数楽サロン～心と脳のアンチエイジング～手作りスイーツを食べながら「考える」を楽しんでみませんか？名古屋・春日井 -3ページ目

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03Jul
- オレンジの米粉タルト
  【オレンジの米粉タルト】ママ友のリクエストで作ってみました(*^^*)何でも話せる大切なママ友…試作をしたらいつもコメントをくれる本当にありがたい存在です味ももちろんですがビジュアルにも拘りたい見た瞬間気持ちが明るくなる様なタルトをイメージしてトッピングはピスタチオで華やかに！いつも通り(笑)・グルテンフリー・動物性フリー・たんぱく質リッチ…で(^-^)v大切なママ友の「美と健康」を意識して心を込めて作らせていただきまたタルトを見た瞬間のママ友の顔を想像してワクワクしています喜んでもらえたら嬉しいな💕PS感謝の気持ちがモリモリすぎてダマンドもモリモリになってしまいました(笑)
26Jun
- お寺でフルート
  【お寺でフルート】楽しみにしていたお寺でフルート(*^^*)荘厳な雰囲気の中醸し出される音色…心癒されました私の大好きなフルート奏者加藤早紀さんhttps://www.instagram.com/katosaki_flute?igsh=aDFvb2JkaGYyOHht今回は大学時代の先輩との二重奏ということもあり息ぴったり！！！曲のセレクトも素晴らしくジブリや皆さんの馴染みの曲からオペラまで幅広く演奏され圧巻でしたそしてやっぱりフルートを吹けるようになりたい…と私の心の声早紀さんにサポートいただきながら頑張ろうと決めました(^-^)v早紀さんは幼児向けのフルートテキストを出版されたり…姿勢改善レッスンでフルートの音の出し方を根本から改善されたり…幅広くご活躍されていますフルート愛が伝わってきてそれだけで上達しそうな予感(笑)サラっとフルートが吹けるマダムを目指します(笑)💕PS萬獄寺は日本最大の数珠があるお寺有名だとか数珠を回し108の煩悩を沈めていただきました(笑)蓮の花…蕾でしたがとっても美しかったです
17Jun
- 苺とラズベリーのブランマンジェ
  【苺とラズベリーのブランマンジェ】今日お茶しに来てくれる友達は元東海ウォーカーのライターさん(*^^*)お菓子作り教室で出会ったのがきっかけで以前コミュニケーション講座をしていた時の元生徒さん神戸に帰る前は定期的にお茶したり彼女の主催するライティングのイベントに参加させていただいたりいつもたくさんの刺激をいただいていましたそんな彼女との久々再開で何を作らせていただこうか胸をときめかせていたのですが歯の矯正の関係で噛めないとの状況とのこと(涙)でも、やっぱり一緒にスイーツを満喫したい(笑)ということで噛まなくてもいいスイーツを作ってみましたもちろん・グルテンフリー・動物性フルー・たんぱく質リッチで(^-^)vココナッツミルクと豆乳…粉寒天とくず粉…苺とラズベリーのソース…今日も心のこもったおもてなしで彼女との時間を大切に過ごさせていただきますこうやって長く繋がらせていただいているご縁…本当に感謝の気持ちでいっぱいです💕
16Jun
- ぴよりんチャレンジ
  【ぴよりんチャレンジ】主人のお父さんが遊びに来て下さることになり気合いを入れてチャレンジしてきました(*^^*)…が全く並ぶことなくあっさり買えて拍子抜け(笑)というのもこの春に家の近くにオープンしたぴよりんのお店名駅のお店では長蛇の列だそうですが(苦笑)こちらは行列もなくすんなり買えることが分かりました(^-^)v主人のお父さんにもとっても喜んでいただけて本当に嬉しかったです！大変だった時もいつも支えて下さった主人のお父さん…感謝の気持ちでいっぱいですそして亡き父にも心の中で「ありがとう」を伝えましたこうやってふと思いを馳せる度父が応援してくれているのを感じていますお父さんいつも本当にありがとう💕
