「北海道産 生秋鮭」をた~くさんいただきました!

 

 

レシピブログさま,北海道漁業協同組合連合会さまのモニター企画でいただききました音譜ありがとうございます爆  笑

 

 

いろいろなお料理に活用し,発信したいです爆  笑

 

 

 

 

 

給食の定番!わが家でも大人気!

手順3つの激簡単レシピで(^^)

 

 

 

 

【材料】4人分

〇生秋鮭   4匹

〇塩コショウ  少々

〇酒   小さじ1

●玉ねぎ(薄切り)   1/2個

●マヨネーズ   大さじ3

●みそ  小さじ2

●酒  小さじ1

●みりん  小さじ2

 

 【作り方】

 

1,〇の調味料で鮭に下味をつける。

 

2,玉ねぎは薄切りにしておく。

 

3,●を合わせて1にかけ,190℃予熱したオーブンで20分程度焼く。

 

 

 

 

5kgもの北海道産生秋鮭!うれしい~♪

これからレシピを考えるのが楽しみです!!

 

 

 

 

 

レシピブログに参加中です。もしよろしければ,クリックをお願いいたします<(_ _)>

 

 


レシピブログに参加中♪

 

 

ネクストフーディストとして活動しています。

ネクストフーディスト

 

 

 

ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である

2019年度,2020年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)

 

2021年度もスパイスアンバサダーとして活動させていただきます♪

 

 

 

 

日中は夏のような暑さが戻っていますが、もうすっかり秋の空ですね♪

 

子どもと一緒に楽しく作れて♪おいしい♪
見た目もかわいいクレープロールです(^^)/

のんびりおやつ作り、やっぱり楽しい~♪

 

 

【材料】2本分

ヨーグルトクリーム

・生クリーム  200cc

・ヨーグルト  150g

・砂糖  20g

・ゼラチン+水  6g+30cc

 

仕上げ用

・クレープ  10枚

・バナナ  2本

 

 

 

 【作り方】

下準備

ゼラチン+水でふやかしておく。
生クリームは砂糖と合わせて7分立てにしておく。

 

1、ヨーグルトクリームを作る。

ヨーグルトをボウルに入れ、レンジ600wで20秒加熱して溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜる。

 

2、7分立てにした生クリームを加えて混ぜる。

 

3、クレープを巻いていく。クレープを広げ、ヨーグルトクリームをのばし(パレットでのばすと便利)、その上にバナナを1本のせる。
※バナナが曲がっている場合は真ん中をカットしてのせます。

4、ぴっちりと巻く。

5、同様にして、クレープを広げてヨーグルトクリームをのばし、手前に2をおいて巻く。
※この手順を繰り返す。(5枚分)

6、巻き終わったらラップにぴっちりくるんで冷蔵する。

7、カットして完成です♪

 

 

【ポイント】

キウイやいちごなど他のフルーツでもおいしいです(^^♪

 

 

レシピブログに参加中です。もしよろしければ,クリックをお願いいたします<(_ _)>

 

 


レシピブログに参加中♪

 

 

ネクストフーディストとして活動しています。

ネクストフーディスト

 

 

 

ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である

2019年度,2020年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)

 

2021年度もスパイスアンバサダーとして活動させていただきます♪

 

 

 

 

 

 

愛媛県産の夏野菜セットをたくさんいただきました!

 

 

JA全農えひめさま,ネクストフーディストさまのモニター企画でいただききました音譜ありがとうございます爆  笑

 

 

いろいろなお料理に活用し,発信したいです爆  笑

 

 

おいしい野菜たちで作ったランチの一品

すぐでき!おいしい!モッツァレラ棒棒鶏風サラダ

 

 

【材料】4人分

・サラダチキン(鶏むね肉)  1枚

・モッツァレラチーズ  80g

・トマト  1個

・きゅうり  1本

 

★白ねりごま  大さじ2

★酢  大さじ1

★しょうゆ  小さじ2

★砂糖  小さじ1

★ごま油  小さじ1

★しょうが(すりおろし)  小さじ1

 

 【作り方】

1、サラダチキンは食べやすくさいておく。トマトは8つにくし切り、きゅうりは千切りにする。チーズは食べやすくさいの目切りに。

 

2、★を混ぜておく。

 

 

3、お皿に1を盛り付け、2をかけて完成です。

 

 

【ポイント】

★は胡麻ドレッシングでも代用可能です。時短で作りたいときには便利です♪

 

 

 

 

レシピブログに参加中です。もしよろしければ,クリックをお願いいたします<(_ _)>

 

 


レシピブログに参加中♪

 

 

ネクストフーディストとして活動しています。

ネクストフーディスト

 

 

 

ハウス食品さん×レシピブログさんのコラボ企画である

2019年度,2020年度とスパイスアンバサダーとして活動していました(^^)

 

2021年度もスパイスアンバサダーとして活動させていただきます♪