おはようございます
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今日は栄養療法をしている
アメちゃんの朝ごはんを
ご紹介したいと思います
栄養療法の詳細はこちらです。
まず
クリニックで
・良質な油の摂取
・サプリの摂取
・おやつの見直し
などの提案をされました。
サプリについては
クリニックで
推奨量を教えてもらいます。
行く前から飲んでいたものは変更しなくて
いいということでした。
栄養については
溝口先生の本で
わかりやすくまとめられている
ページがあります。
これに基づき
食事改善したいのは山々なんですが
アメちゃんの極度の偏食により
思うように食事を変えられず
苦肉の策で今のメニューに至っています。
（サプリは全て取れてます）
栄養療法で変えた部分もありますが
この朝ごはんほぼかわらず
もう
1年半ほどずっと同じ
です
こだわりがあって、
他のものはなかなか食べてくれません
こうやってみると質素ですね
①米粉パン（米粉パンケーキの日と半々です）
②ビタミンジュース
③お水
④プロテインペースト
ここにたまにバナナ
米粉パン
アメちゃん
朝はパンかパンケーキ、蒸しパンなど
パン系しか食べないので
ご飯は諦めてパン系です。
本当はやはり加工されていないものが
良いそうですが長く続けるために緩めで
やっております。
パンはネットや行ける場所のパン屋さんなど
いろいろ食べてみた結果
通える距離のところにあるパン屋さんで
お手頃な価格で買える
無添加食パンに落ち着きました
わたしの田舎の実家の方にも
意外と米粉のパン屋さんがあったりするので
増えているのかもしれませんね
パンケーキの日は
今はこちらの岡山県産のパンケーキミックスを使っています
【裏面】
・うるち米（岡山県津山市産）
・粗糖（さとうきび【国産】）
・ベーキングパウダー（アルミフリー）
の3つの材料のみで
できていて余計なものが入っていません。
優しい甘さでプレーンと黒糖の２種類の味。
普通のパンケーキのようには膨らみませんが
控えめな甘さで美味しいです
アメちゃんはこのパンケーキミックスに
この前ご紹介した
ニチガのプロテインを
大さじ３杯くらい入れてそのまま焼くプレーンや
ニチガとさらにノバスコシアの
カカオ＆メープルをいれて
カカオ味のパンケーキにして食べています。
ちなみにパンケーキは豆乳で作っています。
ビタミンジュース
これは栄養療法の記事でご紹介した
MSSのビタミックスコンプリート
という水に溶かして飲むタイプのサプリです。
砂糖不使用で
13種類すべてのビタミン（ビタミンCは600㎎）
とビタミンP水溶性食物繊維がとれます。
【裏面】
これ、めちゃくちゃ美味しいです。
おいしいのにすべてのビタミンがとれる！
ありがたいです。
野菜も果物も一切受け付けなかった
アメちゃん。
なんとかビタミン系を豊富に取らせたいと思い
今までいろんなサプリを試してきましたが
ものすごい酸っぱかったり
変に甘すぎたりだったのですが
今はこれに落ち着いています。
本当はビタミンBのサプリも先生的には
追加したいみたいですが
ちょっと負担になりそうなので
これで様子見してます。
下のC1000+B
は私が毎朝飲んでいますがこちらも
Cが1000㎎とビタミンB群、P
も入っていてすごく美味しいです。
そして30包2592円と続けやすい価格です。
【裏面】
ちなみにMSSの前は
ニンジンジュースを飲ませて野菜摂取とさせて
いただいていました
※MSSは医療機関専用サプリメントなので
クリニックの受診が必要になります。
お水
お水はにがりをいつも1滴ポトっと入れて
ミネラル補給です。
幼稚園に持っていく水筒や、ご飯を炊く時にも。
プロテインペースト
朝晩の2回これを食べ、残りの1回は
おやつで釣ってなんとかプロテインを
飲んでもらっています
前はプロテイン5gを1日3回飲んでいたのですが
飽きてしまったのか拒否するようになり
試行錯誤した結果
今のスタイルになりました。
プロテインペーストは私が勝手に名付けました
これ、入っているものは
・ニチガプロテイン7g
・ノバスコシアプロテイン適当
（食べやすくするため）
・マグネシウム100㎎×1
・ノーフラッシュナイアシン650㎎×1
・DHAオイル
・亜麻仁油
を水で溶いてこうなります。
もともとヨーグルトが大好きで
そこに全部入れていたのですが
カゼインフリーも始めたためヨーグルト使えず。。
きな粉もまぁまぁ好きだったので
粉っぽいものに抵抗がないのかなと
こんな風にしてみたら食べるようになりました。
粉っぽい甘いペーストって感じです。
これ、かなり怪しい見た目で
アメちゃん独特の食べ方ですみません
最低でもこれで朝のタンパク質7ｇくらいは
取るようにしています。
給食、ほぼ白ご飯と家から持参する
おかず一品で帰ってくるので
家でのタンパク質補充が大変です
理由はこちらです
1日でタンパク質最低30ｇは
とるようにしています。
（取れないときもあります。。）
※クリニックでは最低でも1日で体重×1ｇ
成長期や病気からの回復などには
体重×1.5～2ｇを推奨しています。
このあとに抑肝散（イライラに）と
インクレミンシロップ（鉄）
摂取で朝ごはん終わりです。
もう少しタンパク質とかビタミンとりたいな、
となんとかしたい気持ちもあるんですが
偏食とこだわりでこれ以上朝から頑張れないので
毎日これを食べております。
昼、夜は朝ごはんのように
これじゃなきゃダメ！
はないのでそこで補うようにしてますが
だいたい食べるものは決まっているので
逆に言うと
補いやすいです
おやつはいろいろ提案されましたが
タンパク質を取れていたら
基本的に食べたいものを
食べさせるようにしています。
飴が大好きです
まずはストレスなく
長く続けることを優先でやっています
こんな感じで頑張っています。
どなたかのご参考になると嬉しいです。
今日もお読みいただきありがとうございました
DHAはあまり入れると匂いが気になりますが
ノバスコシアに入れると匂いが気になりません
（カカオ味でも抹茶味でもOK）
