娘と2人で贅沢串焼きで晩酌♪
晩ごはんは、何にしよう🤔
と、冷凍庫を開けたら、
牛肉ステーキ用が1枚。
二人では物足りないか…
と思い、
ひと口大に切って串に刺したら5本もできました😄
普通に焼くより、断然多く見えて
得した気分 笑
サービスエリアなどで、
牛串のキッチンカーを見かけると
ついつい買ってしまう私。
家で、たっぷり味わえて幸せでした！
ひと口大にカットした牛肉を串に刺して、
オリーブオイルを入れたフライパンに並べて両面焼きます。
味付けはこちら⬇︎
チキンソテーや炒めご飯、カルパッチョなど、
これ1本でおいしくなります！
✏︎さっぱり食べれる♪野菜たっぷりステーキレシピ！⬇︎
こちらは、生ハムオクラ。
娘も私も大好きで、
我が家の定番オクラレシピです。
おもてなし料理にも度々作りますが
毎度、喜ばれる逸品です♪
夏の乾杯の逸品にぴったり。
〜オクラの生ハム巻き〜
【材料（2人分）】
・生ハム……8枚
・オクラ……8本
・オリーブオイル……大さじ1.5杯ほど
・塩……適量
・黒胡椒……適量
【作り方】
1. オクラは全体に塩をして板ずりした後、ガクを切り落として1分半から2分ほど茹でる。冷水にとり、冷めたらザルにあけて水気を除く。
2. 1に生ハムを巻いて器に盛り付け、オリーブオイルを回しかけ、黒胡椒をかけて完成。
オクラのネバネバと生ハムのしっとり感が
絶妙に交わり、噛むほどにやみつきになります！
✏︎生ハムとオクラの、おすすめおつまみレシピ！⬇︎
✏︎夏にぴったり！オクラの冷たいおつまみレシピ3選⬇︎
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夏休みの、ちょっと贅沢したい
おうちご飯におすすめです！
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