農家さんの規格外野菜たちを
お箱に入れてサブスクで届く、
ロスヘルさんのお野菜、
届きました。
ロスヘルさんホームページはこちら▼
ある企画の打合せと、
「まずはお野菜を使ってみてください！」
と言っていただき、
さっそくお野菜とご対面。
配送は木金とのこと、
到着はその2、3日あとになります。
開けてびっくり。
感動の直筆お手紙入り。
届いたお野菜はMパックです。
祖父母が宮崎で農家さんをしていました。
数年前に亡くなり、
未だ引きずる私は、
段ボールで届いたお野菜の丁寧な梱包に
祖父母を思い出し、涙😢
祖父母からもお手紙、入ってたなー😢
もっと返事をいっぱい書いておけば良かった。
ありがとうってもっと伝えれば良かった。
なんて思い出し反省しながら
早速作ったのは、
白菜塩昆布和え。
普通のものがとっても美味しい。
農家さんのお仕事は、
祖父母が現役の時とは
もうだいぶ変わっているとわかってはいます。
でも、
お天気に左右されたり、
植えてもうまく育つものばかりではなく、
輸入品が増えたり、
野菜嫌いで人気がなかったり
愛情込めて育てても
報われる時ばかりじゃなく。
そんなこんなで畑の後継者問題やら
「どうしたらいいじゃろね」って
お話したのが懐かしい。
▼ここは宮崎！！
お野菜、これからお世話になります♪
明日からはレッスンでも登場します！
レッスンにくる方、
オンライン受講の方に広く知っていただこう。
できればお試しいただいて、
農家さんのお野菜を食べてもらいたい。
そんなふうに思います。
アメトピに掲載されました♪
■ 人気記事
❑【ポテトサラダ論争】お惣菜を買ってるのではなく時間を買ってるんだよ
❑【糖質制限】12月から始めた主人の糖質制限の内容はこんな感じ
❑アスリートの皆様 疲労回復おススメ食材はこちら
