニンジンやキュウリをスパイスと酸味(酢やレモン汁など)で風味付けたインドのサラダ。彩りを添えるだけじゃなく、サッパリとした美味しさもあり満足♪●レンコンのサブジ&クスクス&パパドレンコンのサブジを頂きます。サブジは野菜を蒸してスパイスで風味付けしたもの。適度な食感を残したレンコンにサラッとした爽快なスパイスは後味良し。ファラフェル 480円ファラフェルとは蒸したひよこ豆とスパイスと混ぜて揚げた中東のコロッケのようなもの。写真では伝わりづらいのですが、ピンポン玉より一回り小さいぐらいのサイズ感。割ってみるとこんな感じ。やや粗めにマッシュされたひよこ豆。ホクホクしたひよこ豆の甘味とクミンの香りがシンプルに美味しい!!唐辛子マヨネーズとスイートチリソースのディップもありますが、これ単体でも満足。コロット言えば揚げ物と言えどもっとパクパクいけそうな感じがするのですが、ひよこ豆はじゃがいもよりもずっしりしており中々のボリューム。これは誰かとシェアするのが良いかもです。まとめ世界を旅しただけに他にも気になる面白そうな料理もあり要チェックです!!アットホームで居心地の良いお店でコロナの時短営業じゃなければ、もう少しいたいお店でした。今度はランチタイムにでも行ってみたいですね₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27107517/【店舗基本情報】●店名:アイランドフィールド●ジャンル:居酒屋、アジア・エスニック料理(その他)、インドカレー●予約・お問い合わせ: 06-6135-4800●予約可否:予約可●住所:大阪府大阪市北区天神橋6-5-11 2F●交通手段: 堺筋線・谷町線 天神橋筋六丁目駅(徒歩3分) 8番出口から南に徒歩3分目の前がau Big SALEとゆうくつ屋と整骨院の間の細い路地をはいってすぐ天神橋筋六丁目駅から74m●営業時間 【火・水・木】 18:00~24:00【金・土・日】 11:30~14:00 18:00~24:00 ※金~日のみランチ営業 日曜営業●定休日月曜日 ●公式SNShttps://twitter.com/islandfield4island fieldhttps://www.instagram.com/island_field/ついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 22Feb
    • 【心斎橋】カレーやデッカオの画像

      【心斎橋】カレーやデッカオ

      スリランカの母の味を更に美味しくアレンジ。どこかほっとする優しい美味しさ。今回は“カレーやデッカオ”へカレパトご夫婦で世界一周した時に、スリランカ人である奥様のお義母様に振る舞ってもらったスリランカカレーが美味しかった事から始まったこちらのカレー屋さん。デッカオのカレーは、ご主人の中川さんがこれがベストと言う美味しさを提供しているので、オリジナリティーある風味に仕上がっています。数年ぶりの再訪となりますが、本当に美味しいのでまたお邪魔させてもらいました〜!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは地下鉄心斎橋駅から徒歩5分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫地下鉄︰心斎橋駅1番出口より徒歩5分です。駅チカで分かりやすい道順です。地下鉄心斎橋駅1番出口を出て左へ曲がる。御堂筋をこのまま北へ進む。このまま3ブロック進みます。3ブロック目はHARRY WINSTONがある建物。こちらを右へ曲がります。このまま、心斎橋筋商店街を突き通って真っ直ぐ歩くと着きます。商店街を通ってすぐのとこ。すぐそこには渡邊咖喱がございます。少し歩くと1ブロック目の奥にセブンイレブンがあり、その後ろにお店が見えてきました。看板が置いてあるので、すぐに分かるはず!!2階へ上がってお店に着きました店内。この日は土曜日の13時40分とやや遅めの駆け込みランチ。緊急事態宣言真っ只中ですが、中々の激混み!!訪問時点で日替わりカレー4種が残り2種、14時過ぎには売り切れとなってしまいましたので、目当てのカレーがある場合はお早めに訪問を!!メニューだよ≪メニュー≫①デッカオスペシャル 1,100円②スリランカセット 1,250円③ミニデッカオスペシャル 1,000円④欲張りデッカオスペシャル 1,400円⑤デッカオカレー 950円⑥日替わりカレー 950円≪オプション≫●ヌルリミス 100円●カッタ・サンボール 100円●トマトサラダ大根 100円●ココナッツのふりかけ大盛 100円●水菜とココナッツの和え物 100円●チキンカレー大盛 200円●茄子の炒め物大盛 200円●1種カレー追加 300円≪本日のカレー≫●マトン●粗挽きキーマ●スリランカポーク●あさりとトマトのクリーミーカレー(限定10)*13時40分の時点で、「マトン」、「スリランカポーク」のみとなっていました。デッカオスペシャル 1,100円注文して7〜8分程で出てきたカレーがこちら。何度か訪問していますが、スリランカポークは初めて。メニューのバリエーションの多さも魅力の1つなんです。デッカオスペシャルは、看板メニューのチキンカレーと選べる1種のカレー、副菜に「トマトサラダ大根」、「水菜とココナッツの和え物」、「ココナッツのふりかけ」、「茄子の炒め物」がついています。チキンカレー私がチキンカレー好きになるきっかけとなったカレー。有名店なだけにご存じの方も多いと思いますが、ここのチキンカレー、本当に美味しいんですよ!!チキンを頂きます。スパイスの甘い香りとほんのり感じる辛さ、ココナッツの円やかさが相まってめちゃくちゃ美味しい!!ココナッツが入っているためか、コクもしっかり感じられます。スプーンでもサックリさける大きさ。スリランカポーク平皿にたっぷりとポークが入っていました。結構な量が入っているので満足度◎スリランカポークを頂きます。先程のチキンカレーよりも断然辛い!!スパイスの甘い芳醇な香りとポークの甘み・旨味がグレーヴィーに染み出してめちゃくちゃ美味しい!!ココナッツのふりかけ(ポル・サンボル)と茄子の炒め物(バトゥ・モージュ)茄子の炒め物を頂きます。茄子のトロリとした食感と濃厚な旨味と甘味でめちゃめちゃ美味しい!!水菜とココナッツの和え物、トマトサラダ大根瑞々しいココナッツ、トマトと大根でサッパリとお口直しになりますね!!彩り的にも◎最後には全混ぜスタイルで。1品1品それぞれの美味しさがぎゅっと詰まって至極の美味しさなんですよね!!完全に混ぜきってないので、スプーンを掬う箇所によって味わいが変わるのも面白い!!まとめいつも行っても飽きない虜になる美味しさ。日替わりメニューの種類が豊富なのも魅力なので、また行きたくなりますね!!Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27091309/top_amp/【店舗基本情報】●店名:カレーやデッカオ●ジャンル:カレー(その他)、カレーライス●予約・お問い合わせ: 06-6245-2882●住所:大阪府大阪市中央区南船場3-8-5 南船場ビル 2F●交通手段:地下鉄心斎橋駅より徒歩5分心斎橋駅から412m●営業時間[月~土・祝]11:30~16:30(L.O.16:00)*売り切れ次第 終了●定休日日曜日、他不定休 (第1日曜日「カレーとワインの日」 11:30〜15:30(ラストオーダー15:00) ●公式SNShttps://twitter.com/dekkaoworldhttps://m.facebook.com/dekkao/https://instagram.com/dekkaocurryついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 25Jan
    • 【大阪天満宮駅】GANESH N(ガネーシュn)の画像

      【大阪天満宮駅】GANESH N(ガネーシュn)

      ソフトなスパイス使いなのに虜になる。素材の美味しさ重視の北インドカレー。今回は“GANESH N(ガネーシュn)”へカレパトイベントでは食べていたけど、お店に伺うのはかなり久々。生憎の雨模様でしたが、美味しいカレーに期待を込めワクワクしながら行ってきました〜!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスはJR大阪天満宮駅、地下鉄南森町駅から徒歩6分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫JR大阪天満宮駅、地下鉄南森町駅7番出口より徒歩6分です。7番出口を出て左へ曲がります。mini miniがある所が商店街の入口です。商店街まで来たら、商店街の中を通ります。このまま出口まで進みます。3分ほど歩くと出口に出てきました。出口を出て1ブロック進みます。1ブロック進んだら、今度は左に曲がります。このまま1ブロック進みます。1ブロック進んだ所で、右側に大きな木があるお店が見えてきました。この大きな木があるお店がGANESH N(ガネーシュn)nです。お店に着きましたメニューだよ≪メニュー≫A.キーマ&ナス ¥1,000C.ベジタリアンターリー ¥900A+豆カリー ¥1,000≪オプション≫●スペアリブのドライカリー ¥300●タンドリーエビと野菜のチャート ¥300●かぼちゃのマサラ ¥100●ほうれん草とジャガイモのマサラ ¥100●エリンギとネギのテンペラード ¥100●豆腐と椎茸のサブジ ¥100●柿と野菜のライタ ¥100●マサラタマゴ ¥100●本日のアチャール ¥50●激辛唐辛子のチャトニ ¥50店内ドアを開けてすぐ、こちらのカウンターがあります。こちらでメニューの注文をし、前払いでお金を払います。2017年版究極のカレー総合GPに輝いた時の盾もこちらに飾られています。私も、この究極のカレーの影響を受けて、初めて訪問したんですよね。『【南森町】ガネーシュ n』究極のカレー2017総合GP獲得店。誰もが認める1皿に旨味を詰め込んだインドベースのカレー。今日は先日発売された『究極のカレー 関西版』にて総合GPを獲得…ameblo.jp初訪問以降イベントでは食べていたけど、店舗で食べたのはもう4年半も前になるのか。以前にはなかったテイクアウトも開始し、カレーの選び方のレクチャーまでありました。因みに、土曜日の14時30分と遅めのランチに伺ったのですが、雨にも関わらずほぼ満席でした。小さなお店の為、2〜3人で来店するぐらいが丁度よいと思います。「テイクアウトは20時まで」店内ランチは16時まで。緊急事態宣言の影響でテイクアウト強化。テイクアウトは20時まで。あいがけカレー(キーマ&ナス、豆)とマサラたまご、カボチャマサラ 1,200円注文して10分ほど待ってお待ちかねのカレーが登場!!美しいビジュアルにテンションが上る〜!!これは間違いなく美味しい!!キーマ&ナス豚ミンチのキーマに素揚げしたナスがトッピング。早速頂きます。程よく柔らかいナスとキーマの美味しさのコントラストが最高に美味しい!!キーマはスパイスがガツンと香るというより、ふわっと香る程度。最初にカルダモンの爽快な風味が来たあとに、クローブやシナモン等の甘みのスパイスが押し寄せてくる。サラッとした口当たりで辛くなく、寧ろトマトの甘味もあるので食べやすい美味しさ!!豆カレー豆は柔らかく煮込んでいるものの原型を留めいているカレーです。豆カレーを頂きます。豆とトマトの甘さが相まってとにかく美味しい!!1口目よりマスタードを主軸としたスパイスの風味が感じられ、その次に豆の甘味が感じられます。これは無限に食べれる美味しさ!!笑マサラたまごやほうれん草とジャガイモのマサラ、ひよこ豆のマサラなどがトッピング。マサラたまごは写真を撮り忘れてしまいましたが、固茹でのゆでたまごでした。副菜はいずれもカレーの美味しさを底上げする絶品。トッピングで頼んだカボチャマサラ。柔らかすぎず水分少なめな分、しっかりカボチャ本来の味を楽しめました!!こちらも、スパイスはほんのり香る程度で、カボチャの甘味を引き立てるようなイメージです。これが100円なんですから、ついついトッピングしたくなりますね!!まとめガッツリとしたスパイスではないものの、確かに感じられるスパイスの風味は、スパイスカレーが苦手な方やお子様でもいけそう。また、北インドカレーをベースにしていますが、インネパ系のカレーとは雰囲気が異なり、家庭的なソフトなスパイス使いが魅力です。遅めのランチ営業で、かつテイクアウトなら20時までやっているので訪問しやすく、抜群に美味しいので未訪問の方は是非に♪Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27065938/【店舗基本情報】●店名:ガネーシュ N 大阪天満宮店 (GANESH N)●ジャンル:インドカレー、カレーライス、インド料理●予約・お問い合わせ:080-3888-6868●予約可否:予約不可●住所:大阪府大阪市北区天神橋1-10-18●交通手段:地下鉄堺筋線・谷町線 南森町駅から徒歩約8分JR東西線 大阪天満宮駅から徒歩約8分京阪天満橋駅から徒歩約10分大阪天満宮駅から364m●営業時間店内飲食 11:30~16:00テイクアウト 11:30~20:00売切れ次第終了日曜営業●定休日 月(祝日の場合は営業)+不定休 ●公式SNShttps://twitter.com/ganesh_dobaaraついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 04Jan
    • 【阿波座】COCOBANANA(ココバナナ)の画像

