がんばり過ぎ女子の味方
カンタンで時短な
オンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰する
ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。
 


ゆるベジ1000日チャレンジ

810日目

 

大豆のから揚げ 米粉バージョン





大豆の水煮を使ったから揚げを

米粉アレンジで作ったのだ😊


から揚げと言っても

ズボラな私は揚げ焼きにしたので

油の始末も簡単😁


煮物の豆だと箸がすすまない人も

揚げ物だとつい手が伸びちゃうかも🤗


ビールにも合うので

ぜひお試しあれ🤗


レシピは

【あな吉さんのゆるベジ流いえ飲みレシピ

100%野菜deおつまみ】に載ってます!


 

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ゆるベジ1000日チャレンジ

809日目

 

ゆでキャベツの粒マスタードソース添え




生で食べても美味しい春キャベツだけど

たっぷり食べたい時は

加熱した方が食べられるよね〜


炒めるのもアリだけど

サラダみたいな副菜がコレ。


混ぜるだけで作れる

マスタードソースは

良い仕事してるのだ😁


さっとゆでたキャベツの甘さと

マスタードソースの組み合わせを

試してみてね🤗


マスタードソースは

お好みの蒸し野菜に添えても

よくあうってばよ


 

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ゆるベジ=ゆるいベジ生活を提案する

野菜料理教室@45ラボ主宰で

ゆるベジトップディレクターの

ひこちゃんデス。


買い置きできる材料だけで作れる
ひんやり美味しいプリンを

おやつにいかが❓

ゆるベジスィーツの中でも大人気の
初心者でも作れる
☆豆乳塩プリン☆
 

オンラインレッスンを

開催しちゃうよ。

日時: 

 

・3/31(火) 11時〜12時
 

 

 

 

 

乳製品・卵・白砂糖を使わない

ゆるベジのスィーツ。
 

豆乳・寒天・てんさい糖を

使って作ります。


寒天なのに

柔らかな食感に仕上がるレシピなの。

 

あな吉さんが考案した

神配合レシピ!
 

寒天スィーツの

イメージが変わる事

間違いナシっ!

デモンストレーションを行うので

見てるだけでも良し。

事前にレシピをお送りするので

一緒に作りながらでも良し👌

 

10分で出来るけど

冷やす時間は含んでないので

ご了承くださいね


 

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ゆるベジ1000日チャレンジ

808日目

 

なんでも野菜のミックスチヂミ




キャベツ丸ごとあったら

外側の青くてかたい葉はどうする?


私は、青菜のクラッカーとか

ミックスチヂミにする事もあるのだ!


ザクザク切って混ぜちゃえば

美味しく食べられてムダもなし👍


ありあわせの野菜を

なんでもあわせられるから

気軽に作れるってばよ😁



 

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週末開催の

オンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰する

ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。

 

米粉の焼き菓子に興味あるかな?
難しそうなイメージある?

 

今回おつたえするレシピは

製菓用米粉を使わずに

ふわふわなケーキが作れるミラクルレシピ。

 
卵、乳製品、白砂糖不使用だから
材料は買い置き可能。
(豆乳は未開封なら常温保存可能)
 
オンラインレッスンなので
ご自宅のキッチンから一緒に作りませんか?
もちろん見てるだけでもOKです。
 
詳しくはリンクをご覧くださいね
 

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