肉を食べると起こる健康被害・・・

みなさま、おはようございます。

アメリカで映画化され

食に対して警告を鳴らし大ヒットした

『FORKS over KNIVES』がDVDになっていたので早速購入。

題名の意味は「食事は手術をまさる」。

いわゆる、食事を変えれば

病気を防ぐことができるって意味のタイトルですね

確かに、アメリカ人の肥満はもはや国民病。

大変なことになっているし、学校給食もファーストフード店が

やっていたりしますからねぇ・・・

しかし、アメリカのことだと思っていたら

今は日本も恐ろしいことになっている　　　

溢れかえる肉料理のお店・・・

動物性の脂肪がカラダにわるいのは

先日のブログでも書いたこと。

血液がドロドロになっちゃうんですよー

で、それだけではなくて

このDVDによると〜〜〜

血管の内側には内皮細胞という細胞が

血管を傷つけないようにプロテクトしている。

プロテクトしているだけではなく

一酸化窒素なるものを放出しているんだとか。

で、この一酸化窒素は血液をサラサラにしてくれる

作用があるんだそう。

下の画像の赤いのは赤血球。

黄色いのは白血球を表して、ブルーに見える

のが一酸化窒素。

このネット上から放出されているのが一酸化窒素。

しかし、肉食生活を送ることで、この内皮細胞が

傷つけられ、一酸化窒素が放出されなくなる。

結果、血管は傷つき、炎症を起こし

血流が妨げられ、詰まることになって

動脈硬化からの心筋梗塞、脳梗塞

脳内出血・・・・

車椅子生活になる人もいる。

入所タイプの老人ホームに車椅子の

人がどれだけ多いことか・・

今や、日本でも中学生がなる病気。

子供が好きだからという理由で

肉を与え続けたら、結果、自分の子供の健康を奪うことになっていく。。。

血流障害からガンにもなっていく。

末期ガンでモルヒネも効かないような

痛みの中で死んでいくのは辛いことだし、周りの人も見ているのが辛い。

DVDの中で、野菜を中心とした食生活に国民がなれば

医療費の７０〜８０％を減らすことができると

凄くないですか

日本は今４０兆円越えだから、３０兆円減らすことができるとしたら消費税も１０％も取られなくて済むんじゃないでしょうか〜〜〜

野菜だけでも、十分、美味しくて

お腹が満足する料理ができます。

料理レパートリー増やしていきましょ　　

今日も素敵な１日の始まりです。

笑顔でお過ごしください

今日の一枚

僕、ベジタリアン

いい酢はいい米から

みなさま、おはようございます。

最近、酢を使った料理のレパートリーを

増やしている

それは、いい酢に出会ったから。

富士酢。

純米米酢は通常の５倍の米を使用。

富士酢プレミアムは通常の８倍の米を使って作った酢。

そして、米も昭和３０年代から農薬を使わない

米を使って作ることに徹底。

理念って本当に大事です・・・

それがなかったら、いいものなんて

作れない

レシピ本を買って、色々と

チャレンジ中〜

いろんなものに酢を入れるんだけど

これが、なかなか合うんですよー

新発見です

ポテトとアボガドのサラダ

材料

じゃがいも　　    中４個

アボガド　　　    　２個

黒こしょう　　    　少々

ドレッシング　

紅芋酢（米酢でも可）大さじ２＋1/2

オリーブオイル　　　大さじ３

塩　　　　　  　　　小さじ１＋1/2　　　　　　　

作り方

皮付きのまま茹でたジャガイモがあつあつの時に

ドレッシングを混ぜ、アボガドの3/4を入れる。

残りの1/4はトッピングに。

＊黒こしょうの代わりに

　クミンシードを少し入れても美味しい

マヨネーズを使わなくても

クリーミーで、さっぱりして美味しい

では、今日も素敵な１日の始まりです。

笑顔でお過ごしください。

感謝をこめて

今日の一枚

９月のレッスン予定

みなさま、おはようございます。

９月のレッスン予定

＊スタジオレッスン、少なくてすみません・・・

 9（土）　 星ヶ丘　１８時〜常温

　　　ヨガとシンギングボール瞑想

15（金）  千種　　９：３０〜

　　　アンチエイジングのためのヨガと瞑想

１９（火）　星ヶ丘　１９時〜常温

　　　ヨガとシンギングボール瞑想

２３（土）　刈谷　　１９時〜

　　　アンチエイジングのためのヨガと瞑想

２９（金）　小牧　　１３：３０〜

　　　アンチエイジングのためのヨガと瞑想

３０（土）　野並　　８：００〜

　　　アンチエイジングのためのヨガと瞑想

３０（土）　川名公園　１７：００〜

　　　　ネイチャーヨガ　予約不要

　　　　参加費１０００円が募金となります

昨日は川名公園で、ネイチャーヨガ。

プレミアムフライデーだったので、参加者は少なめ。

来月は、９/30の土曜日、１７時スタートです。

＊昨日、9/10って言いましたが、訂正

自然の中でヨガ、本当に気持ちいい。

昨日参加していただいた方が、ブログを見て

料理を色々と作ってくださっているんだとか。