      【阿波座】COCOBANANA(ココバナナ)

      中之島に南インドカレー店が誕生!!南インドよりシェフを招いた本気の南インドカレー。今回は“COCOBANANA(ココバナナ)”へカレパト9月10日にオープンした大阪では数少ない南インド料理店。最近では認知度と共に人気も高まってか、南インド料理店も増えてきていますが、こちらは何と言っても南インドの定番料理ドーサがあるのが魅力!!ドーサは、「大きなフライパンが必要」、「 豆とお米を発酵させないといけない手間」があってか、大阪の南インド料理店でも食べれるお店は限られます。そして、こちらのお店はインネパ料理店の「シダラタ」のオーナーが展開するお店。オープンするにあたって、南インドよりスタッフを招いたそう。この時点でかなりの本気度が感じられるお店ですよね!!期待しながら行ってきました〜!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは肥後橋から徒歩12分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫肥後橋駅2番出口より徒歩12分です。土佐堀通を西へ進むだけで到着します。少し歩きますが、これなら道に迷わず来れるかと思います。笑肥後橋駅2番出口を出てそのまま真っすぐ進みます。この道(土佐堀通)を真っすぐ歩くだけです。8分ほど歩いた所でなにわ筋に出てきました。なにわ筋の信号を渡ります。ここまで来たらもうすぐです。信号を1つ越え、次の信号を渡ると緑の店舗テントのお店があり、その隣(奥)にお店がございます。お店に着きましたバナナリーフを使った本格的な南インドカレー店です。店内この日は年末も近づいている12月26日。オフィス街の休日で年末が近いからか、お昼時なのに先客もおらず、あとに1名お越しになっただけでゆっくりランチを楽しめました。テーブルは2名席×7卓、1名席×1卓の計15席。これだけのテーブル席数だと、平日のお昼時も安心ですね。メニューだよこちらはランチメニューです。モモがありますが、こちらはネパール料理です。≪メニュー≫●チキンカレー 800円●チキンカレー×ココナッツフィッシュカレー 950円●チキンカレー×ポークキーマカレー 1,000円●チキンカレー×ココナッツフィッシュカレー×ポークキーマカレー 1,150円●ミールス 1,000円●ミールス&ミニドーサ 1,300円その他多数≪オプション≫●パクチー 100円●大盛 100円~ミールス&ミニドーサ 1,300円5分待ってミールス&ミニドーサが登場って…ミニじゃなく、超巨大ドーサやん!!笑テーブルからはみ出してます。それにしても、めちゃめちゃ美味しそう。ドーサから頂きます!!豆の甘さやほんのり酸味も感じて美味しい!!インド風クレープと呼ばれますが、クレープよりもやや厚みがありもっちりパリっとした食感。サンバルサンバルは豆と野菜のカレー。野菜は茄子、カリフラワー、にんじんなどが入っていました。野菜や豆の優しい味わいに、タマリンドの酸味がアクセントになってめちゃくちゃ美味しい!!チキンカレーチキンカレーを頂きます。チキンのエキスが半端ない美味しさのグレービー。チキンは少し小骨があるので、そこから旨味が出ているのでしょう。かなり濃厚な味わいです。そして、トマトの甘さの他にほんのり酸味も残したカレーです。チキンは噛めば噛むほど滲み出す美味しさ。因みに、辛さは殆ど感じませんでした。ラッサムミールスと言えば、必ずと言っていいほどセットになっているのが「サンバル」と「ラッサム」。サンバルはトマトとタマリンド、ブラックペッパーを使った酸っぱ辛いスープで、タマリンドの代わりにレモンやパイナップルで作る場合もあります。ラッサムを頂きます。トマトの甘みとタマリンドの優しい酸味がめちゃめちゃ美味しい!!ブラックペッパーは控えめなので、辛いのが苦手な方にもオススメ◎寒い冬には身体に染み渡る美味しさです!!トマトチャトニー&ココナッツチャトニードーサには必ずセットでついてくるチャトニ。日本で言う薬味のようなもの。トマトチャトニーから頂きます。爽やかな甘さで美味しい♪ココナッツチャトニーを頂きます。くどくない、スッキリとした甘さが心地良い!!ココナッツチャトニーって、本当に美味しいんですよね。ドーサとココナッツチャトニーがあれば、おやつ感覚で無限に食べれます!!笑アチャール人参や筍のアチャール。こちらのアチャールは辛くなく、スパイスとほんのり酸味が絶妙でした。激辛アチャール「辛いのどうぞ」と提供された人参の激辛アチャール。先程のアチャールとは比べ物にならないぐらい辛く、口の中がヒリヒリ痛いぐらいです!!笑甘さもあって美味しいけど、辛さの方が全然引き立っていました。お得なポイントカード帰り際、ポイントカードを貰えました。12個貯まるとランチ若しくはディナーで1,000円引きって、かなり魅力的ですよね!!お近くにお住まいの方、お勤めの方が羨ましいです!!まとめ昨年だけでも南インドカレー店が沢山オープンしました。2020年3月2日 北堀江/黄昏スパイス五感屋2020年3月8日 肥後橋/週末バナナ食堂(閉店/現在はし水13として三ノ宮で間借り営業)2020年10月6日 西天満/エリックサウスそして、2020年9月10日オープンのココバナナ。以前より潜在的需要はありましたが、大阪にも南インドカレーブームがやってきたと言える年でしたね。ドーサやバナナリーフ包みカレーなど、他の南インドカレー店にはあまりないものもあるので、是非とも南インドカレーブームを牽引してほしいです!!Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27119270/【店舗基本情報】●店名:COCOBANANA(ココバナナ)●ジャンル:南インド料理店●予約・お問い合わせ: 06-6136-7454●予約可否:予約可●住所:大阪府大阪市西区江戸堀2-7-4 エスポアール江戸堀 1F●交通手段:大阪地下鉄 四ツ橋線 肥後橋駅 徒歩12分大阪地下鉄 中央線 阿波座駅 徒歩12分京阪電鉄 中之島線 中之島駅 徒8分中之島駅から478m●営業時間[月・水~金]ランチ11:00~15:0017:00~23:00(L.O.22:30)[土・日・祝]11:00~23:00●定休日火曜日ついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 21Dec
    • 【三ノ宮】サトナカの画像

      【三ノ宮】サトナカ

      チキンカレー1本で勝負!!スパイスのエッジが後引く美味しさのスパイスカレー。今回は“サトナカ”へカレパトこちらのカレーは表題の通り、チキンカレー1種のみしかありません。見た目もシンプルなカレー。しかし、シンプルなビジュアルとは裏腹に心地良い刺激・エッジの効いたスパイスに胃袋を鷲掴みにされたファンも多いはず。事実、平日になると行列が出来るそうです。今回は前々から気になっていたサトナカへお邪魔しました!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスはJR三ノ宮駅から徒歩12分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫JR三ノ宮駅東口より徒歩12分です。JR三ノ宮駅東口よりスタートです。東口の改札口を出て右へ進みます。駅を出てセブンイレブンの角を曲がり、真っすぐ進みます。アーケードを通り、パチンコ屋さんが見えてきました。この先はスクランブル交差点となっています。スクランブル交差点を斜め前へ渡り、DipperDan CREPEまで進みます。ここから暫く真っすぐ進みます。途中、デイリーヤマザキ前の信号も通り過ぎます。信号を3つ通り過ぎ、4つ目の信号で公園に出てきました。ここで左に曲がりそのまま真っすぐ進みます。信号を渡ります。信号を渡った先を更に、反対側の信号へ渡り真っすぐ進みます。バス停とホテルの間を通り過ぎ、角を左へ曲がります。この角を曲がるとお店はすぐ近くです。お店に着きましたお店はカウンターのみ8席です。土曜日の12時前の訪問ですぐに入れましたが、12時を過ぎると続々とお客さんがやってきて外で待っているお客さんもいたので、やはり人気店には間違いない。メニューだよ≪メニュー≫●チキンカレー(スパイシーorマイルド)並 650円大 750円≪オプション≫●チーズ 100円●生卵 50円●味付玉子(半熟) 100円●ルー追加 80円≪ドリンク≫ラッシー 200円エビスビール 400円(並)チキンカレーと味付玉子750円1オペでありながらもスピード提供。食欲をそそられる美味しそうなカレーが登場!!辛さは「スパイシー」を頼みました。追加トッピングの味付玉子の他に、じゃがいものサブジとキャベツのピクルスがトッピングされています。並でも中々のボリューム感。さて、それでは全体を収めた所で1口頂きます。このカレーただものではございません。とんでもなく美味しいんです!!トマトのコクと甘味、芳醇なスパイスの香りがめちゃくちゃ美味しい!!調べてみるとこちらのカレーには、「鶏ガラ、昆布、干ししいたけ」で煮込み一晩寝かせており、カシューナッツと牛乳を加えることで適度なとろみとクリーミーな口当たりにしているそう。使用されているスパイスは8種のみ。このベースとなる出汁が凄いのは三大旨味成分が1皿に凝縮されていること!!●鶏ガラ → イノシン酸●昆布 → グルタミン酸 ●干ししいたけ → グアニル酸そりゃ、美味しすぎるはずだわ。口当たりは割とサラッとしているのに、旨味が凝縮されたカレーで何度も唸りそうになる。そして、美味しさのあまりに食べるのに集中して写真を撮り忘れてしまったのですが、しっとりジューシーに低温調理された鶏胸肉が5枚程入っていました。低温調理なのでカレーとは別に調理し、盛り付ける時にカレーと合わせているそう。カレーの下に隠れているので見つけた時には嬉しさでほっこりします♪じゃがいものサブジクミンで炒めたシンプルな1品。カレーにじゃがいもは必須の美味しさ。奥のキャベツのピクルスも、スパイシーな辛さのカレーを中和されてくれる味変アイテム。味付玉子いい感じの半熟具合。濃厚なのにマイルドで、こちらもカレーの辛さを中和されてくれます。ラッシー最後は自家製ラッシーで〆。サッパリとしたラッシーは、スパイシーな辛さが残る口をスッキリさせてくれる爽快な飲み物。良いお口直しとなりました。まとめカウンター8席のみと小さな店内で、更に外でも待っているお客さんがいるのでゆっくりランチと言うよりは、手軽にサクッと言う感じのお店です。それでも食べに行きたくなるこの中毒性!!近くにお店があったら頻繁に通っちゃいそうです。中にはこちらのカレーを食べて虜になったお客さんが「自分も出店させてほしい」と頼み込んで県庁前に2号店をオープンさせたほど。2号店では「きのこチキンカレー」や「キーマカレー」と本店にはないメニューもあるそうなので、気になる方は2号店もよろしくお願いします(*''▽'')Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28035822/【店舗基本情報】●店名:サトナカ●ジャンル:カレーライス●予約・お問い合わせ: 070-5413-1511●予約可否:予約不可●住所: 兵庫県神戸市中央区八幡通1-1-21 甲南メゾン三宮 1F●交通手段: JR三ノ宮駅から徒歩12分貿易センター駅から徒歩5分貿易センター駅から301m●営業時間 11:30~14:30 (LO14:15) 売り切れ次第終了17:00~19:15(LO19:00) 売り切れ次第終了●定休日 日曜日、祝日ついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、神戸市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、兵庫スパイスカレー、兵庫カレー、神戸スパイスカレー、神戸カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活、神戸をカレーの街に

