ゆるベジ1000日チャレンジ
950日目は
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中華わかめもやし
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暑さでグッタリ〜
少しでもガス代の前に立ちたくなくて
まとめて加熱調理は当たり前😁
もやしもまとめてゆでて
そのまま麺のトッピング用と
コレか、ナムルを作り置き。
乾燥わかめを調味料と一緒に
混ぜているので
もやしの水分を吸収しながら
わかめの出汁がもやしにしみ込む
一石二鳥のレシピなのだ👍
辛味が好きな人は
ラー油ちょいたしもオススメ🤭
余裕があれば
きゅうり🥒も追加してみてね😊
レシピは
【あな吉さんのゆるベジ流いえ飲みレシピ
100%野菜deおつまみ】に
載ってるのでチェックしてみてね
人生変えちゃうオンライン野菜料理教室
チームゆるベジが、日替わりで開催しているオンラインレッスン
ゆるベジ1000日チャレンジ
949日目は
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おおぎつね？丼
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元のレシピは油揚げだけど
厚揚げに変えてみたので
きつね・・・ならぬ
おおぎつね？😆
厚揚げに変えたら
ボリューム増しましだな〜と
思ったのだ❗️
厚揚げ1枚分をのせたから
確実にマシマシだったことを
ここに報告します🤣
シンプルでうまーい！！
改めて
しょうゆ味と白米は正義だー！と
思ったってばよ♬
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ゆるベジ1000日チャレンジ
948日目は
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ざく切りキャベツの中華風浅漬け
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コールスローもいいけど
サッパリ食べたい時は
浅漬け👍
しょうがとゴマ油の
中華風な味付けは
男性にも受けるお味😊
専門の容器や重石がなくても
ビニール袋で作れるから
手が汚れない、洗い物が少ないと
ズボラな私にはうれしいレシピなのだ😁
キャベツ以外に
きゅうりなど追加もOKだから
半端野菜があったら
一緒に漬け込むのがオススメだってばよ♬
レシピは【あな吉さんのゆるベジ
めくって決める！
今日の野菜ごはん】
に載ってるので
興味ある方は見てね〜
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ゆるベジ1000日チャレンジ
946日目は
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ブロッコリーのオリーブ味噌和え
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ゆでブロッコリーにはマヨネーズ！
そんな私は、コレで卒業なのだよ😁
オリーブオイルと味噌が
かなり合う❗️
マヨネーズよりもカロリー低そうだし
黒こしょうでパンチが効いてるから
お酒のつまみにもよいってばよ♬
レシピは【あな吉さんのゆるベジ
めくって決める！
今日の野菜ごはん】
に載ってるので
興味ある方は見てね
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946日目は
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豆腐のふるふるヨーグルト風
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冷凍マンゴーを使い切りたくて
ふるふるヨーグルトに😊
本当はミキサーでガーして
なめらかにするけど
自分1人分なのでヘラでぐるぐる〜
なめらかさはないけど
コレはコレで
具が入ってるからヨシだってばよ♬
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