簡単にできて、さっぱりスタミナ！ぶっかけ素麺レシピ！〜夏休みランチに、素麺アレンジ5選〜

おはようございます！

簡単にできて、さっぱりスタミナ！

ぶっかけそうめんのご紹介です。

✏︎レシピ⬇︎

〜豚しゃぶさっぱりおろしそうめん〜

【材料（2人分量）】

・そうめん…….2人前 → 表記の時間茹でる

・豚薄切り肉……80g → さっと茹でて水気を切り冷ます

・大根……300g → すりおろしつ軽く水気をきる

・レモン……1/4個 → くし切りにする

・3倍濃縮麺つゆ……大さじ3

a.みょうが……1本 → 小口切りにする

a.大葉……5枚 → 千切りにする

【作り方】

1. 300mlの水と麺つゆを合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。

2. 茹でて流水で冷やした素麺を器に盛り付けたら1をかけて、豚肉と大根おろしを乗せて（a.）を散らす。レモンを添えて完成。

レモン汁をたっぷりかけて食べるのがおすすめ。

大根おろしともよく合い、

あっという間に完食してしまうくらい、

さっぱり感がやみつきになります。

豚肉でスタミナも付きます！

✏︎夏休みランチに！そうめんアレンジ5選⬇︎

『簡単ランチ！アレンジそうめんレシピ！納豆混ぜそうめん。』

『こんなに簡単なのに、絶品で感動。夏には作って欲しいレシピ！かよこさんの、ぶっかけそうめん！』

『素麺アレンジレシピ！今回は、元気がでるスタミナ素麺！』

『正直うまい！　牛ぶっかけそうめん』

『暑いから、びっくりするほど、おいしかった。』

デザートには、牛乳寒天。

この季節の我が家の定番デザート。

✏︎レシピは⬇︎

『今年も我が家で、はじめました。　』

シンプルな味わいが懐かしいデザートです。

いつもご覧いただきありがとうございます☺︎