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2023年のわたし
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わたしの体験がだれかのお役に立ちますように
大腸内視鏡検査(ポリープ切除術)体験記
ずっと買いたかった。ホタテ。
ゲットして買って応援!
今日はホタテのマヨポン酢炒めを作りました。
ホタテのマヨポン酢炒め
材料(1パック)
・ホタテ貝柱 1パック(300g)
・酒 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ3
・おろしにんにく 2cm
・みりん 大さじ1
・ポン酢しょうゆ 大さじ1
・万能ねぎ 大さじ2
作り方
①ホタテの水気をキッチンペーパーで拭き取る。
②フライパンにまだ火をつけないで
マヨネーズとおろしにんにくをおく。
③①を入れて炒める。
④酒、みりんを入れて中火で炒める。
⑤両面炒めたらポン酢しょうゆと
万能ネギを入れて出来上がり。
食べるときに万能ねぎをプラスして
いただきまーす!
美味しくいただきました。
2023年 私の活動テーマ
明光企画のポイントペーパー
(浦安・行徳・葛西・いちかわ新聞)
2021年4月より月1回レシピ掲載しています
2023年9月掲載