  • 07Dec
    • 【二条】CURRY & BAR  NIKOYON(カレーアンドバー ニコヨン) 240の画像

      【二条】CURRY & BAR NIKOYON(カレーアンドバー ニコヨン) 240

      出汁×クリーミー×バルサミコ酢の三重奏。ミシュランも認めたスパイスカレー。今回は“CURRY &BAR NIKOYON(ニコヨン)240”へカレパト前々からこちらのパキスタンカレーが凄く気になってたんですよね。日替わり?のカレーも毎回美味しそうで、Twitterでメニューを見ながらいつもワクワクさせてもらってたんです。そして今年はミシュランビブグルマンに初受賞されました!!益々気になったので、今回はニコヨンカレーをご紹介します!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスはJR二条から徒歩8分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫JR二条駅東口から徒歩8分、若しくは地下鉄二条駅より徒歩5分です。今回はJR二条駅からのアクセスでご案内します。JR二条駅東口を出て左へ曲がります。突き当りを右へ曲がります。真っ直ぐ進んだ先に信号があります。信号を渡って左へ進みます。あとはこのまま真っ直ぐ進むだけです。信号を渡り、ずっと真っ直ぐ進むと、電信柱に隠れていますが、電信柱の奥のこちらにお店がございます。お店に着きました15時L.O.の所、ギリギリ14時40分に到着!!店内。店内はテーブルが4席と奥に小さなカウンター席がございます。壁には大きなガネーシャの絵が!!メニューだよ≪メニュー≫●焼き煮干し出汁のクリーミービーフカレー〜味変バルサミコ酢特製ソースを添えて〜●サバ出汁梅ポークキーマ各1,100円 あいがけ1,200円●新パキスタンカレー 1,100円3種全乗せ 1,350円≪オプション≫●ライス大盛り 100円●ライス小盛り -50円●チーズトッピング 150円●卵(黄身)トッピング 60円●パクチートッピング 100円●バスマティライス 200円●パキスタンカレートッピング 200円●温泉卵 100円新パキスタンカレーと焼き煮干し出汁のクリーミービーフカレー 1,300円ビジュアルからしてこの完成度の高さ。めちゃくちゃ美味しそうですね!!ご飯の上にはえびせんがトッピング。穂先メンマのピクルスもトッピングされています。新パキスタンカレー。新パキスタンカレーから頂きます。鶏肉がホロホロで柔らかく肉肉しい味わい。鶏肉とは思えないぐらい濃厚です。そして、様々なスパイスの香りが口の中で交差する。店主さんは札幌のカラバトカリーのパキスタンカレーを食べて独学で再現されたそう。焼き煮干し出汁のクリーミービーフカレー〜味変バルサミコ酢特製ソースを添えて〜バルサミコ酢特製ソースが部分的に掛かっているのがいいですね!!焼き煮干し出汁のクリーミービーフカレーを頂きます。これはかなり美味しい!!出汁とクリーム(?)のコントラストで旨味の相乗効果を高め、非常に印象に残る美味しさ!!ベースのカレーはかなり濃厚リッチテイストです。更にバルサミコ酢特製ソースと合わせると、深い甘みと酸味でガラリと味が変わります。出汁×クリーミー×バルサミコ酢の三重奏カレー。 まとめ京都でもスパイスカレーの勢いは凄いですが、ニコヨンカレーの存在感は群を抜いています。かなり濃厚なスパイスカレーなので、中毒性(ハマり度)は高いですよ!!笑Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26025748【店舗基本情報】●店名:CURRY & BAR NIKOYON(カレーアンドバー ニコヨン)●ジャンル:インドカレー、バー●予約・お問い合わせ: 075-821-8240●予約可否:予約可●住所:京都府京都市上京区竹屋町下る聚楽町863-25 朝田ビル1F●交通手段: 地下鉄二条駅より徒歩5分JR二条駅より徒歩7分 二条駅から521m●営業時間 昼11:00〜15:30(L.O15:00) 夜18:00〜23:00(L.O22:00)●定休日 水曜定休日水曜祝日の場合は木曜店休日 ●公式SNShttps://twitter.com/currybar240https://www.instagram.com/currybar_nikoyon/ついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 30Nov
    • 【大阪天満宮】ERICK SOUTH(エリックサウス) 西天満店の画像

      【大阪天満宮】ERICK SOUTH(エリックサウス) 西天満店

      ここまでやるか!?カレー好きの心を満たす南インドカレーの名店が遂に大阪にも進出!!今回は“ERICK SOUTH(エリックサウス)”へカレパト西天満に2020年10月6日にオープンした話題のお店。カレー好きの方なら誰しも一度は聞いたことがあるのではないでしょうか??南インドカレーの人気は今やマニア層から一般層まで広がりつつありますが、その普及に尽力した特筆すべき存在。SPICY CURRY 魯珈のえりつぃんさんやカレー研究科の一条もんこさんのご出身店と言うこともあり、その人気に益々拍車が掛かっています。でも、エリックサウスが他の南インドカレー店と異なるのはこれだけではございません。カレー含めその魅力をご紹介します。始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスはJR大阪天満宮駅から徒歩8分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫JR大阪天満宮駅、地下鉄南森町駅の2番出口より徒歩8分。JR大阪天満宮駅(地下鉄南森町駅)の2番出口を出て左へ曲がる。このまま暫く真っ直ぐ進む。信号を渡ってまたすぐ信号があります。奥の赤い店舗テントは坂井カレーです。このまま大きな交差点(旧スクランブル交差点)まで突き進みます。大きな交差点(旧スクランブル交差点)に出ました。この先にある信号渡ります。信号を渡って1ブロック目を左へ曲がります。このまま道なりに進みます。多少曲がりくねった道ですが、進む道は真っ直ぐです。お店が見えてきました!!お店に着きました入り口には写真付きで大きなメニューが掲示。ふとした通りがかりでも目に入るので、かなり目立ちます。南インドカレーには欠かせない大きなカレーリーフも健在です。看板にHOTELと書いていますが、インドでは食堂の事をHOTELと呼びます。ここが凄いぞ!!エリックサウスの魅力。入り口を入ると右にテイクアウト商品、左には冷凍カレーの販売があります。最近でこそ通販で冷凍カレーが買えますが、お店でしかもこんなに多くの品揃えがあるなんて、流石エリックサウス!!価格帯も590円〜680円と手に取りやすい値段設定。上段の商品は店内飲食メニューよりも少しお安く150円。このお財布に優しい値段故についつい財布の紐が緩みそうです。笑ラッシーも置いていました。そして、冷凍コーナーの横には手洗い場が設置!!インドでは手食用として手洗い場が設けられています。日本だと手洗い場の代わりにフィンガーボウルを用意しているお店も多いのですが、日本でここまで拘ったお店は珍しい。レジにはエリックサウス監修の『S&B 噂の名店 南インド風チキンカレー』と稲田さん著書の『南インド料理店総料理長が教える だいたい15分! 本格インドカレー』も販売されています。もう、入り口から凄すぎて感嘆の息が。笑奥にはカウンター席が7席あり、うち4席はふっかふかの椅子。そして、なんと電源付き!!見えていませんが、左側の壁に沿った2名掛け席は、席の間に間仕切りがされており、半独立した空間に。オープンして2週間ちょい経った日曜日の13時ですが、結構混雑し大繁盛。一時、引いたときもありますが、家族連れやご友人の方など複数人での来店が多く満席になることも。『売り切れは大丈夫かな!?』と言う心配はご不要です。土日は17時まで通し営業されているんです!!そして、ミールスはサンバル、ラッサム、バスマティライスがお代わり可能!!どこまでもお客様目線の営業スタイルですね!!メニューだよもう片方の写真を忘れたので、下に全体の写真をアップしています。休日ランチメニューの為、平日ランチメニューとは若干異なります。≪HOLIDAY LUNCHメニュー≫●4種カレープレート 1,280円〜●チキンビリヤニターリー 1,590円〜●ベジミールス 1,450円●ビーガンミールス 1,550円●季節のフィッシュミールス 1,630円●ハイデラバード式マトンビリヤニセット 2,070円●マサラドーサミールス 1,590円その他、ドーサミールス多数*ミールスは、サンバル、ラッサム、バスマティライスのお代わり可能。≪オプション≫●ひよこ豆のスンダル●アーンドラ風チキンピックル●3種柑橘とローストクミンのキャロットラペ各220円●ゴビ65 330円●ワダ&ウプマ 350円その他、グリル 390円〜ドーサは専用の大きなフライパンがいるのと発酵に時間が掛かるので、メニューにないお店も多いです。しかし、ドーサだけでこんなに種類豊富に取り揃えているとは、それだけ本気度が高いお店と言えますね。オーダーした物が出てくるまでは、こちらのミールスの食べ方を眺めながら待ちましょう。マサラドーサミールス 1,590円10分程でカレーが到着。説明書きがあるにも関わらず、ご丁寧にミールスの食べ方まで説明頂きました。その説明をカレーを見つつ「ふんふん」と頷きながら聞いていると、どうも厨房の手前でスタッフ一同が並んでこちらを見てる。「えっ!?」「何なに!?」「説明をされている方は研修でお手本を見せているのかな??」と思いつつふと顔を見上げると、なんとあの稲田さんでした!!ええぇー!!!まさかの稲田さんにカレーを持ってきてもらい料理の説明を受けるとは思っていなかったので、かなりビックリ。そして説明通りカトリを取り出し、ご飯をバナナリーフの上に出します。普通のテーブルなので、カトリを出すと結構キツキツですが、なんとか2名分取り出すことは出来ます(ˉ ˘ ˉ; )左上より、ココナッツチャトニ、マラバール風キーマカレー、ほうれん草のダール、サンバル、ラッサム。ターリーの中は、パパド(煎餅)、バスマティライス、カード(ヨーグルト)、マサラドーサ(じゃがいも入りの南インド風クレープ)。ラッサム。ラッサムとは南インドの定番スープ。カレーリーフ、タマリンド(南国のフルーツ)、トマト、胡椒、トゥールダル(ない場合もあり)などで作られます。クミンを軸にエスニックな香りが広がります。甘酸っぱいタマリンドの酸味をキリッとしたブラックペッパーの辛味で引き締まり、堪らない美味しさです!!サンバル。こちらも南インドカレーの定番。ラッサムと一緒に提供される事が多いカレー。豆と野菜(店によって様々)が入っています。トマトのコクと甘味を引き出しつつ、割とスパイシーなカレー。適度なとろみでよりスパイスの深みが感じられ、めちゃくちゃ美味しい!!ほうれん草とダール。豆の甘味が生かされた優しいお味のカレー。シンプルながらしっかり主張のある旨味でその存在感が引き立っています。マラバール風キーマカレー。こちらのカレーは8~9種のスパイスとココナッツミルクを使用しているそう。クローブがふんわり香りますが、ココナッツミルクで円やかに仕上がっています。粗挽き鶏肉で肉感があり、じゃがいもとも好相性!!マラバールってどこ?!?調べてみるとマラバール地方のことで、南インドのケララ州北部の海岸沿い及びその周辺地域のことを指すそうです。大体この辺りでしょうか??ピンクの線より下が南インド。マサラドーサ。マサラドーサはカルナータカ州ウドゥピ発祥と言われている、じゃがいものマサラが入った南インド風クレープです。生地はバスマティライス、ウラドダルを粉砕したものを発酵して専用のフライパンで焼きます。通常は長細い筒状なのですが、ミールスとセットなのでクレープのような巻き方のミニサイズで登場。このまま食べても美味しいし、カレーやチャトニと一緒に食べたりします。ウドゥピってどこ?!?同じく調べてみました。黄色で囲っているのがカルナータカ州。緑のフラッグがウドゥピです。まずはそのままで頂きます。お米と豆で出来ているので表面はサックリ、中はもっちり食感。これは美味しい!!日本人は絶対好きなやつです。スパイシーなジャガイモとも相性バッチリ◎サンバルにつけて頂きます。サンバルのトマトの酸味、甘味、そしてスパイシーな風味が加わってより一層風味が増します。ココナッツチャトニ。このココナッツチャトニが激うま!!ココナッツが濃厚で瑞々しく、ほんのり甘くて最高!!スパイシーなじゃがいもと良いメリハリがついてめちゃくちゃ美味しい!!最後にサンバル、ラッサム、バスマティライスをお代わりした上で、全混ぜ。 全ての美味しさがギュッと詰まってめちゃくちゃ美味しい!!パパドのパリパリ食感もいい感じです。まとめ岐阜から始まったエリックカリーことエリックサウス。今や全国のカレー好きに知れ渡るほどの有名店となりましたが、それは稲田さんが尽力した賜物です。ただ美味しいだけじゃない!!廉価でお替り可能なミールス、手間の掛かるドーサにワダ(ウラド豆のドーナツ)、ウプマ(セモリナ粉を使った卯の花みたいなもの)と言ったティファン(軽食)など多彩なメニュー構成、冷凍カレーの販売、「あったらいいな」と言うカレー好きの願望を叶えてくれた素晴らしい名店です。一緒に食べに行った友人と共に再訪を誓いました。Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログ及び公式HPより抜粋】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27119490/【店舗基本情報】●店名:エリックサウス 西天満店 (ERICK SOUTH)●ジャンル:インド料理、インドカレー●予約・お問い合わせ:06-6585-0408●住所:大阪府大阪市北区西天満4-1-9 ニュー若松ビル 1F●交通手段:南森町駅(地下鉄堺筋線・谷町線)から徒歩10分大阪天満宮駅(JR東西線・学研都市線)から徒歩12分●営業時間 《平日ランチ》 11:30~15:00(L.O.14:30)《平日ディナー》 17:30~23:00(L.O.22:00)《土日祝》 11:30~23:00(L.O.22:00)《テイクアウト・物販》 11:30~22:00●定休日 月曜日 ●公式SNShttps://twitter.com/ericksouthntmついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活、稲田俊輔、最寄り駅、行き方、アクセス