09Jun
- 安田Cafe
  【安田Cafe】6年ぶりのゆきんこちゃんとの再開！心がはずみました(*^^*)この家を建てた時私の想いを汲み取って描いてくれた「安田café」の笑い文字嬉しくてずっと大切にしてきましたゆきんこちゃん本当にありがとう！この家はたくさんの人が集まって笑顔あふれる場所にしたくて間取り、壁の色、天井の高さ…等々居心地のいい空間にしたくて設計の段階から拘りぬきました(笑)関わって下さった皆様のお陰で本当に思い描いた理想の空間に仕上がり感謝の気持ちでいっぱいです６年ぶりに愛知に帰ってきて改めてこの気持ちをかみしめています振り返ると子供から大人まで本当にたくさんの方に来ていただきました・フルート、バイオリンetcミニコンサート・マインドマップ講座・コミュニケーション講座・声紋分析講座・アクセサリー作り・お味噌作り・算数ｃａｆｅ・数イーツの会・フリースクールの集まり　・ママ友とのお茶タイム…etc　　　皆さんのお力をお借りして心潤う一時を作り出せたこと…本当に感謝の気持ちでいっぱいですそしてその時に必ずかかさなかった手作りのお菓子と珈琲…来て下さった皆さんの笑顔や喜んで下さる姿が原動力だったような気がしていますそして、・ホスピタリティの精神・心のこもったおもてなし・ていねいに人と関わらせていただく…こういう事が好きなんだなとあらためて感じていますこれからもますます精進して参りますというわけで安田café再オープンです…というかすでにたくさんの方が来て下さっていますが(笑)これからもプラスの循環のはじまりを手渡せる場所していきます💕ＰＳ算数数学関係でも企画中です(^-^)vご興味のある方は(笑)楽しみにしてて下さいね✨
02Jun
- 米粉deチョコタルト
  【米粉deチョコタルト】娘のお陰でご縁が繋がったママ友とお茶をさせていただきました(*^^*)会話がはずみすぎ(笑)話題は盛りだくさんでしたがママ友がタルト屋さんで働いていらっしゃるお話を聴かせていただいているうちにフツフツとタルトへの情熱が沸いてきました(笑)やっぱり・グルテンフリー・動物性フリー・たんぱく質リッチ…で(^-^)v米粉のタルト生地もサクサクしていい感じ！ダマンドには95％チョコを溶かし込んだので甘さ控えめで濃厚なタルトに仕上がりましたトッピングはスライスアーモンドで(*^^*)次は一番底にマーマレードジャムをうっすらしのばせるのもありだなぁ…イメージ通りのお菓子を作る！やっぱ楽しすぎです💕
31May
- たけちゃんチップス
  【たけちゃんチップス】大尊敬するたけちゃん先生ことHideto Takeuchi 先生主催のイベントに参加させていただきました(*^^*)その名も「チップススパイス未来人材シンポジウム」先生と社長がタッグを組み教育にTipsとSpiceを！企業の社長さんと教育現場で活躍されている先生方が「人財育成・人財不足」などの課題を含め「未来人財」のために今何が求められているのかリアル現場で感じていらっしゃることや熱い思いをシェアして下さり心打たれました登壇者の方々はもちろん！参加されている皆様のエネルギーが高く皆で世の中をよくしていこう！　という熱い空気感が会場いっぱいに広がっていました・学力よりも人間力・企業経営は自分経営と同じ・夢は自分のため志は人のため・履歴書にかける人生は弔辞に残る人生か…etc心に残ったワードはたくさんありましたが一番響いたのは「夢と挑戦」皆さん熱い思いをもってチャレンジされている姿が本当に素敵でした何より一番は「日本の教育を変える！」と力強く語って下さった竹内先生！最高にかっこよかったですそして私も竹内先生のように夢を持ち続け情熱を持って生きていきたい！