たかちゃんらーめん らーめん

昨夜、以前から気になってた江戸川橋のたかちゃんらーめんへ散歩を兼ねて行ってきましたー



ここは以前は、えぞいちがあって何度か行っていたので、無くなった時はガッカリしたんだよねえ。


んで、店内は居抜きじゃなくキレイに新しくなってた。

食券機でデフォのらーめんの食券を購入。


しばし待ってて着どーん！


かなり濃そうなスープとちょい太めな麺、美味そう。

まずスープ。
濃い目な醤油スープで魚介の味が来る。
ただ、この魚介は魚粉らしきものを丼に入れてたから、それ由来なような。
スープはそれでも美味いんで問題ないかな。


麺はカネジン製らしいけど、魚介の濃い目のスープに負けないぐらいしっかりした麺で、バランスはいいね。

650円ならば悪くないね。
今度は味噌を食べてみようっと。




ごちそうさまでした。