料理がニガテで多忙でも作りたくなる野菜料理教室☆45ラボ@群馬

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45ラボでは、ゆるベジトップディレクターひこが
・料理が楽しくない
・野菜料理のレパートリーが少ない
・料理を作る時間がない・・
そんな
ストレスをズバッと解決する野菜料理教室
を開催しています。

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当分の間、私が主催で開催していた対面で行うレッスンは
お休みします。

オファーいただければ出張でレッスンは行いますので
お気軽にご相談くださいませ。

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はーい。
趣味の為なら猪突猛進な

ゆるベジ=ゆるいベジ生活を提案する

野菜料理教室@45ラボ中の人

ゆるベジトップディレクターの

ひこちゃんデス。

 

11月のゆるベジオンラインレッスンは
米粉のお菓子2連チャン。

14日(土)は、米粉のふわふわアーモンドチョコケーキ。

ミキサーでガーして
ソレを粉に混ぜて焼くだけで
ふわふわなケーキの出来上がり。

レシピ本に未掲載なので
習うチャンス!




15日(日)は、米粉のバナナクラフティ。
こちらもレシピ本に未掲載

卵を使ったプリンのような焼き菓子を
米粉を使ってしっとりした生地に仕上げます。

バナナ以外のお好みのフルーツでも
作れるのでアレンジも楽しめるよ。


 


 

日時:11/14(土)10時〜11時。

米粉のふわふわアーモンドチョコケーキ


11/15:(日)10時〜11時。

米粉のバナナクラフティ

          


時間:10時~11時


参加費:各2500円


お申込み時には、

参加希望のレッスン名を書いてくださいね。

 

レシピと工程画像を配布します。

 

コーヒーレッスン内容〜当日の流れ〜

 

・作り方説明

・デモンストレーション

・アレンジの説明

・おやつお悩み相談(事前にお悩みをお教えください)

・質疑応答

 

⚠️公式ラインからのお申し込みは、

特別価格が設定されているので

是非お友達になってね😊


前回(対面式レッスン)の参加者さんの声はこちら↓

https://ameblo.jp/hiko-red/entry-12443517637.html

アナタからのお申し込み

お待ちしてるってばよ(relief)

 

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☆45ラボゆるベジレッスンの予定☆

 

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レッスンは

約1時間で

1品。

 

 

お申込みからの

流れとしては

 

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確認しだい

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当日は

一緒に

作るもヨシ。

 

デモンストレーションを

見てるだけでもオッケー👌

 

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フォロー付きなのだよ😊

 

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野菜はまずは蒸しておく

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そんな

ゆるベジ1000日チャレンジは

 

カボチャのオーブンコロッケ

 

圧力鍋で蒸したカボチャを使って

作るから時短レシピ!



パン粉の炒りが甘かったのは失敗💦


そこで

トースターで追加熱しちゃった。





カボチャに炒め玉ねぎと
カレー粉を混ぜて
炒めたパン粉を振りかければ完成!

カボチャの甘さと
ほんのりカレー粉か絶妙なのだよ。

そして
アタシはゆるベジレシピ本より
さらにズボラしてやったぜ( ̄▽ ̄)

耐熱容器に玉ねぎと油と調味料を入れて
レンチン。

カボチャを入れて容器の中で潰して
パン粉をかける。

炒めパン粉を作るのに
フライパンを使うのは
レシピ通りだけど
そこから先をズボラしてみたってばよww

レシピはこちらにのってまーす

 

 

 

私は鉄フライパン愛用なのだ。

 

 

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10/17(土)ベジそぼろオンラインレッスン

 

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ペイと言ったら
アダモちゃんを連想する

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マイナポイントのために

ペイデビューすることにしたのだ。


auユーザーだから

auペイ!



初のチャージして

ついでに使ってみた。

 



中身は食べちゃったけど、
大学芋がごろっと入って美味しww


ペイは
アプリではなくて
プリペイドカードを使ってみたのだ
(アタシのギガは少ない契約だから💦)


後で、アプリも練習するってばよ


 

 

 

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れんこんも好きだけど

ごぼう天ぷらもいいよね~って

思うのだけど

油と根菜の相性がたまらないってばよ♪

 

さて

根菜と油の組み合わせといえば

”うまいご棒”

 

 

image

 

レッスンの感想をいただいたので

紹介しまーす。


**************

☆アンケート☆

・このレッスンを何で知りましたか?


リクエストして

・レッスンに参加を決めた理由は?


作ってみたいと思ったから

・参加するにあたり不安な点はありましたか?


全然ありません。安心して受けられました。

・参加して良かったことは?


リカバリーの仕方や、ポイントが知れたのと、本に無いレシピなので、習えて良かったです。

・その他、参加後の感想をお聞かせください


いつも、癒されながら楽しくレッスン出来て嬉しいです。
ちょっと、忙しくなってしまってるので

スグに、つくれぽが出来ませんが、早く作ってみたいです。


・講師の対応についてご意見、ご要望があればぜひお教えください

(事前メール、レッスン中の態度等)
 

毎度、ありません。

**************

お忙しい中、ご感想をありがとうございました。

そしてリクエストありがとうございました。

オススメレシピなので、心底うれしいです。


リカバリーの件、万が一の時は

ぜひお試しくださいね。

 

つくれぽも首をながーくして

お待ちしてまぁす。

 
 

 

 

 

 

 

 

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都内へ行くと

お土産の定番は

シュガーバターの木。


行ってないから

買えないな〜


なんて悩み無用よww


セブンイレブンで買えるもんね。


今回の期間限定品は

キャラメルマキアート


 



あま〜い!


一言で言うとソレだけど

ドリンクだって、そうだもんね。


リピ買いはしないけど

美味しさは間違いなしっ!


さすがはシュガーバターの木だってばよ



 

 

 

 

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