「ひよこ豆の味がすごく気に入って

　色々と作っているんですよ。

　ひよこ豆ときゅうりのサラダはお気に入りだし

　玄米と混ぜるのも美味しかった〜〜

　最近載っていたドレッシングを作ったら、あれも良かった」

嬉しいですー

簡単で美味しい

そんなレシピばかりなので、ぜひチャレンジして見てくださいな〜

では、今日も素敵な１日の始まりです。

笑顔でお過ごしください

感謝を込めて

今日の一枚

お迎えして１ヶ月くらいで「ルナちゃん」と

自分の名前が言えたが、それっきり・・・

かまって欲しい時に「ルナちゃん」連呼。

カラダには周期がある

みなさま、おはようございます

最近、目覚めがいい。

それは一日を３つの時間帯に区切って

食事をしているから。

〜〜〜〜３つの時間帯とは〜〜〜

午前4時〜正午　　　排泄の時間

正午〜午後８時　　　補給の時間

午後８時〜午前４時   同化の時間

排泄の時間帯とは、体内の老廃物と食物カスの排泄。

この時間帯に食べていいものは果物だけ。

ここで食事をしてしまうと、カラダに毒素がたまりやすくなり

結果、太りやすくなる

補給の時間帯とは、何を食べてもいい時間帯。

同化の時間帯とは、食べたものが

カラダの細胞を再生して行くために使われる時間帯。

だから食事はこの時間帯にはNGなのです。

これを実践するようになって、目覚めがいい

カラダが楽チン、だる重のような感覚が

なくなったのです

夜食べるのは、よくないとわかっていても

なかなか実行するのは・・・難しかった。

しかし、夜８時以降の時間は、消化、吸収したものを

カラダの再生に使う時間帯なのに、そこでまた食事をしてしまったら・・・

そう、消化するしかないわけです

ってことは、カラダの再生に使うためのエネルギーを消化に使うしかなくなり、、、結果、疲れる。

１回の食事を消化するために必要なエネルギーは

１５キロほど走るのと同じだと言われている

消化って、本当に大変な作業。

断食をするとカラダが楽なのは、消化するためにエネルギーを使う必要がないからですよねー。

夜、自宅に戻るのが遅くなるヨガイントラも

夕方に食べるしかないですね・・・

遅い時間帯に食べていると、カラダはその時間帯を覚えていて

食べていないのにインシュリンが分泌され、ブドウ糖を分解するために待ち構えています。

だから食べたくなる・・・

悪循環・・・

遅い時間帯に食べたいって思ったら

まずはお水を飲んで、２０分くらい様子を見ましょう。

多分、お腹が空いた感覚はなくなるはず。

朝からスッキリ、爽やかな時間を

迎えることができるほど、幸せなことはないですよねー

PS:果物は、空腹の時に食べてくださいね。

　　食後のフルーツは、食べ方としたらNG。

今日も素敵な一日の始まりです。

笑顔でお過ごしください。

すべてのことに感謝をこめて

今日の一枚

あたち、今日の朝、マンゴーの皮もらったよ。

実はもらえずよ・・・ママのケチ

肉を食べると引き起こる血行障害

みなさま、おはようございます☀

最近、栄養学を教える機会が増え

読み返している丸元さんの本。

「豊かの栄養学」

本の中にこんな写真が

動物性のタンパク質（肉）を

とった後の血液、、、

上がサラサラ血液。

下がドロドロ血液。

肉を食べた後に、赤血球がくっつき始める

んですね〜

カラダの99%を占める毛細血管は

一番細い部分は、なーんと3ミクロン。

1ミクロンとは、1000分の1ミリ。

赤血球は７ミクロン。いくら自由に変型する

赤血球でも下の写真のようにお団子になってしまったら、毛細血管の中を通れなくなる・・・

カラダは血流、命です。

血流を阻害するものを毎日、好んで食べていたら

そりゃあ、血管がボロボロになって脳梗塞やら、脳内出血、心筋梗塞になってもおかしくない。

しかも肉を食べるとカラダは酸化しますからね・・・

酸化するということは老化が進んでしまうということ。

カラダはそれを中和させるために

骨からカルシウムを抜いて、中和させていく。

ってことは骨粗鬆症へまっしぐら・・・

『焼肉大好き〜』とか『肉はやめられない』とか

言っているのは無知な証拠。

あと、数年で日本の保険制度は

崩壊すると言われていますよねー

年金制度もほぼ崩壊・・・

ってことは、病気にならない

健康体をキープすることがいかに大事かってことです

今日は、久しぶりに自宅に戻り

まず、朝食はフルーツ。

 

そして、プランターでわさわさ茂っている

スィートバジルとホーリーバジルをトマトと一緒にしてジュースにしま〜す。

今日も素敵な1日の始まりです

笑顔でお過ごしください。

すべてのことに感謝を込めて

PS:明日は１８：３０〜川名公園でネイチャーヨガを

　  やっています。

     参加費の１０００円は募金となります。

　　ヨガマット持参でお越しください。

　　予約不要です。どなたでも参加可能。

今日の一枚

てんてんだけずるいな〜。僕も一緒に入れて〜〜〜