こんばんは!
昨日は、早めの夕食で、
おつまみ一品は、冷凍餃子を活用して、
タレがやみつきになる一品👍
水餃子のニラだれ。
茹でた餃子に、
ニラたっぷりの辛味だれをかけて、
餃子と一緒に食べたら辛旨やみつき!
✏︎レシピ⬇︎
〜ニラの辛味だれ〜
【材料(餃子8〜10個分)】
・ニラ……10cmほど → みじん切りにする
a.生姜……1かけ → みじん切りにする
a.ごま油……小さじ2杯
a.豆板醤……小さじ1/2〜1杯
b.お酢……大さじ1杯
b.酒……大さじ1杯
b.醤油……大さじ1杯
b.砂糖……小さじ1杯
【作り方】
中火で温めたフライパンに(a)を入れて炒める。香りがたったら(b)を入れてさっと加熱し、ニラを加えて混ぜ合わせて火を止める。
水餃子にかけて、
お好みで白ごまや、ラー油をかけて完成。
大人はビールが進む!
娘は、「うまーい!」と
たまらない表情で、白飯をかきこんでいました🍚🥟
ニラ餃子に、追いニラも最高😄
今回の水餃子の
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いつもご覧いただきありがとうございます☺︎