と思いました会場でお出会いしたと～っても素敵なお二人の女性ともご縁が繋がり自分の未来にも希望が持てました(笑)そして兵庫にいらっしゃると思っていた田路栄博先生にもバッタリ！ご縁て不思議だな…と感じる共に竹内先生が繋いで下さった数々のご縁にしみじみと感謝の気持ちが込み上げてきましたそして私に出来ることで算数数学教育に貢献させていただこう！と改めて感じました「人は人によって磨かれる」この言葉がピッタリあてはまる本当に素敵な時間でしたご縁を繋いで下さった竹内先生に感謝の気持ちでいっぱいです💕PSポテトチップスに入っている野球選手のカードならぬたけちゃん先生のカード！バッチリGETしました(^-^)v
26May
- レシピ開発
  【レシピ開発】ワインのお供にピッタリ(*^^*)カレーと黒コショーでパンチのきいたプリッツの完成です！美と健康を意識してお気に入りのバニラ味のプロテインを使って作ってみました林檎と蜂蜜バーモントカレーのイメージで(笑)バニラの優しい甘さがいいお仕事しています黒コショーを入れるとパンチがききすぎて娘には不評でしたが(苦笑)主人と私はOKでした今回も・グルテンフリー・動物性フリー・たんぱく質リッチで美しく健康で歳を重ねていきたいのでワインのお供にも拘ってみました(笑)人生明るく楽しく元気よく！日々の幸せに感謝の気持ちでいっぱいです💕
25May
- お寺でフルート
  【お寺でフルート】心潤う一時でした(*^^*)大好きなフルート奏者加藤早紀さんのフリーライブに参加させていただきましたリアルでお会いしたのは５年ぶり？！緑あふれるめちゃめちゃ素敵なcafe灯屋さんhttps://s.tabelog.com/gifu/A2103/A210301/21000066/で珈琲をいただきながらフルートを聴かせていただく…という至福の一時を過ごさせていただきました５年前と変わらず心に響く素敵な音色に感動！涙がでそうでしたしばらくお休みしていたフルートも復活です！やりたいことの一つを実現させるためにもフルートのレッスンに通うことを決めました早紀さんの音色を目指して頑張ります！次は６月の「お寺でフルート」今からとっても楽しみです💕
18May
- KitKat
  【KitKat】珈琲のお供にKitKat(*^^*)休日の珈琲timeお気に入りの珈琲豆を挽いて…ハンドドリップで丁寧にお湯を注いで…結婚式で大切な友人からいただいた珈琲カップに注いで…KitKatを１口１口大切にいただいていますというものこのKitKatは私にとって特別なKitkatだから…ドラマは先週の母の日今年も私がいないうちにこっそり主人と娘が作戦会議(笑)バレバレだけど気づかないふりいつも通りお花のサプライズかな…と予想はしていいましたが今年はプラスでプレゼントも！とっても可愛くラッピングされた箱…胸をときめかせてそっと開けてみるとん？何と！私が大好きなKitKatが可愛くリボン掛けされて入っていました(笑)最近72％チョコのKitKatにはまっているのですがそれを見ていたんだ…と思うと恥ずかしいやら嬉しいやら(笑)「いつもありがとう」のお手紙と手作りの「お手伝いチケット」も一緒に箱に可愛く入っていました娘の心のこもったプレゼントに感動すると共にいつも温かく見守りながら協力してくれる主人に感謝の気持ちがわいてきました本当にありがとう…娘も予想以上にすんなり中学校になじめて毎日楽しそうに通っています新しい友達も出来て部活も入ってひとまず中学lifeを満喫できそうですと、いうことで私もやりたいことそろそろ始めますお花とKitKatパワーで頑張りま～す💕
09May
- レシピ開発
