我が家の中学生男子、
体育大会がありました。
今日、同じ日だった学校が多いみたい。
小学生の時はコロナの影響か、
半日の運動会でそれに慣れてしまい
久々のお弁当作りでした。
体育大会のお弁当で気をつけることは
✔️エネルギーとなる糖質をしっかり入れる
✔️腐敗に気をつける
なんといってもこの二つ。
糖質は、米はもちろん、
芋類などの根菜、果物などを
入れておくと良いです✨
腐敗に気をつける、のは
作る時から安全な食材で、
清潔なキッチン、手、調理器具で、は当たり前。
酢やスパイスを使って
腐りにくくするのもポイントです✨
お弁当箱は酢を含ませたキッチンペーパーか
食材についても良いアルコールスプレーで消毒を。
蓋とパッキンもしっかり拭きます。
(パッキンは毎回取り外して洗いますよ)
それにしても、もう一緒に運動会で
お弁当は食べないんだな、と思うと
ちょっと寂しくなりました。
過去の運動会お弁当が懐かしいです。
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