865日目は
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自家製乾物で炊き込みご飯
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いつもの炊き込みご飯の具を
黒豆以外は自家製干し野菜に
代えてみたのだ。
にんじん、大根、えのきを切って
ネット（排水溝用のやつ🤣）に入れて
洗濯ハンガーにぶら下げて作ってるよ☀️
カラカラに干さなくても
セミドライでも美味しく使えるから
試してみてね😊
オンラインレッスン開催できるので
興味ある方はぜひリクエストしてくださいね🙏
ご連絡お待ちしてまーす！
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ゆるベジ1000日チャレンジ
864日目は
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ちぎりキャベツのカレーみそあえ
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柔らかい春キャベツが
モリモリ食べられる❗️
包丁を使わないで作れるから
私みたいなズボラさんにオススメ🙆♀️
みそとカレー粉の組み合わせで
お酒もすすむガッツリ味。
レシピは
【あな吉さんのゆるベジ流いえ飲みレシピ
100%野菜deおつまみ】に載ってるので
興味ある方は見てくださいね
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ゆるベジ1000日チャレンジ
863日目は
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おにぎりみたいな蒸しパン
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蒸しパンレシピはいたってシンプル😁
小麦粉とBPと水❗️
甘味料を使っていないので
粉の甘さを感じられる
優しい味の蒸しパンなのだ‼️
生地がシンプルなので
味変も簡単。
耐熱の容器に生地を注いで
好みの具を入れたら
一度に複数の味が作れるよ👍
今回はきんぴら蒸しパンと
あんこ入りを作ったのだ。
あんこは、生地入れて
カットした練り羊羹を入れて
また生地をかけて蒸す。
包んでないけどお饅頭のようだよ😋
この蒸しパンも
レッスン可能なので興味ある方は
DMからお問合せをよろしくお願いいたします
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ゆるベジ1000日チャレンジ
862日目は
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豆腐クリーム
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お友達に借りた
ハンドブレンダーを使って
作ってみたのだ❗️
豆腐と⚪️⚪️⚪️⚪️を
ガーすると
白砂糖不使用なのに甘ーいクリームに☺️
バナナと合わせれば
ミニバナナパフェ🍌
クリームに甘さが充分あるので
ミニでも満足だってばよ
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ゆるベジ1000日チャレンジ
861日目は
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ブロッコリーのオリーブみそ和え
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ブロッコリーのレシピといえば
前回のゆるベジ公式メルマガで
紹介された“ディップ”や“クタクタ煮“など
色々あるけど
今日の気分はコレ🥦
ゆでたブロッコリーを
オリーブオイルとみそで和えて
黒コショウをパラリと😁
オイルの香りと濃厚なみそ味を
ピリッと引き締める黒コショウは
クセになること間違いなし👍
マヨラーのアナタにも
ぜひ試してほしいってばよ♬
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