
みなさま、おはようございます。
トーストを頼むと
「マーガリンにしますか
ジャムにしますか
」
なんて聞かれますよね、、、
いやいや、どっちも無しでしょ、、、
未だに飲食店はマーガリンなんか使ってるのかと思っていたら、なんと自宅でもマーガリンを使っているスタッフがいて![]()
エェーーーー、マーガリンが体に悪いって
知らないわけ、まさか、、、
トランス脂肪酸が入っているじゃん。
ついにアメリカでは2018年までに「トランス脂肪酸」を含む油脂の使用が、禁止されましたもんね。
日本は、食品メーカーの圧力なんですかねー。
国民の健康よりも企業の利益優先なんでしょうか???
ちなみにマーガリンって別名「食べるプラスチック」
と呼ばれてる。
植物性の油に水素添加でできたものがマーガリンや、ショートニング。
で、その分子構造がプラスチックに似ていることから
「食べるプラスチック」って呼ばれているのですが・・・
ちなみになぜバターを使わずにマーガリンを
使用しているかというと、まず、安い。
そしてマーガリンは蟻やゴキブリも食べ物と
認識せず寄りつかず、腐らない。
マーガリンに含まれるトランス脂肪酸は約1%~16%と
企業によってまた商品によってかなりの差があるそう。
ちなみにね、マーガリンだけではないです、トランス脂肪酸
を含んでいる危険な食品は。
トランス脂肪酸とは、植物性の油脂を加工する過程で発生したものなので
代表的なものとして
・サラダ油
・マーガリン
・ショートニング
・マヨネーズ
これらを使った食品(クッキーやスナック菓子など)は
数多く、ほとんどに入っているのでは。
どんな方法で原料から油を抽出したかによって
お値段も、そして危険な物質の含有量が変わってくるのですよ。
まぁ、簡単に言えば、お値段なりです。
安いものには、トランス脂肪酸がたっぷりと入っています。
悪い油をカラダに入れると
細胞膜の形成を阻害します。
細胞膜は、家で例えたら壁と同じ存在。
壁がボロボロだったら、家に泥棒さんは
入り放題ですよね。
カラダも外部からのウィルスが入り放題
となり免疫異常をきたしやく、また活性酸素が大量に発生することがわかっているのです。
摂り続けることのダメージとは
- がん
- コレステロール異常
- 動脈硬化
- 心疾患
- アトピー性皮膚炎
- アレルギー
- リウマチ性関節炎
- カンジタ症
- うつ
などなど
結局「安物買いの銭失い」
食の安全、自分や家族に跳ね返ってきますから、考えていきたいことですよね。
では、今日も元気に笑顔溢れる1日をお過ごし下さい。
すべてのことに感謝をこめて![]()
今日の一枚
2年前、私の誕生日プレゼントとして
やってきたミミちゃん。
どんなものよりも嬉しいプレゼントだった![]()
みなさま、おはようございます。
名古屋市内も、風で雪が横なぐりのように
降っておりますが、皆さん、大丈夫でしょうか![]()
しかし、やっと日常に戻りつつある今日この頃。
どうですか、、、体重計の自分は![]()
体重計に乗って、![]()
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・・・
ってなことになっている方、多くないですかぁ〜
年末年始、日本人は平均2、5キロ太る!と言われていますがぁ。
まさに、きゃー、私も人生、最高体重〜〜〜
毎年、自分自身、必ずこの時期に起こるこの現象。
私は今週末からプチ断食に入る予定。
増えた体重を放置すればするほど
贅肉に変わっていきます![]()
増えた体重は、早めにむくみを抜くなどで対処すれば、元の体重に戻りますからねー
ホットヨガで発汗ももちろんです。
では、足元を気をつけて
今日も元気に笑顔溢れる1日をお過ごし下さい。
すべてのことに感謝をこめて![]()
今日の一枚
オラも雪で不便してるよ。
テラスに出してもらえないからさー
みなさま、おはようございます。
お正月のテレビ番組で
日本でも森の幼稚園が少しづつ、広がっていることを知った。
森の幼稚園の存在を知ったのは、かれこれ6年ほど前。
ヨーロッパが発祥で、ドイツでは森に幼稚園が300カ所もあるという→コチラを開くと実情が解ります。
園舎も、囲われた敷地も、備え付けの遊具もない「森の幼稚園」。
子どもたちは、一年中、四季を通して森の中。
天候が悪いときに避難所となる小屋があるのみ。
木の切り株が椅子。
枯れ枝や、落ち葉などを使って、想像力のおもむくまま自由に
遊びながら「五感を使った自然体験」の中で、環境に対してのココロを育てる教育。
早期(2~6才)に暗記モノ、詰め込み型の教育をした場合
・子供の応用力・想像力を奪う
・通り一辺倒の考え方、ものの見方しか
できなくなる可能性が高くなる
・将来、しゃくし定規でしか会話できなくなったり
思い通りに事が運ばないとキレたり、感情表現が乏しくなる
・「これができたらほめてもらえる」という
条件付きの認められかたが多いので、湾曲しやすく、人の顔色をうかがうようになる
う~ん、これ、問題ですねぇ~。
幸せになれない思考性の持ち主になる要素 てんこ盛り盛り・・・![]()
~7歳までは すべての生命力はからだを
作るために注がれている。
この時期の知的教育は
その体を作る生命力の邪魔をし、健全な体を育てにくくするんだそう![]()
まずは遊ばせて、肉体がしっかり成長することが
やがて、意志力とか行動力を生み出すための源になるそう。
急がば回れ。
そんな言葉の意味がココにもありますよね。
では、今日も元気に笑顔溢れる1日をお過ごし下さい。
すべてのことに感謝をこめて![]()
今日の一枚
よそのお子さま





