ご訪問ありがとうございます。
ここのところブログの更新が
滞っていたのですが、、
数か月かかって、
スポーツジュニア食育コンシェルジュの
テキストが完成し、
ようやく製本のため印刷会社様へ
データ送信をすることが出来ました。
・・・と、書いていて
送り忘れがあったことに気が付きましたので
この後すぐに送信します💦
スポーツジュニア食育コンシェルジュは
2019年1月から始まった
『アスリートフード』の進化版です。
もっとわかりやすく、
もっと現実的な内容になっていて
一日に何kcal摂りましょう。という目安は
計算をして
ごはんは何ｇ、
肉魚は何ｇ、
卵、牛乳、豆腐はどのくらい。
と目標を立てますが
まずは今食べられる量が不足している場合は
少しでも多く食べていけるよう
◆どのように声かけをするか。
◆何ならば食べられるか。
◆忙しいお母さんでも用意出来るものは何か。
◆お弁当には何を入れるか。
◆料理が苦手でも出来ることは何か。
こんなところが
以前より深堀されています。
良くある民間のアスリートに関する資格は
目線がアスリート本人であることが多いです。
「●●をどれだけ食べましょう。
その理由は・・」
と説明がありますが、
／
用意するのは
忙しい私なんですけどーー
他の家族のごはんは
どうしたらいいですかーー
一人のアスリートのために
こんなにいろいろできませんーー
＼
なんて思いながら
勉強した経験があるので
それならば作り手（ごはんを作る人）目線で
講座を開催したい。と思いました。
我が家は
高校２年生と小学4年生の
ジュニアアスリートと
病気のため
糖質制限中のオットの４人暮らし。
／
しっかり糖質を摂りましょう
＼
というジュニアアスリートと
／
糖質は制限して下さいね
＼
と医者から言われている夫のご飯を
自営業なので自宅にいるとはいえ
自営業だからこそ
２４時間働けちゃう忙しい私が
用意をするのです。
手抜きをしないと無理。
出来ない。
でもちゃんとケガのない体を作ってあげたいし
（そもそもアスリートフードを
いろいろ勉強始めたきっかけは
長男のケガ💦）
活躍できる体、
練習についていける体を作ってあげたい。
オットも、また手術になって
手術室の前でずーっと座って待つ、なんて
あんな経験はしたくない！！
糖質制限については
こちらからもご覧いただけます。
献立なども載せています。
そんなわけなので、
忙しいお母さんでも
ジュニアアスリートと
ご家族のごはんを用意出来て
わざわざ全部作りましょうではなくて
買うなら何、献立はこう考えて・。
なんていう作るお母さんが
楽に元気に楽しく用意が出来るような
講座に仕上がっています(*^^*)
テキストは来週製本が終わり、
上がってくる予定です。
ご受講の皆様へは郵送させていただきます。
新しいアスリートフードレッスン
『スポーツジュニア食育コンシェルジュ』に
ご興味持っていただけたら
嬉しいです♪
▼こちら、随時受け付けています(*^^*)
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