  • 22Nov
    • 【公園東口駅(万博)】第7回 カレーEXPO in 万博公園の画像

      【公園東口駅(万博)】第7回 カレーEXPO in 万博公園

      今年は秋に延長開催!!第7回カレーEXPOに潜入レポ!!今回は“第7回カレーEXPO”へカレパト毎年恒例の試食会のイベントにご招待頂いたので全カレー店(26店舗)を試食、同時開催のスイーツEXPO、スナックメニュー、カレーパンサミット、ロハスフェスタ蚤の市と堪能してきました!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは公園東口駅から徒歩7分、もしくは万博記念公園駅から約15分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫◆大阪モノレール:万博記念公園駅、公園東口駅、どちらからでもアクセス可能です。会場に着きましたこちらは万博記念公園駅側からの会場です。試食会(全26店舗)コロナ対策でカップ付きで提供。蓋をオープン!!取り分け用のスプーンも用意して全26皿乗せました!!見た目はスリランカカレー!!笑順番に載せていったので、番号(お店)と照らし合わせながら試食。(試食と言ってもこれだけのボリュームだったら割とガッツリですが。笑)どこのカレー店もめちゃくちゃ美味しくて幸せすぎる!!その中でも特に印象的だったのは、【4番】NOMSON CURRY追い鰹出汁のあぶらかすキーマ*ガッツリスパイス感とお出汁が響いてインパクト大【5番】スパイスカレーまるせ海老とあさりのダブル海鮮出汁キーマ*あさりの旨味が1口でダイレクトに伝わる【6番】豚骨黒カレーMECHAA5黒毛和牛スジ豚骨カレー*豚骨ラーメン店プロデュースの豚骨をベースにしたカレー。濃厚豚骨とお肉の旨味コントラストが絶妙で、甘さも良き◎【8番】札幌スープカレーJACK濃厚海老のスープカレー*メニューを見ずとも海老!!と言うのがハッキリ分かるぐらい、スプーン1口でもかなり濃厚。【9番】Asian kitchen cafe 百福*鶏尽くし!!極濃厚鶏白湯チキンキーマV61口のスプーンに鶏の旨味をギュギュッと凝縮した美味しさで、絶品でした。【13番】はぐ寧〜だしとおばんざいと和カレー〜究極の鶏三昧カレー*たった1口でも鶏白湯の旨味がヤバい!!【15番】サカイヤ食堂スリランカチキンカレー*キーマカレー辛くないスリランカのキーマカレー。濃厚なお肉の旨味とスパイスのハーモニーが絶妙。【19番】アメ村24時間喫茶とまと黒毛和牛の牛すじのトマトカレー*フルーティーな甘味の欧風カレー。万人受けすること間違いなし◎【20番】スパイスカレー ボマイェ熟成!塩麹チキンカレー*順番に食べていったので最後の方は味覚がやや分かりづらくなったものの、鶏の美味しさとトロミのある濃厚グレーヴィーでインパクト大でした!!そして、カレー以外にも家族連れのお父さんには嬉しいビールとそのお供のメニューも。「大津 橘屋」のにんじゃ唐揚げ。「堀井商店」のモチモチポテト。このもちもちポテトは長〜く、もっちもちでした。「Nitta Bakery」北海道 十勝カレーパンこちらはカットして皆で試食。ビックリしたのは、時間がある程度経ってもサックサクしていたこと。皆で順番に写真を撮ってたので、食べるまでに時間が掛かっちゃったんですが、本当にサックサクなんです!!これはお土産にいいかも!!「Kori Cafe」台湾スイーツ「芋園(ユーユェン)」タロイモの白玉やマンゴーなど、色々盛り合わせているようです。「大翔(やまと)」の大きなみたらし団子とインスタ映えしそうな大福のブドウ大福シャインマスカット、リンゴ大福シャインマスカット、イチゴ大福イチゴ、チョコ大福イチゴ。カレーEXPOの雰囲気(13時頃)BON'S CURAUNERUのブースで出店していたWACCAのTAIKIさん作「黒トリュフ薫るパキスタンチキン」このカレー、マヂで美味しかった!!どのカレー店よりも一番ここが好みでした。スパイスはかなりシンプルながら、素材の美味しさをしっかり追求した極上のチキンカレー。トマトの旨味を極限まで引き出し、一口食べるとチキンとトマトの旨味が口の中で広がります。チキンはホロホロで柔らかく、噛めば噛むほど美味しさが伝わってくる。作り手の懸命さが表れたカレーですね。会場はコロナの影響があるのか、土曜日なのにあまり混雑していなく、全体的にゆっくり出来そうな雰囲気。屋外だしこれぐらいの人の入りなら、まだ安心できそう。そして皆さん、お目が高い!!私の大好きなNOMSON CURRYは行列です。皆さんしっかりソーシャルディスタンスを保たれています。スパイスカレーまるせも行列。海老×あさりのW海鮮にキーマが加わると言う、美味しさの極みメニューはやはり人気の模様。2年連続カレーEXPOのグランプリを受賞されているSPICE CURRY43はやはり強いですね!!コロナの影響で今年は投票がないようですが、今年も開催されていたらグランプリだったのかなー??全体的にコロナの影響で例年よりお客さんの数が少ない中、一際、かなり混雑しているお店がありました。なんとUターンしてまで並んでいる!!「インド料理AMMY」のタンドリーチキンバターマサラです。日本人にも大人気の北インド料理の定番タンドリーチキンが、バターチキンをバージョンアップさせたタンドリーチキンバターマサラに進化するなんて、そりゃ気になりますね!!スパイスカレー好きであるかないかに関わらず、万人受けするカレーであることは間違いなし◎カレーパンサミット会場奥にはカレーパンサミットのブースがあります。定番のカレーが詰まったサクサク衣のカレーパンから焼きチーズカレーキーマカレーデニッシュスパイスとソーセージを使ったドイツ(ベルリン)のご当地グルメ「カリーブルスト」南インド5種の野菜カレーパンなどなど、本当にカレー尽くし。しかし、お昼12時過ぎでチラホラ売り切れているカレーパンもあるので、狙いのカレーパンがある場合はお早目に。スイーツEXPOカレーの後は不思議とデザートが欲しくなるもの。ちょいとこちらも覗いてみましょう。こちらは最初にご紹介した台湾スイーツのお店「Kori Cafe」。「芋園(ユーユェン)」「MOU×MOU ミルキーパラダイス」熊本県阿蘇市の濃厚なミルクを使用したソフトクリーム「ASO MILK SOFT」 500円。ここでまずビックリしたことが1つあります。写真を撮るのに影が薄暗くなり中々いい具合に撮れず、奮闘すること1分。普通、結構溶けてきますよね(ˉ ˘ ˉ; )なのでかなり焦っていたのですが、上がほんのり滴れる程度で全然溶けてこないんです!!食べてる途中でもほとんど溶けず。もしかして、牛乳が濃厚なだけに入脂肪分が多のかな??ミシュランが認めるだけにふわっとした口溶けの中に、円やかで濃厚なミルクが堪りませんでした。「アルティメイトクレープス」クレープはいずれも500円。カフェモカをオーダー。めちゃくちゃクリームがたっぷりでボリューム満点!!カレーもたっぷり食べた後だし食べれるのか?と思ったけど、余裕でした。笑クレープの薄皮がもっちもちして美味しかったー。ロハスフェスタ雑貨やワークショップなど15店舗が出店しています。まとめ会を重ねるごとに魅力度が増すカレーEXPO。今年はコロナの影響で出店店舗数が減り、グランプリ投票もなくなりましたが、それでも十分楽しめたしやはり来てよかった。帰りはこの時期でしか見れない紅葉を堪能しつつ、万博の象徴である「太陽の塔」を遠目で見つつ帰路につきました。*11月23日の投稿はお休みさせて頂きます。翌週よりまた投稿します。Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【第7回カレーEXPO in万博公園】http://www.curryexpo.com/●出店店舗数:カレー26店、スイーツ10店、パン28店舗●お問い合わせ: 06-6338-0641●住所:大阪府吹田市千里万博公園10−10●交通手段:大阪モノレール 「万博記念公園駅」下車/「公園東口駅」下車●日時:2020年11月20日(金)~23日(月・祝) 9:30~17:00(L.O 16:30)●入場料:無料(万博公園への入場料(大人260円・小中学生80円)が別途必要。) ●公式SNShttps://twitter.com/Curry_EXPOついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 18Nov
    • 【九条】サケトメシの画像

      【九条】サケトメシ

      圧倒的安さの飲めるカレー居酒屋!!ミャンマーカレーは特にオススメ!!今回は“サケトメシ”へカレパト今年3月にも訪問しているのですが、あの時のチェッターヒン(ミャンマーチキンカレー)の美味しさが未だ忘れられず、気になってたんですよね。あんなに美味しいのなら、他のカレーも食べたい!!2回目の訪問です〜。始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは地下鉄九条駅から徒歩2分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫地下鉄九条駅、阪神九条駅より徒歩2分。今回は地下鉄九条駅からのアクセスです。6番出口を出て左へ曲がります。最初の曲がり道、百十四銀行の角を右へ曲がります。このまま2ブロック進みます。自転車屋さんの前を通り、お店が見えてきました。お店に着きましたカレーEXPOに出店サケトメシも今回のカレーEXPOに出店されるそうです。現在、夜営業のみなので夜は行きにくいって言う人にはありがたいですね!!メニューだよ≪メニュー≫A.徳ちゃんチキンカレーB.鶏豚牛キーマC.干し海老ジャガポークキーマD.ウェッターヒン(ミャンマーポークカリー)各1種700円、2種800円、3種1,000円≪オプション≫●ライス大盛り 100円●パクチー大盛り 100円3種盛り(徳ちゃんチキンカレー、鶏豚牛キーマ、ウェッターヒン) 1,000円(左)鶏豚牛キーマ、(真ん中下)徳ちゃんチキンカレー、(右)ウェッターヒン(ポークカリー)。(トッピング)パパド、玉ねぎアチャール、ミャンマー式うずら卵煮(?)、パクチー。3種だとかなりのボリューム。しかも、1,000円と言うお安さ。徳ちゃんチキンカレーゴロッと沢山入ったチキンとややトロミのあるグレーヴィー。玉ねぎの甘味とエスニックな風味のスパイスが口の中でクロスオーバー。甘さの中にほんのりビターな香りでギュッと引き締め、その美味しさを底上げしています。ウェッターヒンこちらもチキンカレー同様ゴロっとポークのボリュームが凄い!!トロトロに炒めた玉ねぎの甘味で構成されるグレーヴィー。このグレーヴィーにポーク旨味が閉じ込められ、食べた瞬間にガツンとポークの美味しさが響いてきます。食べ進めるごとに甘味を感じられ、最後の1口が特に美味しく頂けました!!ミャンマーカレーなのに油分控え目なのも嬉しいですね!!鶏豚牛キーマスパイスよりもお肉の肉肉しさを主張したカレー。若干のお肉のクセを感じましたが、サラサラ仕立てなので割と食べやすい。このクセは寧ろ、マトン好きには堪らない美味しさかと思います。こちらのカレーも美味しく、口に運ぶスプーンが止まらなくなります!!笑空芯菜炒め 500円折角ならと既にお腹パンパンのところ、居酒屋メニューもオーダー。どれもリーズナブルなお値段なのが嬉しい!!タイに行った時にハマった空芯菜をオーダー。空芯菜を頂きます。ニンニクの旨味、ナンプラーのエスニックな風味、唐辛子のピリ辛、全てのバランスが上手く纏まって激ウマ!!途中お酒が欲しくなりましたが、もうお腹に入らないので止めときました。笑こちらもボリュームが多くてまた頼みたいメニュー。まとめ久々の訪問でしかもマスクありだったのに、店主さんが覚えてくれていたのが嬉しかったですᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ美味しいカレーに、美味しい1品メニュー、気さくな店主さんの人柄、そしてこの安さ。多くのお客さんから愛される理由が分かりますね!!今回は1人で行きましたが、女性一人でもふらっと入れる雰囲気なので(他に女性一人で来られたお客さんがいました)、居心地の良さもオススメのお店です。そして、第7回カレーEXPO(11/20〜11/23)にも出店されます。こちらも要チェックですよ♪Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270401/27089100/【店舗基本情報】●店名:サケトメシ●ジャンル:居酒屋、カレー(その他)●予約・お問い合わせ: 090-5244-8889●住所:大阪府大阪市西区九条1-13-1●交通手段:九条駅(大阪メトロ)から172m●営業時間:18:00〜 23:00●定休日:月曜日、他不定休あり●公式SNShttps://twitter.com/bigtoku109https://www.instagram.com/bigtoku109/ついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 16Nov
    • 【今津】スパイスカレーボマイェ(店内飲食店舗)の画像

