ご訪問ありがとうございます。
たいしたおかずはありませんが
夕ご飯の「もう一品」の参考に
なるといいなと思っています。
昨日の夕ごはん。
とってにとっても高糖質ごはんでした。
オットが夕飯を家で食べなかったからね。
いも、芋、大根、麩、米・・・( ﾟДﾟ)
これはひどい💦
アスリート向け、
エネルギー摂りたい方にはおすすめ。
お野菜多いし。
圧力鍋で
イカと大根を煮ました♡
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いかめしにしようと購入していた
イカですが、
大根があったので急遽変更。
イカとお醤油、手作り麹の甘酒、
水を入れて５分加圧しただけ。
イカはとっても柔らかくなり
おススメです。
イカって面白くて、
5分以上火にかけると
身がしまって固くなるけど
そのまま火をかけ続けて
20分を超えてくると
再び柔らかくなるのです。
圧力鍋だと20分いらないのが素敵✨
5分加圧でOKです。
その他はこんなごはんでした。
夕ごはんご紹介
あぁ、ひどい。
高糖質過ぎる・・・。
私はあまり食欲がなく、
レタスを山盛り食べて
お麩の煮物を食べたくらいでした。
糖質制限中の主人は
こちらを出していませんので
もし出すとしたら
◆じゃがバターの代わりに
⇒むね肉のバターソテーか
⇒ささみチーズ焼き などに変更
▽疲労回復を狙える山芋
▽じゃが芋もホクホクでしたが高糖質
◆イカ大根のイカは多め
大根は少な目にします
あとは
湯豆腐など大豆製品を追加です。
▲グラノーラ入りの海苔はうまーい♡
献立思いつかないよ、
簡単に夕ごはんを作りたいよって
方はぜひ会いに来てくださいね❤️
10月は残り2席です♡
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