  【レシピ開発】罪悪感ゼロスイーツレシピの開発中(*^^*)前回のマルシェでのご質問をうけてひらめいたのがココナッツのクッキー・アーモンドパウダーの代用・ナッツアレルギーのご対応この２つを考えていたらひらめきました(笑)粉類？はほぼココナッツファインココナッツファインは漂白剤を使われているものが多いのですが有機&漂白剤不使用のものをAmazonでポチリ低温でじっくり焼いたのでサックサクです配合も覚えやすいように20gと5gのみ(笑)ココナッツの優しい香りがたまりませんイメージ通りのお菓子を作る！楽しすぎです💕
06May
- おはぎと珈琲
  【おはぎと珈琲】GWは久々に主人とゆっくり珈琲を飲みにいきました(*^^*)古民家を改装した様な素敵な空間で丁寧にいれていただいた珈琲でほっこり…珈琲はとっても美味しくて主人とプチ感動でしたしかもスイーツがおはぎというしぶさがたまらない(笑)店長さんもとっても気さくな方で　お話していると珈琲愛と共に暖かいお人柄が伝わってきてさらにほっこり…心うるおう時間を過ごさせていただきました引っ越ししてから珈琲豆を買うところを探していましたがこちらのお店ポライトさんhttps://coffee-polite.com/に決定です！ともあれあんこが苦手な主人ですが(苦笑)付き合ってくれてありがとういつものことながら感謝の気持ちでいっぱいです💕
23Apr
- 直感的なふるまい
  【直感的なふるまい】見積することで極限のイメージが膨らむ！３月末にオギステ先生こと荻原洋介先生のご厚意で東京学芸大学附属学校の数学研修に参加させていただきました(*^^*)引っ越しの準備真っ最中だったのでこちらも迷いましたが(苦笑)数学力アップさせるべく数Ⅲを学ばせていただきたくて参加させていただきました教材と評価⽅法の提案と協議１．極限２．微分３．積分特にオギステ先生の「極限パート」は手をとめて耳をダンボにして聴かせていただきました技術的な話ではなく「直感的なふるまい」「見積り」をすることで体得できることにフォーカスする…なるほどなぁ…って思いましたついつい「やり方」「答えが出せること」…にフォーカスしがちだったので原点にかえしていただいた感覚でした確かに！ていねいに見積りして考えるとより楽しくなる！他の先生方のありがたいお話にもとても刺激を受けました！そして、まだまだ修行が足りないな…と痛感した現在地です(苦笑)数学も楽しみながら精進してまいりますm(_ _)m💕
19Apr
- チャレンジ
  【チャレンジ】先日、マルシェに初チャレンジさせていただきました(*^^*)3月に講師の依頼をいただいたのですが引っ越しもあるしそもそもオーブンが動くか分からなかったので(苦笑)迷ったのですが何事もチャレンジあるのみ！引き受けさせていただきました(^-^)v段ボールでいっぱいのリビングでの試作…平行して片付け…なかなか充実していました(笑)無事終わりやれやれです(^_^;)感想はというと…超～楽しかった！！！Zoom越しではありましたが来て下さった方々に心を込めてお伝えさせていただく…お菓子作りの楽しさやワクワクが伝わったら超嬉しい！一緒に作って下さった方の完成した時の嬉しそうな笑顔が忘れられません！そしていただいたご質問から新たな視点をいただき私の中のお菓子作りの世界が広がりました！・アーモンドパウダーの代用・ナッツアレルギー対応・オイルや豆乳を入れる順番頭の中で新たなお菓子のイメージが膨らんでワクワクしています(*^^*)そしてチームで動く素晴らしさ…仲間の大切さ…やっぱり何をするかも大切だけど誰とするかが超重要！本当に人に恵まれました感謝の気持ちでいっぱいですチャレンジして初めて見えてくる世界があることを痛感しています！この経験のお陰でまた一つ成長させていただきましたこれからもコツコツ自分を高めていってご縁する方々のお役に立てる女性でありたいです日々精進して参ります💕
08Apr
- 卒業と入学