      【今津】スパイスカレーボマイェ(店内飲食店舗)

      肉×玉子×鶏ガラが三位一体の鶏尽くしスープカレー。店内飲食店舗が新たにオープン!!今回は“スパイスカレー ボマイェ(spice curry Bomaye)”へカレパト前回訪問した『とりごや商店』で二毛作営業している店舗は2020年7月19日より、テイクアウト専門店へと生まれ変わりました。そして、同日テイクアウト専門店よりほど近い場所で店内飲食店舗をオープンされています。前回よりもメニューが増え、カレーそばなるものも。今回は新店舗の店内飲食店舗に訪問しました。始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは阪神今津駅から徒歩1分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫阪神今津駅、阪急今津駅より徒歩1分。阪神今津駅よりご案内します。阪神今津駅南出口を出て左へ曲がる。右端の道を真っすぐ進みます。画面左側の黄色の看板は、2階にてスパイスカレーボマイェのテイクアウト専門店が営業されています。このまま真っすぐ1分ほど歩くと到着します。商店街を通り過ぎてすぐ、奥のアーケードにお店がございます。黄色の椅子が目印です。お店に着きました第7回カレーEXPOに出店。入り口にはカレーEXPO(11/20~11/23)のポスターが掲示。カレー好きの皆様、ご予定を空けておいてくださいね!!笑メニューだよ店内飲食店舗では券売機式になっていました。メニューもカレーそばやCHICKEN DESIREなど新メニューも加わっていました。≪メニュー≫●あいがけ(塩糀チキン・親鶏キーマ) 1,100円●スープカレー(鶏白湯・キーマ) 1,180円●限定カレー CHICKEN DESIRE 1,420円●カレーまぜそば 1,380円●カレーまぜそば(小) 1,280円●限定 今津滾式鶏飯咖喱そば 1,580円≪オプション≫●そば大盛り 130円●ごはん大盛り 100円●あいがけルー大盛り 300円●スパイスとろろ 200円●にんにくアチャール 200円●黒焼き増量 300円●(持)あいがけフル盛り 1,380円●(持)あいがけプレーン 980円前回と同じですが、やっぱりもう1回食べたくてスープカレーにしちゃいました!!スープカレー(鶏白湯・キーマ) 1,180円器が変わって高級感が漂う雰囲気になりましたね!!鶏白湯西田辺のマガリーダッタのエスプーマのようなクリーミーでふわっふわの泡が乗った鶏白湯。口の中で蕩け、その蕩けた瞬間に濃厚&クリーミーな美味しさがギュッと伝わってきます。流石、母体は鶏肉を扱う居酒屋だけあり鶏白湯スープだけでも完成度が高い!!キーマうぅ~ん!!噛めば跳ね返ってくる勢いで肉の弾力(軟骨??)が凄い!!お肉は粗挽きで肉感を楽しめ、もちッとコリッとした食感がめちゃくちゃ美味しい!!クローブやカルダモンと言った香りの強いスパイスを軸に、ホールスパイスをかんだ時に香るコリアンダーの風味が堪らなく美味しい!!スパイス玉子スパイス玉子はもちろん半熟で。よく考えたらこのカレー、ただの鶏肉&玉子の親子カレーだけじゃなく、鶏白湯も使用した贅沢な鶏尽くしのカレーですね!!付きだし付きだしには、玉ねぎアチャール、鶏むね肉の炭火焼、鶏むね肉のスパイス和えとこれまた鶏尽くし。居酒屋のあてメニュー的ですがどれも絶品。特に炭火焼は鶏の身がしまり、炭火の風味が最高でした。まとめ贅沢な鶏尽くしの味わいカレーでした。旧店内飲食店舗(現テイクアウト専門店)にお邪魔した時に比べメニューも揃い、選べる楽しみも増えました。こんな美味しいカレーが第7回カレーEXPOで頂けちゃいます!!11/20~11/23は是非ご予定を空けてカレーEXPOへGO!!第7回 カレーEXPO in 万博公園関西で有名なカレー店20店舗以上が大集合!カレー好きにはたまらないカレーイベントが万博公園で開催!ぜひお見逃しなく!www.curryexpo.comTwitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28058113/【店舗基本情報】●店名:スパイスカレー ボマイェ (Boma ye)●ジャンル:カレー(その他)、スープカレー●予約・お問い合わせ: 0798-42-8403●住所:兵庫県西宮市今津水波町1-28 1F●交通手段: 今津駅(阪神)から118m●営業時間 11:00~15:0018:00~21:00※店内飲食店舗●定休日 水曜日 ●公式SNShttps://twitter.com/CurryBomayehttps://www.instagram.com/spicecurry_bomaye/ついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、西宮市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、兵庫スパイスカレー、兵庫カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 09Nov
    • 【十三】アマゾネス・ブッチャーの画像

      【十三】アマゾネス・ブッチャー

       細い路地裏を抜けるとそこには知る人ぞ知る隠れ家的カレー店があった!!今回は“アマゾネス・ブッチャー”へカレパト通称『アマブー』で親しまれているこちらのお店。十三の『居酒屋 なをみ』にて2019年9月〜6月まで間借り営業されていたのですが、翌7月には実店舗をオープン。十三の雰囲気に溶け込んだ個性豊かなお店ですが、その雰囲気に負けじとカレーの美味しさも中々のもの。そんなアマブーの魅力をご紹介!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは阪急十三から徒歩2分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫阪急十三駅東口より徒歩2分です。めちゃくちゃ近いのに、お店の場所が少し分かりづらい場所にあります。笑今回も写真付きでお店への行き方をご紹介します。阪急十三駅東改札口を出て左側の十三東駅前商店街へ。斜め前の十三駅前通ではなく、写真のこちらの方の商店街です。商店街を突き抜けます。ここから少し分かりづらいです。菊正宗の店舗テントのお店の奥に細い路地があります。この細い路地を進みます。曲がりくねった道ですが、曲がりくねった所にお店がございます。実は道を入ってすぐの所にありますが、Googleマップで表示される場所が若干異なり、実際の場所より奥にピンが表示されるので、ちょっと迷いました。《Googleマップの場所》緑のフラグがGoogleマップに載っている場所(住所は合っているのに何故か場所が異なる)。ピンクのハートが、実際の正しい場所になります。お店に着きました路地の入り口側からも撮った方が分かりやすいかな??これで迷わず来れるはず!!笑「よ〜いどん!」の「となりの人間国宝さん」に出演した時の写真(看板)と暖簾が目印です。この階段、大正のYatara Spice(ヤタラスパイス)並の急階段なので、高いヒールをお召の方はお気を付けください。実はアマゾネス・ブッチャーさん、第7回カレーEXPO(11/20〜11/23)に出店されるんです。店内。黒と赤を基調とする店内。昼飲みできるカレーバーなので、雰囲気ありますね。メニューの奥には大きなクリムトの接吻が展示されています。実は私もこの絵が好きでウィーンのベルヴェデーレ宮殿に観に行きました!!この絵をセレクトするあたりセンスを感じるな〜。アマブーと言えばこの絵。やはり店主さんは芸術家肌なのだろう。メニューだよこちらはミニカレーと肴メニュー。≪メニュー≫A.不死鳥(とりひきにくカレー)、ダル、マトンキーマ(バナナチキンへ変更可) 1,200円B.不死鳥 or バナナチキン 単品 1,000円C.マトンキーマ、ダル、バナナチキン 1,500円D.アマブー式ダルバート 1,200円 SP.不死鳥、ダル、マトンキーマ、バナナチキン 1,500円≪オプション≫●大盛り 100円(追い飯可)●ハツスパイス炒め 200円●おつまみ三種盛(砂ずりスパイス炒め、サツマイモポテサラ、鶏レバーコンフィ)600円店主さんの粋な計らい。私は、マトンの臭みがどうも苦手なのですが、アマブーではマトンキーマの臭みを旨味に変えているので、苦手だと言う方でも『試食』としてお出ししているそう。確かに、お出汁がしっかり効いてめちゃくちゃ美味しい!!獣臭さも大分抑えられている。でも、やはり少し獣臭さが残っているので、私には合わないようです。何度かチャレンジしているけど、辛いのがいけるようになったように、マトンを好きになれる日は来るのかな??(ˉ ˘ ˉ; )そして、隣のお客さんがオーダーしたワニのタンをお裾分けで頂きました。コリッとした豚トロのような食感で激ウマ!!シンプルな味付けで、癖が全く無い珍味。これはお酒が進みそう!!A.不死鳥、ダル、バナナチキン 1,200円左から不死鳥、ダル、バナナチキン、ピクルス。バナナチキンバナナチキンから頂きます。バナナのフルーティーな甘みがめちゃくちゃいい味出てる。甘すぎず、控え目なこの甘さが堪らなく美味しいですね。バナナなので少し粘度のあるトロミで、より濃厚に感じます。チキンはプリプリ。実は私、バナナも苦手なのです。笑でも、インド人の知人に作ってもらったバナナカレーがめちゃくちゃ美味しくて、どうしても食べたかったのですが、これは大当たり!!鶏皮も丸ごと入ってた!!ダル&バスマティライスこれはキドニービーンズ(金時豆)かな??甘味が強い豆とスパイスのバランスが良くてめちゃくちゃ美味しい!!枝豆やコーン、セロリなどもトッピング。セロリは苦みがなく、ほんのり酸味を効かせているのでサッパリと食べやすいです。不死鳥(とりひきにくカレー)不死鳥を頂きます。見た目はやや油が多いように見えるカレーですが、意外と重たくなくサラリとしたスープ仕立て。お出汁がしっかり効いていて、辛味とエスニックな風味のスパイスでメリハリを効かせていてめちゃくちゃ美味しい!!とりひきにくの他にレンコンも入って食感も楽しめる♪看板メニューなので気合が入っているそう。確かにバナナチキンも好みですが、こちらの方がより好みでした!!雰囲気的にはバビルの塔やColumbia8をもっとスープ仕立てにしたイメージに近いので、この2店のカレーが好きな方は確実にハマると思います!!こちらはピクルス。コリッとした食感とサッパリした酸味で美味しい!!辛さが欲しい人には辛味スパイスもご用意されています。帰りは階段に気をつけて。階段が急なので、帰りは気をつけてお帰り下さい。そして、こんな所にもアマブー絵画がありました!!まとめ前々から気になっていたアマゾネス・ブッチャー。大満足の美味しさでした♪十三界隈ってあんまりカレー屋さんは無いのですが、これだけ美味しければまた行きたいです!!私と同じように気になった方は、第7回カレーEXPO(11/20~11/23)に出店されるのでこちらも要チェックですよ。第7回 カレーEXPO in 万博公園関西で有名なカレー店20店舗以上が大集合!カレー好きにはたまらないカレーイベントが万博公園で開催!ぜひお見逃しなく!www.curryexpo.comTwitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27118205【店舗基本情報】●店名:アマゾネス・ブッチャー●ジャンル:カレー(その他)●予約・お問い合わせ: 090-9252-1199●住所: 大阪府大阪市淀川区十三東3-28-5 2F●交通手段: 阪急電車宝塚線十三駅東改札口 徒歩2分 十三駅から95m●営業時間 12:00~15:30 19:00~23:00 日曜営業●定休日 木曜日金曜日。土曜日の夜 ●公式SNShttps://twitter.com/amaboooooooアマゾネスブッチャーhttps://www.instagram.com/amazoness13ついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 02Nov
    • 【中津】スパイス飯麺兄弟舎(スパイスはんめんきょうだいしゃ)の画像

      【中津】スパイス飯麺兄弟舎(スパイスはんめんきょうだいしゃ)

