昨日の夜から、タイムやクローブ、塩などを入れた水に漬け込んだ固まりの豚肉や、ソーセージ、ベーコン、野菜、ザワークラウトをブイヨンで煮込んで作った、「シュークルート」を、今日の朝ごはんにしましたっ
味の染み込んだ豚肉や、じゃがいもや人参が、我ながらめちゃめちゃ美味しい～
私的に、シュークルートを食べると秋だなぁ
っと思うんです～
大満足な朝ごはんになりました
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