ゆるベジ1000日チャレンジ
995日目は
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切り干し大根の中華サラダ
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出不精で
買い物行きたくないので
乾物とか缶詰が大活躍😆
コーン缶を使って
コーン料理が続いたけど
さすがに半端な量が残ったので
サラダに投入❗️
（元のレシピはきゅうりです）
中華な味付けの切り干し大根と
甘いコーンの組み合わせは
わたし的には当たり🎯
コーンのプチプチ食感と
中華クラゲみたいに
コリコリの切り干し大根。
食感の違いも楽しめるってばよ♬
レシピが気になったあなた！
【あな吉さんのゆるベジ料理教室】に
載ってまーす✨
人生変えちゃうオンライン野菜料理教室
チームゆるベジが、日替わりで開催しているオンラインレッスン
ゆるベジ1000日チャレンジ
994日目は
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カレーコーン焼き
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小腹がすいた時
すぐに何か食べたい時
家にコーンがあれば
これを試してみて😊
カレー粉も入ってるから
何もつけずに食べられるのだ
（濃い味が好きなら、塩とかソースをちょい足しオススメ）
倍量で作れば
おひとりさまランチにも良き😆
包丁をつかわないから
料理初心者さんにも
オススメだってばよ♬
レシピは
【あな吉さんのゆるベジ10分レシピ】に
載ってまーす✨
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ゆるベジ1000日チャレンジ
993日目は
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まっくろ黒豆おにぎり
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まっくろ黒豆ご飯をたいて
おにぎりにしたのだ🍙
おにぎりだと
手づかみで食べられるから
慌ただしい時にも
さっと済ませられて助かる〜
寝坊しても何か食べたい時には
おにぎりにすれば
車の中でも食べられるもんね😆
黒豆もお米と一緒に炊き込むから
下ごしらえいらずで手軽❗️
クセになる食感で
我が家のヘビロテご飯だってばよ♬
レシピは
【あな吉さんのゆるベジ野菜100%
お弁当教室】に載ってるので
気になった人はチェックしてみてね
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ゆるベジ1000日チャレンジ
992日目は
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ブロッコリーのオリーブみそ和え
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今ではすっかり定番野菜の
ブロッコリー🥦
マヨネーズで食べるのが
当たり前になってるアナタに
オススメなのがコレ😊
オリーブオイルとみそで
地中海風な味付けは
お酒にも合わせたくなる濃厚な味😋
みそ和えだから
ご飯にも合うので
これ一品で
お夕飯のおかずとお酒のツマミ
どちらもオッケーなのだ😁
じゃかいもや、にんじんなどの
他の温野菜にも合うので
ぜひ試してほしいってばよ♬
レシピは【あな吉さんのゆるベジ
めくって決める！
今日の野菜ごはん】
に載ってるので興味ある方は見てね
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ゆるベジ1000日チャレンジ
991日目は
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チンジャオロースー
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お肉がなくても
チンジャオロースー😆
元のレシピでは板麩を使うけど
最近は、我が家の常備品の油揚げで😋
油揚げはコクがあるし
味もしみやすく
戻す手間もなしなので
ズボラな私にはピッタリなのだ🙆♀️
板麩よりも手に入りやすいから
ぜひ試してみてね✨
ご飯がすすむ一品だってばよ♬
レシピは
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