Ｈｏｕｓｅ Ｒａ－Mens by the Beach
今日の一品香は営業始って以来の日となりました！
昼も夜も英語が飛び交い！何がどうしたの！？という日でした。。。
ちょっとお話をさせて頂いた方はイギリス、フランスの方でした！
日本人女性が連れて来てくださったのですが、やはりラーメンブームなので連れてきたとのことです。
ここのところ下田には多くの海外の方がいらしてますが、当店はさほど来ていませんでした。
今日に限っては20名近くの方がいらしてプチパニック＾＾？
下田もインバウンドっていうんですか？
ちょうどそんな会議などが開かれているそうで、うちも何とかしなくては！と思っていたところ、ＲｅーＭｉｘのヒロさんに英語メニューを作ってもらっていたので、大助かりでした！？
これから英語も勉強しなくては・・・。
ちなみに今まで僕は、天然塩ラーメンを
「ナチュラル・ソルト・ヌードル」
と説明していたのですが、先輩が作ってくれたかっこいい英語メニューはこうでした。
Ｈｏｕｓｅ Ｒａ－Mens by the Beach
（Ａｎｇｅｌ Ｈａｉｒ in Crystal Clear soup with
“ＳＨＩＭＯＤＡ Ｌｏｃａｌ Ｎａｔｕｒａｌ Ｓｅａ Ｓａｌｔ”）
となりました＾＾！
これから他にも英語メニューを作って頂いてので、料理と合わせて紹介していきますね～。。。
後、営業のお知らせですが、明日はお昼3時までの営業で木曜日・金曜日と連休をさせて頂きます。
ちょっと横濱辺りに骨休み！？に行って来ます！
なんちゃってイタリアン！？
こんにちは＾＾！
今日のまかない飯！ならぬ、おすすめの一品！？
昨日、釣りのお客さんに頂いたタカベをなんちゃってイタリアンに。。。
営業中だったのですが、他にお客さまが誰もいらっしゃらなかったので作り始めたら怒濤のラッシュが始ってしまい、なんちゃってイタリアンがさらになんちゃってに。。。
タカベをトマトとズッキーニとナスをニンニクと塩とブラックペッパーで味付け。
皿に移す手間を省いてフライパンごと提供しちゃいました。
画像も自分で撮れなかったので、お客さまに撮って頂く始末。。。
こんなんでいいにかしら＾＾！？
伊豆下田きんめ祭り。。。
おはようございます＾＾！
本日は生憎の雨模様でありますが、伊豆下田のベイスージでキンメ祭りがあります。。。
100円でお寿司とアラ汁が振る舞われます！
では、今からお手伝いに行って来ます。
今日は、早めにお店に戻るので「声出し」！？はできないかもしれません。。。
キンメカマ＆チャーシュー丼の合い盛り。。。
おはようございます＾＾！
本日のまかない飯です！
メニューにもあるキンメカマのチャーシュー。。。
カマがたまると作るのですが、大きい物ばかりではないので、商品にならないものはまかないに。。。
朝、作りながらふっと想い自慢のチャーシューと合い盛りに！
メチャクチャ美味しく頂きました＾＾Ｖ。
冷やし黒ごまブラックタンタンメン！
おはようございます＾＾！
本日のおすすメン！
冷やし黒ごまブラックタンタンメン。。。
暑くなってきたので、急遽作りました。
先ほど、まかないで食べましたがおいしいですよ～＾＾Ｖ
ランチで限定7食で提供致します！