      こだわりにこだわり抜いた美味しさがここにある。拉麺×スパイスのハイブリッドカレー拉麺。今回は“スパイス飯麺兄弟舎”へカレパト梵平プロデュースのお店で、『梵平(スパイスカレー)』、『ダイヤモンドビリヤニ』、『月と太陽(ネパール)』に続く4号店。こちらは拉麺をメインにスパイスカレーを食べれるお店です。梵平プロデュースと言えば、お店のこだわりはストイック。ダイヤモンドビリヤニでは、インドのハイデラバード仕込みのビリヤニをオーダーが入る度に1人1釜で炊き上げ。月と太陽では、ヒンドゥー教徒でも食べれる水牛を国内で唯一扱っているお店から仕入。そして、スパイス飯麺兄弟舎も様々なこだわりが。どんなお店なのかご紹介します!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは地下鉄中津駅から徒歩1分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫地下鉄中津駅1番出口より徒歩1分。地下鉄中津駅1番出口を出て左へ曲がる。真っ直ぐ進む。1ブロック進んだ先の斜め向いにお店が見えてきました。右へ曲がって信号を渡り、今度は左へ曲がってまた信号を渡ると、お店に着きましたメニューだよ拉麺がメインですが、流石梵平の流れを引くお店。カレーメニューもあるんです!!≪メニュー≫●九龍担々麺 850円●九龍担々つけ麺 850円●スパイスカレー拉麺 850円●スパイスカレー飯 800円●ゴロチキ牛キーマカレー 800円●魯肉麺 850円各味玉付 +100円≪オプション≫●肉増し 150円●生たまご 50円●パクチー 100円●ピクルス 80円●ひと口ご飯 30円●ごはん 100円●肉めし (M)250円 (L)350円味玉スパイスカレー拉麺 950円オーダーして3〜4分で登場。味玉の他にも味付け豚肉、ほうれん草、細切り唐辛子がトッピング。更に挽き肉入りなのもポイント高い!!ご飯はランチタイムは無料なのか?、エプロンと共にサービスで貰えました。早速拉麺を頂きます。やや硬めのコシがあるもっちり麺。ほどよく噛みごたえがあり、カレーによく合う麺です。京都の『麺屋棣鄂』にてミリ単位まで拘った中細麺を作ってもらっているそう。ベースは鶏ガラスープと野菜を煮込んだ鶏白湯。スパイスは10種類以上使用。そのスパイスに鶏白湯スープと合わせることで濃厚でとろみのあるテイストに。スープの旨味がスパイスの風味をより引き立たせ、めちゃくちゃ美味しい!!気になったスパ醤。マスタードシードをベースに様々なスパイスをブレンドし、熟成を重ねたオリジナルのスパイスペースト。味を劇的に変化させるので入れすぎ注意とのこと。後半、試しにスパ醤を入れてみました!!甘辛く、肉味噌のように旨味の強いスパ醤。ここにスパイスが加わっていることで、最高の美味しさ!!いや、ヤバい!!劇的に美味しすぎる!!確かに辛いんだけど、中毒になる美味しさ♪何度も何度もリピートして入れちゃいました。味玉はとろーり半熟玉子。スパ醤と絡めてもマイルドな美味しさ。追いスープ。拉麺が濃厚だからと薄める為に無料で出してもらえます。ご飯と食べたいなと思ったので追いスープをオーダー。ご飯投入&追いスープ掛け。この徳利結構熱いのでお気をつけて。最後の投入後の写真忘れてしまった。。。追いスープ投入後はカレー雑炊。スパイスの香りよりもスープの旨味が際立ち、めちゃくちゃご飯がすすむ味!!追いスープマストです!!まとめカレー店プロデュースだけにカレー自体の美味しさも然ることながら、麺やスープのクオリティーも高く、追いスープまで用意されているなんてカレー&拉麺好きには堪らないお店です!!他の拉麺やカレーも美味しそうなので、他のメニューも試したい!!スパイス飯麺兄弟舎は、第7回カレーEXPOに出店されます!!こちらも要チェック(*^^*)第7回 カレーEXPO in 万博公園関西で有名なカレー店20店舗以上が大集合!カレー好きにはたまらないカレーイベントが万博公園で開催!ぜひお見逃しなく!www.curryexpo.comTwitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27109665【店舗基本情報】●店名:スパイス飯麺 兄弟舎●ジャンル:汁なし担々麺●住所: 大阪府大阪市北区豊崎3-15-12●交通手段:中津駅(大阪メトロ)から108m●営業時間 [月~土] 11:00~16:00 (L.O.15:30) 18:00~21:30 (L.O.21:00)●定休日 日曜日 ●公式SNShttps://twitter.com/TonyOkuyamahttps://www.facebook.com/スパイス飯麺兄弟舎-spice-brothers-https://www.instagram.com/kohei.tony.okuyamついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 26Oct
    • 【関目】BON'S CRAUNERU(ボンズクラウネル)の画像

      【関目】BON'S CRAUNERU(ボンズクラウネル)

      スパイスの芳醇な香りと濃厚バターのコントラスト。新名物は大人のバターチキンカレー。今回は“BON'S CRAUNERU(ボンズクラウネル)”へカレパト2020年9月2日に蒲生四丁目から関目へ移転し、店名をBON'S CURRYからBON'S CRAUNERUとなりリニューアルオープン。更に名物として新しく『スパイシーバターチキンレッグカレー』が登場!!インドカレーの定番バターチキンカレーが、スパイスカレーのBON'S CURAUNERUの手に掛かるとどんな美味しさ何だろう??そんな想像をしながらお店へ向かいました!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは京阪関目駅から徒歩2分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫京阪関目駅から徒歩2分、関目成育駅から徒歩3分です。今回は関目駅からご案内します。京阪関目駅の東改札口を出て右へ進む。突き当りを左へ曲がり、すぐに右へ曲がる。商店街の入口へ向かって信号を渡り、渡った先を左へ進む。後はこのまま進むだけ。1分ぐらい歩くとお店が見えてきました。お店に着きましたずっと疑問に思っていたこと。このCurauneru(クラウネル)ってどう言う意味なんだろう〜!?カレーを食らうねる!?とか、そんな感じかと思いきや、まさかの答えが!!保田さん『ふと頭に浮かんだ言葉がずっと気になっていて、調べても意味がないんです。』『でも気に入ってサブ屋号にしました。なので、意味は無しとなります笑』だそうです!!笑確かに響きがいいし、オシャレなイメージがありますね♪今回のカレーEXPO(11/20〜11/23)にBON'S CURAUNERUも出店しますよ!!これは楽しみですね(*^^*)3種盛りも美味しそう!!店内には待合室と見慣れた看板あり。入り口を入ってすぐ広めの待合室が。\\BON'S CURAUNERUは大人気カレー店//訪問したのは平日の13時ですが、その時点で結構混雑しており、一時お客さんが引いたのですが、またあっという間にお席が埋まっていました。でも、今日はまだマシな方だと。(えっ!?この時間帯でこのお客さんの数で!?)移転前の店舗ではお昼の多い時で70名、移転後の店舗では多い時は100名を超えるお客さんが来店されるそうです!!この日はお昼で全カレーが売り切れ、夜営業はお休みされていました。確実に食べたい方は早目にご訪問を!!カウンター手前の席からチラッ上を見上げると見慣れた看板が!!関目のレジェンド店WACCA(東京で移転準備中)の看板です。皆さん、こちらで拝まれていくそうです。もはや神棚扱い!!笑メニューだよ≪メニュー≫●麻婆豆腐カレー●オイスターハーブカレー●バジルチキンクリームカレー1種900円2種1,100円3種1,300円●スパイシーバターチキンレッグカレー 1,200円≪オプション≫●バスマティライス 100円 大150円●ご飯大盛り 50円 ご飯特盛 100円●追い飯 50円 ルーマシ1.2倍 200円●ルーのみ追加(店内専用)300円●スパイス卵 100円●炙り鴨ロース 200円●ピクルス追加 50円●ライムピクルス 50円●とろけるチーズ 100円●炙りチーズ 100円●ピクルス3種 150円●ダブルチーズ 200円スパイシーバターチキンレッグカレー 1,200円オーダーして10分弱でカレーが登場。副菜はライタ(ヨーグルト)、紫キャベツのピクルス、ひよこ豆のスンダル、ほうれん草のクミン炒め。丸々1本乗ったチキンレッグの存在感が神々しいですね!!スパイシーバターチキンレッグカレーを早速味わってみましょう♪スプーンを通すとサクッとほぐれるこの柔らかさ。芳醇なバターのコク、クリーミーな甘さの他にスパイスの香りがガツンと一気に押し寄せてきます。スパイシーと言う名前だけあり、確かに唐辛子の辛味も感じられ、これが良いアクセントに。グレイビーにとろみがあるので、より重厚にスパイスが響いて来るんですよね。めちゃくちゃ美味しすぎて完食するのが惜しい!!笑ライタ(ヨーグルト)は味変に。辛さを感じる人はヨーグルトの酸味でスッキリしますよ!!ひよこ豆のスンダルは、ひよこ豆とココナッツファンを炒った南インドの定番おかず。ひよこ豆のほっこりする甘さとスパイスの風味でメリハリが効いて大好きな味。ほうれん草のクミン炒めはシンプルながら、クミンのエスニックな香りが堪らない。まとめなんとこのカレー仕込みに3日間掛かるそうです。と言うわけで、定番とはなっていますが日によってある日と無い日がございます。BON'S CURAUNERUは前日の夜にTwitterでメニューが掲載されるので、確実に食べたい方はTwitterを要チェック&売り切れる可能性もあるので早めのご訪問を!!そして、第7回カレーEXPO(11/20〜11/23)にBON'S CURAUNERUが出店されます!!こちらも要チェックですよ!!http://www.curryexpo.com/第7回 カレーEXPO in 万博公園関西で有名なカレー店20店舗以上が大集合!カレー好きにはたまらないカレーイベントが万博公園で開催!ぜひお見逃しなく!www.curryexpo.comTwitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/osaka/A2701/A270305/27119007【店舗基本情報】●店名:ボンズ クラウネル (BON'S Curauneru)●ジャンル:カレー(その他)、カレーライス、バル・バール●予約・お問い合わせ: 06-6934-4806●住所:大阪府大阪市城東区関目3-7-9●交通手段: 京阪 関目駅から徒歩約2分大阪メトロ 関目育成駅から徒歩約3分関目駅から146m●営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30)18:00~22:00 日曜営業(ランチのみ)●定休日 月曜日、火曜日 ●公式SNShttps://twitter.com/bonscurry1/https://www.instagram.com/bonscurry/ついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 19Oct
    • 【保存版】京阪神スパイス販売店マップ-31店舗-の画像

