お菓子教室を開催させていただきました～☆

皆さま、こんばんは

今の時間の東京エリアは、涼しい風が吹いて、秋の空気が心地よい素晴らしい夜です

皆さまのエリアはいかがでしょうか？

さて、私、今夜は、早稲田にございます、ハミングバードにて、お菓子教室を開催させていただきました

作ったメニューは、クリームチーズや、サワークリームなどを丁寧に混ぜて、オーブンで蒸し焼きにして仕上げた、濃厚チーズケーキに、りんごとレーズンを煮込んで作った、りんごジャムとハスカップジャムをかけて召し上がっていただく、

「ハスカップジャムとりんごジャムのチーズケーキ」と、

「かぼちゃのムースとアボカドのムースに入ったシュー」の2品でした

お菓子が美味しく出来上がりましたので、スパイスハーブティーやワインと共に、出来立てのスイーツを召し上がっていただく、ご賞味タイムがスタートしました

お仕事の話題や、ヨーロッパでの暮らしの様子をお話くださったりと、とっても盛り上がりました

皆さま、お元気にお過ごしのご様子でウレシイです

そして、お教室では私の方こそ、美味しく楽しく過ごさせていただき、心より感謝申し上げます

それでは、ブログをご覧くださっている皆さま、引き続き、ドラマちっくな夜をお過ごしくださいませ

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渋谷・表参道サロンにて「お菓子教室」や「おけいこサロン集客講座」などを主宰する清水久美子の日記～☆