おはようございます!
こめこのあつここと
小林敦子です
昨日は午後から
かんたんおやつ塾で米粉のケーキシートレッスン
【写真を見て受講したいと思ったんです】
と遠方の生徒さんからのご予約でした
オンラインのケーキレッスンは
デコレーション前の生地作りまでをお伝えします
【かんたんおやつ】の名の通り
【かんたん】に出来上がるので
レッスンの所要時間は1時間程度。
今回、当日の朝に生徒様より時間変更の依頼がありましたが
対応可能な時間でしたので
時間を変更してレッスンしました
それができるのも
オンラインレッスンの良さですね!
可能な限り対応致します
材料の説明から
【なぜこの材料を使うのか】
【ホーローバット以外の型の場合は?】
【米粉ならではの焼き時間のポイント】
もお伝えしました
あっという間に焼き上がり
「質問はありますか?」の問いにも
「(かんたんなので)ありません(笑)」
分かりやすく
丁寧に説明することは心掛けていますが
作業が簡単・明確だから悩む必要なし!
▼生徒さんのお声
こうして遠方の方にもお伝えすることが出来て本当に嬉しいです。
私自身、まだまだ慣れないところもありますが
これからも続けていきたいツールの1つです
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