コストコナビゲーター ａｏです～♪このときに購入です！
コストコ新商品！生食用大粒生牡蠣 ￥1498
コストコで１１月に新発売になった、生食用生牡蠣！
以前、コストコで殻付きの加熱用牡蠣も購入しましたが
今回は
殻から外されていて、しかも生食用ですっ！
やっぱり生牡蠣って格別ですよね♪
さほど大きなパッケージではないんですが・・・
そこそこ良いお値段だったので。。
見たときに、ちょっと悩んだのですが・・・
買っちゃいましたよね（笑）
持ってみたら案外ずっしりしていて
牡蠣でこの重さ♪
と思うとすごくリッチな気分になっちゃいましたよ～♪
コストコ新商品！生食用大粒生牡蠣 詳細表示
宮城県產
生食用 大粒生牡蠣
名称：生真かき
用途：生食用
保存方法：要冷蔵(１０℃以下)
内容量：500ｇ
消費期限：2020.11.07 （2020.11.5購入）
採取水域：宮城県海域
殻がついてる場合がありますのでご注意ください。
万が一商品に不都合な点がございましたらお客様相談室までお電話下さい。
牡蠣500ｇって案外重さを感じますねっ♪わくわく。
参考までに、こちらは同じ産地の500ｇの商品です。
単純に比較してしまうと、コストコ品のほうがやっぱりコスパよし！
↑ただ、こちらの商品、送料無料になっていますので
そう思うとかなりお得っ！
商品ページにレシピなどの食べ方も満載でとっても参考になりました。
コストコ新商品！生食用大粒生牡蠣 ￥1498
パッケージサイズは
直径18㎝、高さ3㎝です。
こちらのパックは、
蓋を持ち上げて開けるタイプです。
つまみのポッチが付いてるほうが蓋なので、
もう一方を手でおさえて、ポッチの方をつまんで上に引き上げてくださいね。
ひゃ～
わくわくっ
すっごく迫力がありますよ！
粒は不揃いで
大きなもので8ｃｍ、小さなもので4ｃｍほどでした。
コストコ新商品！生食用大粒生牡蠣 下処理
牡蠣の下処理にはいくつか方法があるようです。
- 塩を使い優しく揉み込み、水洗い
- かたくり粉を使い優しく揉み込み、水に付けてふり洗い
- 大根おろしをまぶして揉み込み、水洗い
今回は、
塩洗いをしました。
少し多めの塩をまぶして、優しく揉み込み流水で洗いました。
ぷりっ♪っと
ふっくらになった気がしますよ～♪
ああ。。
もうすでに美味しそう！
コストコ新商品！生食用大粒生牡蠣 お味は？
早速頂いてみましたよ～♪
箸で持った感じもかなりしっかりしてますね～っ
ムチッとした感じが伝わってきます。
レモンでさっぱりいただきました。
一口でいただいちゃったんですが。。。
も～っ♪
口いっぱいに海の香が広がりますね～っ
弾むほどプリップリっ♪
噛むほどに
じゅわ～っと旨味が広がります。。
ああ。。
牡蠣って
おいしいですよねえ。。。
口の中だけじゃなくて
心まで、牡蠣のうまさがしみわたる気がします。
夕食時には
大根おろし+ポン酢+かんずりでいただきました。
も～
最高っ！！
かんずりのピリッとした辛さが
牡蠣にベストマッチっ！！！
コレはほんっと
いくらでも食べられそうな美味しさですっ
かんずりは新潟旅行でハマってしまった調味料なんですが
その後、我が家になくてはならない調味料になりました。
田楽茄子にチョチョっっとつけて食べると
甘味噌とかんずりの風味がすごくあってね。
ご飯も進んじゃう一品になるんですけど
これからの時期、鍋に、しゃぶしゃぶに、風呂吹き大根にと
引っ張りだこっ♪
柚子胡椒や辛子がお好きならぜひ試してほしい一品です＾＾
コストコ新商品！生食用大粒生牡蠣 まとめ
コストコでこの冬新発売になった『大粒生牡蠣』生食用で、生のままで食べることができるのが最大の魅力！火をいれた牡蠣もとても美味しいですが、生の牡蠣はフレッシュで旨味がたっぷり味わえ格別ですよね。
コストコなら、リーズナブルにいただくことが出来ます。
粒は不揃いではありますが、大きなものでは8㎝ほどの大振りなものも入っていました。
パッケージでみると、それほどボリューム感を感じないかもしれませんが、取り出していくと『え？まだ入ってる！』と量感にびっくりしてしまうかも♪
もちろん加熱しても食べることが出来ますから、いろいろな料理でたっぷり楽しむことが出来ますよ！おすすめですっ！
- コスパ ★★★☆☆
- 食べやすさ ★★★☆☆
- コストコらしさ ★★★★☆
- 食べきれる度 ★★★☆☆
- おすすめ度 ★★★☆☆
■コストコオンライン 取り扱い なし
同じ商品の楽天取扱 なし
同じ商品はありませんでしたが、冷凍の牡蠣はありましたよ。
今年もあと100日！
ということで、残り100日の毎日HAPPY♪
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