こんばんは！
変わり種、豚肉巻きフライのご紹介です♪
あっさりとしたフライが食べたくて、
紅生姜を豚肉巻きにして、サクッとフライにしました！
紅生姜の味がしっかりしているので、
そのまま食べてOKですが、
ソースを少しかけても、よく合います！
ご飯が進みます🍚🍚
紅生姜が好きな娘は、
ひと口食べたら、幸せそうにして
ご飯も大きなひと口で頬張りました😋
✏︎レシピ⬇︎
〜紅しょうがの肉巻きフライ〜
【材料（2人分）】
・豚ローススライス肉……3枚
・紅しょうが……大さじ3杯ほど → 水気を軽くきる
・薄力粉……適量
・溶き卵……1/2個分
・パン粉……適量
【作り方】
1. 豚肉に紅しょうがを乗せて巻く。同じものを3個つくる。
☝︎※両端も、しっかり閉めます。
2. 1に薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけたら、180℃に熱した揚げ油で揚げる。きつね色になったら取り出して、油をきる。半分に切って盛り付ける。
爽やかな食感と
程よい辛味が、お酒に合う！🍺
✏︎ひと品で野菜もしっかり！
ボリューム肉巻きフライレシピ5選⬇︎
こちらは、副菜に作った、白滝料理。
一度作ってからハマって
頻繁に作っているおつまみです！
夫も喜ぶ逸品で、ご飯のおかずにも⭕️
たらことガーリックがやみつき😊
✏︎レシピ⬇︎
〜白滝のガリたら炒め〜
【材料（2人分）】
・白滝……250g → 2分ほど茹でてザルにあけ、水気をきり、食べやすく切る
・塩……適量
・粗挽き黒胡椒……適量
a.オリーブオイル……大さじ2杯
a.にんにく……1かけ → 芽を取り、みじん切りにする
b.明太子……1腹（30〜40g）→ 皮から取り出す
b.白だし……小さじ1杯
【作り方】
1. フライパンに（a）を入れて中火で温め、炒める。香りがたったら白滝を入れて炒める。
2. 2分ほど炒めたら（b）を加えて炒め合わせ、塩で味を整える。器に盛り付けて粗挽き黒胡椒をかけて完成。
✏︎白滝の明太バターもおすすめです⬇︎
✏︎白滝の、おすすめおつまみレシピ⬇︎
あとは、もちもちライスペーパー水餃子でした⬇︎
全体的に、なんだかピンク色の献立になりました😄
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