      【保存版】京阪神スパイス販売店マップ-31店舗-

      長引くコロナウイルス。それに伴い、カレー好きの皆さんもお外カレーに行きづらいのではないでしょうか?私のスパイスショップを纏めた記事も、緊急事態宣言以降多くのアクセスがございます。『【保存版】大阪市内でスパイスが購入出来るお店8店(*スパイスマップ追記あり)』最近、非常に多くのカレー店が誕生する中、その未来を担うように個人でも“お家スパイスカレー”を作られる方も増えてきたと思います。皆さん、どちらでスパイスを…ameblo.jpそこで、緊急企画!!京阪神スパイス販売店マップを作っちゃいました始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップ変更履歴2021年3月7日 神戸スパイスストア NU茶屋町プラス店を追加しました。京阪神スパイス販売店マップGoogleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい全国カレーマップと同じで、それのスパイスショップ版です京阪神エリアを対象としたマップなので、大阪全域、京都市、神戸市のスパイスショップ(及びスパイス取扱いの飲食店)を掲載しています。大阪スパイスショップリスト14店1.【大阪】 神戸スパイスストア NU茶屋町プラス店2.【大阪】大阪スパイス&ハラールフード3.【なんば】大阪エベレストスパイスマート&ハラルフード4.【西大橋】神戸スパイスストア 大阪 北堀江店5.【千船】大阪ハラールフード(マスジド大阪内)6.【桃谷】まいどマサラマート大阪7.【谷町六丁目】スパイス堂8.【谷町六丁目】神戸スパイスストア 空堀商店街店9.【新大阪】インドスパイスセンター 新大阪10.【恵美須町】KISAN FOODS11.【中津】new iloilo(ニューイロイロ)12.【石橋阪大駅前】株式会社サルタージ(SARTAJ)13.【服部天神】株式会社ビスワス14.【難波】SALAM ( Halal , Indonesian , Asian and African Foods )▶大阪スパイスショップへ飛ぶ京都スパイスショップリスト3店15.【北大路】Spice Bazaar Kyoto(スパイスバザールキョウト)16.【元田中】牧商店▶京都スパイスショップへ飛ぶ神戸スパイスショップリスト15店17.【三ノ宮】神戸スパイスストア 三ノ宮 二宮町店18.【新長田】神戸スパイスストア 新長田店19.【三ノ宮】神戸スパイスストア 神戸三宮琴ノ緒町店20.【三ノ宮】神戸スパイスストア 神戸国際会館SOL 店21.【三ノ宮】神戸ハラールフード22.【三ノ宮】INDIAN BAZAAR KOBE(インドバザールコウベ)23.【三ノ宮】北野グロサリーズ24.【三ノ宮】神戸グロサーズ神戸本店25.【三ノ宮】インディアンプロビジョンストア26.【元町】神戸元町スパイス&ハラールフード27.【春日野道】兵庫ハラールショップ28.【春日野道】アルマイダジャパン29.【春日野道】ゼストフーズ30.【アイランドセンター】神戸グロサーズ 六甲アイランド店31.【王子公園】カラピンチャ▶神戸スパイスショップへ飛ぶ大阪スパイスショップ1.【大阪】神戸スパイスストア NU茶屋町プラス店NU茶屋町に期間限定?(Facebookの公式ページより)としてオープンした神戸スパイスの新店。2021年2月12日にオープンされました。インド食器や使い勝手の良い小さな瓶入りのスパイス等、他店舗では扱っていないものも幅広く取り扱っています。立地も良いのでお買い物帰りにふらっと寄れますね。NU茶屋町は2つ施設がございますが、店舗は茶屋町プラス店になります。●お問い合わせ: 06-6743-4788●住所:大阪府大阪市北区茶屋町8-26 2F●交通手段:阪急「梅田駅」茶屋町口より徒歩1分JR「大阪駅」御堂筋北口より徒歩7分阪神「梅田駅」東出口より徒歩9分地下鉄御堂筋線「梅田駅」1号出口より徒歩4分●営業時間:11:00~21:00 日曜営業●定休日:施設に準ずる2.【大阪】大阪スパイス&ハラールフード 現地人経営のスパイスショップ。立地がいいのもあって、スパイスショップの中でも有名なお店です。●お問い合わせ: 06-6373-4436●住所:大阪府大阪市北区芝田2-2-8 幸福相互ビル 3F●交通手段:梅田駅(阪急)から217m●営業時間:11:00~21:00 日曜営業●定休日:年中無休3.【なんば】大阪エベレストスパイスマート&ハラルフード前述の大阪スパイス&ハラールフードと取り扱いのラインナップ及び価格帯も同じぐらいです。●お問い合わせ: 06-6599-8863●住所:大阪府大阪市浪速区難波中3-3-3 北野ビル 203●交通手段:難波駅(南海)から212m●営業時間:11:00~20:00●定休日:不定休(基本、お正月以外休みなし)4.【西大橋】神戸スパイスストア 大阪 北堀江店三ノ宮の北野でお店を構える神戸スパイスが、2018年5月に北堀江にオープン。神戸スパイスストアはスパイスの他、ハーブの種類もスパイス店の中では断トツに多いです。●お問い合わせ: 06-6586-9978●住所:大阪府大阪市西区北堀江2-5-5●交通手段:西大橋駅から326m●営業時間:11:00~20:00●定休日:年中無休5.【千船】大阪ハラールフード(マスジド大阪内)大阪ハラールレストランの真向かいにあるマスジド大阪(モスク)内にあるお店。大阪では珍しいパキスタン系のハラール食材店。●お問い合わせ: 090-9884-4565●住所:大阪府大阪市西淀川区大和田4-12-16●交通手段:千船駅から464m●営業時間:11:00~20:30 日曜営業●定休日:年中無休6.【桃谷】まいどマサラマート大阪ネパール人が経営するスパイスショップ。基本的にスパイスは100g~の販売です。●お問い合わせ: 06-6796-7859●住所:大阪府大阪市生野区桃谷1-10-31●交通手段:JR桃谷駅より商店街を歩いて3分程 桃谷駅から249m●営業時間:9:00~19:00●定休日:日曜日7.【谷町六丁目】スパイス堂ダルバート食堂プロデュースの南アジア系料理店。カレー店に併設する形で、店内にはお店でも使用しているスパイスを販売されています。●お問い合わせ: 06-7708-1611●住所:大阪府大阪市中央区谷町6-13-6●交通手段:谷町六丁目駅から195m●営業時間:11:30~20:00●定休日:火曜日+不定休8.【谷町六丁目】神戸スパイスストア 空堀商店街店2019年10月20日にオープンとなりました。北堀江店に続いて大阪では2店舗目となります。●お問い合わせ: 06-4303-3856●住所:大阪府大阪市中央区谷町6丁目4−18●交通手段:谷町六丁目●営業時間:10:00〜19:00●定休日:年末年始のみ9.【新大阪】インドスパイスセンター 新大阪卸をメインとして営業されているお店。大量購入、店舗経営者向きです。しかし、一部少量パックのものもあり個人への販売も行っているようです。●お問い合わせ: 06-6323-4499●住所:大阪府大阪市東淀川区東中島1-11-14●交通手段:JR新大阪駅 徒歩7分地下鉄西中島南方駅、阪急南方駅 徒歩10分●営業時間:11:00〜19:00●定休日:水曜日、1月1日、1月2日10.【恵美須町】KISAN FOODS2020年6月7日にオープンしたシンズキッチン(singh's kithen)が手掛けるスパイスショップです。●お問い合わせ:06-6586-9956 ●住所:大阪府大阪市浪速区日本橋5丁目10−9●交通手段:地下鉄恵美須町駅より徒歩5分●営業時間:10:00~19:00●定休日:年中無休(年末年始等は不明)11.【中津】new iloilo(ニューイロイロ)カレーの店内飲食の他、1階でスパイスと雑貨を販売しています。店内飲食がメインの為、スパイス以外の商品は限定的です。●お問い合わせ:不明●住所:大阪府大阪市北区中津3丁目23−19●交通手段:阪急中津駅より徒歩4分●営業時間:(水)~(土)12:00~19:00(日)12:00~16:00●定休日:月曜日・火曜日12.【石橋阪大駅前】株式会社サルタージ(SARTAJ)スパイスの卸売りの会社ではありますが、小売りも可能。●お問い合わせ: 072-751-1975●住所:大阪府池田市神田2丁目10−23●交通手段:阪急石橋駅より徒歩22分●営業時間:9:00~17:30●定休日:日曜日13.【服部天神】株式会社ビスワス基本、卸での販売ですが、小売りも可能。●お問い合わせ:06-4866-5888 ●住所:大阪府豊中市服部西町2丁目2−21●交通手段:阪急服部天神駅より徒歩4分●営業時間:9:00~18:00●定休日:日曜日(祝日は営業)14.【難波】SALAM ( Halal , Indonesian , Asian and African Foods )インドネシア食材、タイ、パキスタン、西アフリカが中心のお店。●お問い合わせ: 06-6644-4670●住所:大阪市浪速区難波中 1-11-11 マルエース ビル3F●交通手段:地下鉄なんば駅5番出口より徒歩2分●営業時間14:00~20:00●定休日:年中無休京都スパイスショップ15.【北大路】Spice Bazaar Kyoto(スパイスバザールキョウト)スパイスの販売が25g、50g、100gと選べるラインナップ。40種類以上のスパイスを取り扱っています。神戸や大阪ほどではありませんが、割と取り扱い商品が多いです。●お問い合わせ: 075-366-3299●住所:京都府京都市北区小山西元町29●交通手段:地下鉄北大路駅より徒歩10分●営業時間:12:00-17:00●定休日:木曜日16.【元田中】牧商店KALDIのような世界の輸入食材店です。ヨーロッパやアジア食品の他、ワインもあります。奥にはスパイスコーナーもございます。●お問い合わせ:075-781-3670●住所:京都府京都市左京区田中里ノ内町63●交通手段:叡山電鉄元田中駅より徒歩1分●営業時間:9:00〜18:00●定休日:水曜日・日曜日神戸スパイスショップ17.【三ノ宮】神戸スパイスストア 三ノ宮 二宮町店スパイス、ハーブ、豆類、紅茶、お米など取り扱い種類が豊富。インド食材なら大体の物は揃います。●お問い合わせ: 078-222-8008●住所:兵庫県神戸市中央区二宮町中央区二宮町4-11-11 クラスタービル1F●交通手段:JR三ノ宮駅より徒歩7分●営業時間:11:00~19:00●定休日:年中無休18.【新長田】神戸スパイスストア 新長田店神戸スパイスストア1号店。支店には置いていないインドやネパールのお酒、ネパールのスパイスなどバラエティに富んだ品揃えです。●お問い合わせ: 078-647-7908●住所:兵庫県神戸市長田区若松町5-2-1 アスタプラザファースト2F●交通手段:JR新長田駅より徒歩2分●営業時間:(平日)12:00~18:00 (土日祝)11:00~18:00●定休日:年中無休19.【三ノ宮】神戸スパイスストア 神戸三宮琴ノ緒町店スパイス、ハーブ、豆類、紅茶、お米、冷凍食品など何でも揃います。小さな店舗ながら充実の品揃えです。●お問い合わせ:078-242-3955 ●住所:兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5丁目5−9●交通手段:JR三ノ宮駅より徒歩2分●営業時間:11:00~20:00●定休日:年中無休(年末年始4〜5日休み)20.【三ノ宮】神戸スパイスストア 神戸国際会館SOL 店神戸国際会館SOL地下2階にある店舗。SOL店限定商品のスパイスボトルや、カレーキットの取り扱いがございます。基本的なものは手に入るものの、全体的な品揃えは他の神戸スパイスストアの方が充実しています。●お問い合わせ:078-414-8177 ●住所:兵庫県神戸市中央区御幸通8丁目1 B2F●交通手段:JR三ノ宮駅より徒歩5分●営業時間:10:00~20:00●定休日:月1回(第2若しくは第3水曜日)21.【三ノ宮】神戸ハラールフードハラール食材専門店。スパイスは20g~の少量から格安で販売。●お問い合わせ: 078-241-1286●住所:兵庫県神戸市中央区中山手通2丁目17−3 西島ビル 1F●交通手段:地下鉄三宮駅より徒歩6分●営業時間:10:30〜20:00 (ラマダン期間中は〜21:00)●定休日:年中無休22.【三ノ宮】INDIAN BAZAAR KOBE(インドバザールコウベ)卸がメインですが、個人への販売もあり。 ターリー皿など一部インド食器の取り扱いがございます。●お問い合わせ:078-271-1077 ●住所:兵庫県神戸市中央区山本通2丁目14●交通手段:地下鉄三宮駅より徒歩9分●営業時間:12:30~18:00●定休日:平日(不定休)23.【三ノ宮】北野グロサリーズパキスタン系のハラール食材店。品揃え豊富で、スパイスは25g〜販売されています。●お問い合わせ:078-230-6860 ●住所: 兵庫県神戸市中央区山本通3丁目3−3 フラワービル 1階●交通手段:地下鉄三宮駅より徒歩8分●営業時間:10:00〜21:00*その日によりますが、基本の営業時間です。 お祈りの時間は閉めています。●定休日:年中無休24.【三ノ宮】神戸グロサーズ神戸本店世界中の食品が手に入る食材店。スパイスは勿論、豆も手に入りますが、それ以外のものは取り扱い商品が限られてきます。●お問い合わせ:078-221-2838 ●住所:兵庫県神戸市中央区中山手通2丁目19−2●交通手段:地下鉄三宮駅より徒歩5分●営業時間:10:00~19:00●定休日:年中無休(1/1〜1/3のみ休み)25.【三ノ宮】インディアンプロビジョンストアスパイスは50g〜販売されていますが、大体のものが100g〜販売されています。●お問い合わせ:078-221-0229 ●住所:兵庫県神戸市中央区山本通2丁目12−12番21号 異人プラザ 203●交通手段:地下鉄三宮駅より徒歩9分●営業時間:10:00~20:00●定休日:年中無休26.【元町】神戸元町スパイス&ハラールフードJR元町駅より徒歩1分の好立地。インドのスパイスは勿論のこと、この辺りでは珍しいネパール食材が充実したお店です。他では見た事のないスマックやシスノパウダーと言う変わったスパイスも。●お問い合わせ:078-392-4436 ●住所: 兵庫県神戸市中央区元町通2丁目9−1 705●交通手段:JR元町駅より徒歩1分●営業時間:11:00-21:00●定休日:年中無休27.【春日野道】兵庫ハラールショップパキスタン系のハラール食材店。一部、神戸スパイスストアのスパイスもございます。●住所: 兵庫県神戸市中央区旗塚通5丁目1−7●交通手段:阪急春日野道駅より徒歩9分●営業時間:(月〜土)11:00〜20:00(日)12:00〜20:00●定休日:年中無休28.【春日野道】アルマイダジャパン/Al Maidah Japan (Halal Store)パキスタン系のハラール食品の取扱い店。●お問い合わせ:078-221-3444 ●住所:兵庫県神戸市中央区東雲通5丁目1−12●交通手段:阪急春日野道駅より徒歩6分●営業時間:8:00〜20:00●定休日:年中無休29.【春日野道】ゼストフーズ有機食品、オーガニック食品がコンセプトの食材店。冷凍カレーのテイクアウトや通販もあります。取り扱い商品の数は限定的です。●お問い合わせ:080-4334-0288 ●住所:兵庫県神戸市中央区野崎通5丁目3−14●交通手段:阪急春日野道駅より徒歩13分●営業時間:(月〜土)10:00〜20:00(日)10:00〜19:00●定休日:年中無休30.【アイランドセンター】神戸グロサーズ 六甲アイランド店三ノ宮の神戸グロサーズの支店です。世界の輸入食品を取り扱っています。冷凍物は少ないようです。●お問い合わせ:078-843-7688 ●住所:兵庫県神戸市東灘区向洋町中5丁目15●交通手段:神戸新交通アイランドセンター駅から徒歩5分●営業時間:11:30~19:00●定休日:第2・第3木曜日31.【王子公園】カラピンチャスリランカに関する食材ならなんでも取り揃えています。*通販・店頭での販売となりますが、直接店舗で確認した訳ではなく、通販サイトの内容より確認しております。●お問い合わせ:078-805-3039 ●住所:兵庫県神戸市灘区王子町1-2-13●交通手段:阪急王子公園駅より徒歩10秒●営業時間:11:00〜15:00●定休日:月曜日・火曜日、その他不定休あり備考*基本的に自分の足で確かめたお店のみを掲載しています。一部、遠方などで未訪問の店舗もございますが、公式HPや電話などで営業情報を確認しています。その為、未訪問のお店は写真は掲載しておりません。*未訪問のお店の取扱い商品については、ネットでの情報を引用しております。その為、簡易にしか記載しておりません。まとめ現在、大阪を中心に、スパイス取扱店も増えてきています。個人的に一番のオススメは【圧倒的品揃え】【安さ】【立地の良さ】が揃った神戸スパイスストアです。限定商品など店舗によって多少品揃えが異なる事がございますが、品揃えは殆ど同じです。しかし、神戸スパイスストアに限らず、お店によってはパキスタン、ネパール、スリランカそれぞれに特化していたり、少量からの販売などそれぞれ特徴が異なるもの。是非、こちらの記事とスパイス販売店マップを活用し、ご自身の使い勝手の良いお店を見つけて下さい。Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってねついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、京都市、神戸市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活、スパイス取扱店、スパイス販売店、スパイス専門店、スパイス百貨店、SPICE、CURRY、エスニック料理、エスニック食材、ハラールフード、東南アジア、インドネシア、アフリカ、香辛料

