カクテルの王様
マティーニに並んで、
世界で最も有名なカクテル
マンハッタン Manhattan
https://www.nomooo.jp/article/2020/05/17/7992.html
カクテルの王様、
マティーニのように
シンプルなレシピのため、
さじ加減で
味が大きく変わるといいますね。
その繊細さから
カクテルの女王
そう呼ばれています。
カクテルの女王の誕生は、
パーティが開催されたクラブで
後に英国首相となる
チャーチルの母親が
ウイスキーと
スイートベルモットを
組み合わせたカクテルを
即興でつくらせたのが
始まりと言われています。
そのクラブの名が、マンハッタン。
諸説あって、
マンハッタンに沈む夕日を
イメージしたカクテルとも…
カクテルは、
映画やドラマなどがきっかけとなって
広まることも多く、
マンハッタンもその一つだといいます。
ウォッカ・マティーニ
といえば、ジェームズ・ボンドですが、
マンハッタンは、
1959年に公開された
マリリン・モンロー主演映画の
お熱いのがお好きで
一躍有名になりました。
マンハッタンの
カクテル言葉は、切ない恋心
夕暮れ時のような
深く澄んだ真っ赤な色合いが
切ない恋心にぴったりですね。
切ない恋心を満たす
マンハッタンの作り方は、
ウイスキー 45ml、
スイートベルモット15ml、
アンゴスチュラビターズ １滴を
軽くステアして、
カクテルグラスに注ぎ、
レッドチェリーを飾れば完成です。
切ない恋心を思い出しながら、
マンハッタンで
乾杯してみてくださいね
よかったもの載せてみました。
こちらからご覧くださいね。