  【卒業と入学】別れがあれば出会いもある(*^^*)1学年14人の小さな小学校から12クラス400人のマンモス中学校へ！家族のように仲が良かった友達との別れ…心にポッカリ穴が空いたままの入学式でしたが懐かしい友達との再開もあって少し元気がでたかな…私も久々に会うママ友に「千宰子さん！お帰り～！」とたくさん声をかけていただいて心温まる入学式でした親子共々新たな出発ですが日々生かされていること…たくさんの人に支えられていること…に感謝の気持ちを忘れず大切に時を積み重ねていきます💕PS入学式の看板の前で写真を撮りたかったのですが長蛇の列で断念(^_^;)なんちゃって看板を付け足しました(笑)
04Apr
- カカオと胡桃のマフィン
  【カカオと胡桃のマフィン】私の大切なパートナーもご機嫌でした(*^^*)引っ越し前から気になっていたオーブンちゃんと動くかな？お菓子作りできるかな？と不安でしたがバッチリでした(^-^)v段ボールに入っていた材料で作ってみました相変わらず・グルテンフリー・動物性フリー・たんぱく質リッチで！片付けは全然終わってないけどやっぱりお菓子は作りたい(笑)生地にビターチョコをしのばせたので濃厚なチョコ味に仕上がりました次は何を作ろうか考えただけでもワクワクしています💕
03Apr
- 愛知県
  【愛知県】先日無事、愛知県民になりました(*^^*)懐かしの春日井市役所に転入手続きへ！娘を連れてよく遊びに来てたな…初めて球体のモニュメントを見た時のときめきを思いだしながら…タイムスリップしたかのようにたくさんの思い出が走馬灯のように駆け巡りました本当に色々あったけど「全てはよくなるために起こっている」一つ一つの経験が私を成長させてくれましたこれからも精一杯自分を磨いて世に人に「貢献」出来る人でありたい…と改めて感じましたさぁ！新生活も精一杯楽しみます💕まずは、山積みの段ボールをあけていきます(苦笑)
29Mar
- レシピ開発
  【レシピ開発】罪悪感ゼロスイーツレシピの開発中(*^^*)頭の中は作りたいお菓子でいっぱいですが(笑)ついに製菓グッズも段ボールの中へ！神戸に帰って来てからあれこれ集めた焼き菓子の型や製菓グッズを段ボールにつめながら我ながらたくさん作ったなぁ…感心しながら(笑)お菓子を作った時のシュチエーションを思いだして懐かしい気持ちにひたりながら丁寧に入れていきました写メはバタバタしながらも合間に試作した「プロテインブラウニー」今回は「たんぱく質」を超強化して米粉すら使わず…・グルテンフリー・動物性フリー・タンパク質リッチ…で(^-^)vティーTimeにお洒落にタンパク質を補給できるスイーツを目指してみましたイメージ通りのスイーツを作る！楽しすぎです💕
23Mar
- カノン
  【カノン】引っ越し準備の合間に気分転換にフルート練習(*^^*)娘が小学生最後に「カノン」を弾けるようになりたい！とのことでピアノの先生と相談して卒業式までに仕上げることになりました1月から練習し始めてずいぶん上手くなって目標としていた卒業式までにスラスラ弾けるようになましたやったね！そんな娘の姿を見ていて私も何かチャレンジしたくなって(笑)フルートで「カノン」を吹いてみることにしましたやっぱフルートの音色には癒されます引っ越し準備で散らかり放題のお部屋…だんだんゴールが見えてきましたが…(苦笑)楽しみを散りばめながらラストスパート！頑張ります💕
15Mar
- 数学力UP
  【数学力UP】引っ越し準備の合間に数Ⅲの学び直しをしています(*^^*)一人だったらくじけそうになりますが付き合ってくれる数学仲間がいるって本当にありがたい！感謝の気持ちでいっぱいです共に数学力UPを目指して高め合っていきます数学の問題を解いていてつくづく感じるのは考えるって楽しい…分からなかったら問題が分かると嬉しい…解けなかった問題が解けた時の達成感が半端ない自己肯定感も上がります！この一つ一つの小さな成功体験が私を作ってくれている…と思うと数学には本当に感謝です💕