  • 08Oct
    • 【西宮北口】RICE&CURRY Wijaya(ウィジャヤ)の画像

      【西宮北口】RICE&CURRY Wijaya(ウィジャヤ)

      イタリア料理店プロデュースのスリランカカレー店が誕生!!シェフは東京でも腕を奮った本場のシェフ。今回は“RICE&CURRY Wijaya(ウィジャヤ)”へカレパト「どこか近所で美味しそうなカレー店はないかな〜??」とふとGoogleマップで検索してみたら、いつの間にか新しいカレー屋さんが出来てる!!しかも、スリランカカレー!!最近、スリランカカレーはご無沙汰だったし、チャリ圏内で口コミも美味しいと評判上々のようでしたので、気になり過ぎて行ってきました!!始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは阪急西宮北口駅から徒歩4分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫阪急西宮北口駅の南東口より徒歩4分。北東出口の方が少し近いのですが、こちらの方がアクセスが簡単なので、こちらからご案内します。阪急西宮北口駅 南東口を出て、目の前のNOVAがあるビルへ進む。NOVAのビルを越えたら、北側へ通じるアンダーパスがございます。こちらを進みます。因みに、左は歩行者、右は自転車です。アンダーパスを潜り抜けたら、そのまま真っ直ぐ進むだけ。2分ほど歩くと大きなコンクリートの建物が見えてきました。こちらにお店がございます。お店に着きました嬉しい事に自転車置き場や駐輪場も完備ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ入り口はDIYでスリランカ航空の制服と同じ色に塗り替えたそう。店内。到着したのは12時45分。平日のランチタイムのこの時間とあってか、店内にいたお客さんと丁度入れ違いのタイミングで入れました!!店内はテーブル席が4席とカウンターが4席です。おや!?何か見覚えのあるお面が。。。モロッコでこんなの売ってたけど、アフリカのオブジェかな??RICE&CURRY Wijaya誕生の経緯。Wijayaのすぐ近くのイタリア料理店「Trattoria Da GOINO(トラットリア ダ ゴイーノ)」のオーナーが「次はスリランカカレー店を開きたい」とオープンしたお店。8月11日のオープンに先駆け、7月の日曜日のランチタイムに計4回、Trattoria Da GOINOにてスリランカカレーの試験営業をしていたそうです。私が訪問した時はまだオープンして2ヶ月足らずでしたが、既に沢山のお客さんが来店されています。これはTrattoria Da GOINOで多数のお客さんがいらっしゃる事と、この試験営業の結果なんでしょうね。因みに、店名のWijayaとはスリランカの初代王様の名前だそうです。メニューだよメニューは思いの外充実していてビックリ!!でも、ここはプレート単品で頂きます。≪メニュー≫●チキンカリー 1,200円●ポークカリー 1,300円●本日のカリー 1,400円*本日のカリーはラムでした。*日によっては鹿、マトン、鯖、カジキもあるようです。*ランチタイムはラッシー付きです。フライドヌードル/フライドライス 各900円チキンデビル/ポークデビル 各600円エビデビル 700円ベジロール2P 500円オムレット/ココナッツロティ/ひよこ豆のテルダーラ/ツナとポテトのカトレット2P 各400円≪オプション≫●辛さ増し 料金不明●追加カリーチキン 200円ポーク 300円ラム(本日のカリー) 400円ポークカリー 1,430円(税込み)お客さんが私だけの為か、オーダーして1分程でカレーが出てきました。ファーストフード並みの提供スピードでビックリΣ(`・ω・Ⅲ)早くても綺麗に盛り付けられたビジュアルは、やはりプロですね。どうやらシェフは、東京、スリランカ、モルジブ(モルディブ)などで経験を積んでいたそう。そりゃ、慣れているわけですよ。ランチタイムはラッシー付きです。さて、ポークカリーから頂きます。嬉しいほどに並々と盛られたポーク。スプーンでもすくいやすいように、1口大にカットされています。カレーは濃厚でフルーティー甘みとやや酸味も感じられます。この酸味は何だろう?と思い、調べてみるとどうやらスリランカのカレーはタマリンドやゴラカといった酸味のある果物を使用する事が多いそう。TIRAKITA-スリランカのポークカリー-より引用現地系のお店だとスパイスの癖がやや強かったり、結構辛かったりする事があります。しかし、癖も感じることなく辛さもデフォルトでは心地良い辛さですので、初めてスリランカカレーを食べる方にも安心してオススメ出来ます。*全く辛くない訳ではないので、辛いのが苦手な方はご注意下さい。こちらはバターナッツのカリー。じゃがいもにほんのり甘くてコクのあるバターとナッツが絡み合って、ポークとは別格の美味しさ!!その他、パパダン、マンゴーチャツネ、ビーツとポテトのテルダーラ、大根葉のマッルン、ナスモージュと副菜も色々。ご飯はバスマティライスです。マンゴーチャツネは、甘いジャムのようなイメージ。とにかく甘くて美味しい。ビーツとポテトのテルダーラは、見た目に反して意外とあっさり素朴な味わい。大根葉のマッルンは、シャキシャキ食感のココナッツが瑞々しい。ナスモージュは、私の大好きなスリランカの副菜。ナスのトロッとした食感にモルディブフィッシュの旨味加わり、本当に美味しいんですよね〜。まとめ最近はインドカレーやネパールカレーばかり行っていましたが、久々に食べるとスリランカカレーの美味しさに気付かされますね!!スリランカ人のシェフが作っているのに癖もなく食べやすく、そして美味しさのツボを得てる。これはオープンして2ヶ月弱で人気店となっているのも頷けます。これはまた、絶対に行かないとねー!!Twitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28058268【店舗基本情報】●店名:RICE&CURRY Wijaya(ウィジャヤ)●ジャンル:スリランカカレー、スリランカ料理●予約・お問い合わせ: 0798-31-2869●住所:兵庫県西宮市長田町1-15 リバティ2 1F●交通手段: 西宮北口駅から275m●営業時間 [火~日] 11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~21:00 日曜営業●定休日 月曜日、第3火曜日 ●公式SNShttps://www.instagram.com/wijaya_curryついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、西宮市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、兵庫スパイスカレー、兵庫カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活

  • 05Oct
    • 【肥後橋】週末バナナ食堂の画像

      【肥後橋】週末バナナ食堂

      旬の食材や和を取り入れた南インドカレー。第二・第四日曜日のみのレア営業。今回はBar38にて第二・第四日曜日のみ間借り営業している“週末バナナ食堂”へカレパト元々、「し水13」と言う名前で三ノ宮のサンパルにて隔週水曜日に営業されていたのですが、サンパルと並行してこちらでも営業されるようになったようです。メニューは南インドのミールス、若しくはスリランカのどちらかですが、今回は南インドでした!!やったね(●´ϖ`●)♪追記急ですが、週末バナナ食堂は相方の方が関西を離れる事になり、10月が最終営業となります。10/11、10/25のみとなります。尚、神戸では継続して営業されるようです。始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは肥後橋駅から徒歩5分。↓↓↓場所はこちら。Googleマップが表示されない方はこちらをクリックして下さい≪アクセス≫地下鉄肥後橋駅2番出口より徒歩5分。2番出口よりよりご案内します。行き方は肥後橋駅2番出口を出て、そのまま土佐堀通を真っ直ぐ進むだけ。お店の入口に着きました!!Googleマップ見ながら来たけど、看板に気づかなくて通り過ぎてしまった(ˉ ˘ ˉ; )週末バナナ食堂と言うだけに黄色の看板が目印になります。階段を登って3階へ。お店に着きました店内。若いお姉さんお二人で営業されているようです。週末バナナ食堂はお二人営業ですが、し水13は写真に写っているお姉さんがお一人で営業しているみたいです。カウンターの奥はソファー席です。メニューだよ≪メニュー≫●ミールス ¥1,000・THEチキンカレー&牛豚マロンキーマ・きのことさつまいものココナッツ煮・レンコンとニンジンのきんぴら・紫キャベツのピクルス・ヨーグルトバナナミールス 1,000円バナナの形のしたプレートに色鮮やかなカレーが登場しました!!どの角度から見ても美味しそうだなー。本当は阿波座のカレー屋に行こうとしてたんだけど、Twitterでメニューを見たらこちらに来てしまった。でもこれは大正解!!牛豚マロンキーマ牛豚マロンキーマから頂きます。一口目から口の中で旨味が爆発!!口の中で旨味がじゅわ〜っと広がります。マロン入りとあってか適度な甘さもあり、濃厚で印象的な美味しさでした!!THEチキンカレーTHEチキンカレーを頂きます。セミドライのグレービー少なめのチキン。甘さよりもほんのり苦味を感じる大人の味わい。先程のキーマと良いコントラストの仕上がりです!!きのことさつまいものココナッツ煮ナニコレ!?めちゃくちゃ美味しい!!さつまいもの甘味が最大限に生かされていて、ココナッツと良く合う!!きのこも入って季節感を演出している辺り、このお店は中々レベルが高いですね!!レンコンとニンジンのきんぴら一見すると普通のきんぴらに見えるのですが、食べてみるとクミンの香りが良く、割とアッサリ仕立て。和を南インドに取り入れるなんて、スパイスカレー的な面白い発想ですね!!紫キャベツのピクルスこちらもサッパリとして美味しかった〜!!ヨーグルトバナナバナナ食堂なだけに、プレートだけでなくデザートにもバナナが出るんですね!!しかし、カレー2種デザート付きで1,000円てかなりお手頃ですね。まとめ旬の食材を取り入れていたり、和の食材を南インドに取り入れていたり、現地系カレーでは見られない面白い試みですね!!彩りも良くて美味しくて。また、酸味・苦味・甘味をとてもバランス良く取り入れられていると思います。時々、スリランカカレーもされているようですので、今後もこちらのカレーには要注目ですよ〜ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟTwitterやってます▶︎♡Follow Me♡クリックすると【キーワード】検索できますブログ内検索関西中心のカレーブログを不定期の月曜日12時更新中。下のボタンより読者になってね【食べログより抜粋】公式SNSより【店舗基本情報】●店名:週末バナナ食堂●ジャンル:南インドカレー、スリランカカレー●住所:大阪府大阪市西区江戸堀1丁目23−30 土佐堀レトロ 3F●交通手段:肥後橋駅徒歩5分●営業時間11:30〜15:00(L.O.14:30)●営業日第二・第四日曜日 ●公式SNShttps://twitter.com/weekend_bananas?s=09https://instagram.com/weekend_no_bananaついに世界へ旅に出ちゃった。旅に出る都度更新予定。TRIP SPICE(インデックス) 【検索用ワード】関西、大阪市、カレー屋、カレー、スパイスカレー、大阪スパイスカレー、大阪カレー、カレーブログ、カレーブロガー、カレー女子、カレー好きと繋がりたい、スパイス活動、スパ活、南インドカレー