暑い時には水出しコーヒー

毎年、夏になると水筒に水出しコーヒーを入れて職場に持っていっています。

2年前から抽出に使っているのが滴下式の

『イワキ ウオータードリップコーヒーサーバー』

美味しくてコスパに優れたドリッパーですが、抽出時間は約3時間で約440mlのコーヒーができ、これを水出しコーヒーの賞味期限といわれる2日で飲んでいます。

抽出は日曜日に行って、月、火曜分は確保できますが、残り3日(水、木、金曜日)をどうするか暑いからホットコーヒーは避けたく悩む所です。

先日、アマゾンで見つけたのが、豆と水を入れて約8時間冷蔵庫に入れるていると抽出が終わる

『タケヤ科学工業 水出し専用 コーヒージャグⅡ 』

を購入。

決め手は密閉されているので、冷蔵庫の中で倒れても大丈夫なこと。〜これ重要ですよね。

早速、中細引きの豆60gにスリッドの下1.5mmまで水を入れて抽出開始して、約8時後にフィルターを外して冷蔵庫に保存。

飲んでみると、スーパーで売っている安いリキッドコーヒーの味わい。(不味い)

豆は楽天で半額で買った『イワキ ウオータードリップコーヒーサーバー』はそれなりに美味しく飲めたので、豆が悪いとは言えないのでネットに出ているレシピを参考にして、抽出方法を考えないといけませんね。

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3連休の2日目〜今日も雨

梅雨の末期の大雨で予定していた釣りに行けません。

梅雨が明けると猛暑になる予報ですので、猛暑になる前にコーヒー豆の焙煎をやる事に。

各豆220gを5バッチ

・グアテマラ  パストーレス ピーベリー

・コロンビア  ラ・プラデーラ農園

・タンザニア  ンゴロンゴロAA++

・ニカラグア ボスケ農園 ジャワ アナエロビック 

・エルサルバドルSHG アデライダ農園 Qグレート

焙煎機は『KAKACOO コーヒーロースター』と言うやつ。

買った時は3諭吉(当時)でしたが、アマゾンプライム先行セールでお安くなっていたのは大ショックでした。

焙煎機はMax400gですが、200g位が扱いやすいと思います。

KAKACOO コーヒーロースター コーヒー焙煎機 小型業務用 家庭用 焙煎器 透明直火式 110V

この値上りってどうよ

まだ在庫はありましたが、タチウオテンヤやタコルアーで使う工作用のステンレス材を調達するために魔界へ。

陳列されているステンレス材を見て

こんなに高かった？

と思いながらレジへ。

自宅に帰って、ステンレス材を使って工作を始めようと在庫をみると、

右側が在庫(たぶん2年前に買った)、左側が今回買ったもの

原材料や人件費が上がったとしても、こんなにも値上がりするものなの？

夏の釣りウェア

私の釣りは基本的には夜なので、モスキート対策のため長パン、長袖シャツは必須です。

数年前から長袖で身体にピタッとフィットした服で釣りをやっている人を見かけるが、最近知ったことですが、どうもその服は接触冷感とやらで涼しいらしい。

接触冷感を味わってみようと、数年前からの釣りウェアメーカーとして愛用している、ワークマンで探してみたところ

『アイスアーマー長袖クルーネック』

と、

パンツも接触冷感の

『ムーブアクティブアイスストレッチパンツ 』

を買ってみました。

決め手は、お値段。

・アイスアーマー長袖クルーネック

980円

・ムーブアクティブアイスストレッチパンツ

1,900円。

本当に涼しいのか？

過剰な期待をしないで、使ってみます。

アレが完成

自作タコ締め具がやっと完成しました。

材料は

・丸棒 30mmφ

・ステンレス丸ワッシャー M6×外径30mm

・熱収縮チューブ 40mm

・ネオジム磁石

・ステンレスO型アンカー 6×300mm

・エポキシ接着剤

・塗料

ザックリですが、

先は、ステンレスO型アンカーを削らずそのままを使用。

安全のために鞘を作り。

柄は約30cm。

鞘は約15cm

タコの口に刺したときに、タコのナマ足が柄を持っている手に触らないだろうと考えた長さにしたつもりです。

鞘に入れると、こんな感じ。

柄と鞘は強力なネオジム磁石でくっつけているので、少々の衝撃では外れないようにしています。

こんな感じですね。