ゆうのグルメでハッスル!ハッスル! -48ページ目

用心棒 本号 大豚ラーメン野菜ニンニクアブラ辛玉

昨夜、本当は富士丸行きたいなあと思ったが、雨が酷いし寒いから断念。
だってどこに行くにしても駅から結構あるし、雨の中外で待ちたくなかったんで。


代わりに駅からすぐの用心棒 本号へ向かう事に。
東大前の改札出て、エレベーター乗るとすぐなのはこんな天気な日にはありがたい。
晴れてれば散歩がてらうちから歩いても行けるし重宝する店の1つだったりする。


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店内に入り大豚の食券を購入。

しばらくしてコールの順番が。
ここでの定番、『野菜ニンニクアブラ辛玉』を早口ではなく、聞きやすい早さで聞き取れる大きさでコール。


はい着どーん!

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ん?
何か少なく見えるんですけども。

スープは21時すぎでも乳化しすぎてなくちょうどいい感じ。だいたいこの時間帯だとスープ乳化しすぎてどろどろしてるのに。

そして麺は、神保町とは違い自家製麺。
これの分、神保町よりこっちが好きな理由。


豚は厚めで柔らかく当たり豚さん。


美味しく食べれたけど、やっぱり量減ったと思う。
これぐらいがちょうどいいのかもなあ。




ごちそうさまでした。

熱烈中華食堂 日高屋 チャーハン大盛

昨日のお昼、やはり10時30分頃に食べなきゃいけないので、近場の日高屋へ。

ササッと食べたいんで、チャーハン大盛を。

んで、出てきましたー

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ここのチャーハン、意外と美味いんで結構好きだったりする。
ただし、ラーメンのセットに付いてくる半チャーハンは除く。あれは別物。


んで、食べてみたらやけに味が薄い。そして、妙にパッサパサ。
ん~、これは食べるの苦痛かも。

醤油を少し垂らして食べてちょうど良くなったが、パサパサ感はどうにも。オイラは、しっとりしたチャーハンが好きなんで。
チャーハン口に入れたらスープを飲むという感じでとりあえず完食。

たまたまなのかな?




ごちそうさまでした。

たかちゃんらーめん らーめん

昨夜、以前から気になってた江戸川橋のたかちゃんらーめんへ散歩を兼ねて行ってきましたー

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ここは以前は、えぞいちがあって何度か行っていたので、無くなった時はガッカリしたんだよねえ。


んで、店内は居抜きじゃなくキレイに新しくなってた。

食券機でデフォのらーめんの食券を購入。


しばし待ってて着どーん!
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かなり濃そうなスープとちょい太めな麺、美味そう。

まずスープ。
濃い目な醤油スープで魚介の味が来る。
ただ、この魚介は魚粉らしきものを丼に入れてたから、それ由来なような。
スープはそれでも美味いんで問題ないかな。


麺はカネジン製らしいけど、魚介の濃い目のスープに負けないぐらいしっかりした麺で、バランスはいいね。

650円ならば悪くないね。
今度は味噌を食べてみようっと。




ごちそうさまでした。