ご訪問ありがとうございます。
最近また圧力鍋について、
買うならどれがおすすめ？と
ご質問をいただきましたので
再アップです！！
電気圧力鍋について
追記しました！！
連日アメトピに
掲載いただきました。
ありがとうございます♪
10月は圧力鍋を
使いまわしておうちごはんを
作ります。
圧力鍋のメリットは
なんと言っても
●具材がやわらかくなる
●短時間で調理出来る
という点。
まだあります。
●別に圧力かけなくても
お鍋として使える
●大きいのでパスタ鍋として
いろいろな麺を茹でるのに
使える
●蒸し器にもなる
●しかも蒸し時間が短い
●熱が冷めにくい
こんなにたくさん。
でも、
あまり知られていませんが
デメリットもあります。
デメリットというか、
圧力鍋が苦手なこと。
■味が染み込まない
■加熱（加圧）時間が
終わっても
すぐに蓋は開かない
■たいがい重い
という点。
なので、圧力鍋を使う時は
蓋が開いてから
ちょっと、
煮込む時間が必要です✨
デメリットがあったって、
やっぱり圧力鍋が好き♡と
思うのは
メリットの
恩恵を受けることが多いから。
私の持っている圧力鍋は
こちら3つです。
●アサヒ軽金属活力鍋3L
●パール金属6L
●ティファールクリプソ４
アサヒ軽金属 活力鍋
日本製。
重いですが、
そんなの全く気にならないほど
具材の柔らかさと
完成までの時間の短さに
脱帽。
圧力値が大きいから。
３０年保証。
お鍋の病院あり。
生徒さまが30年近く使う
活力鍋ご持参くださって、
使わせていただきました❤️
私の15年ものの活力鍋も遜色なく
使用出来ましたよ♪
圧がかかると重りが回って
シュッシュと蒸気が出るタイプ。
わかりやすいです。
Amazonと楽天を付けましたが
たまに公式ホームページで
セールをやります。
http://www.asahikei.co.jp/campaign02/
↑こちらも見てみて
くださいね。
パール金属 圧力鍋5.5L
大きい圧力鍋を
買おうとしていた際に
実家で使わないのを貰いました。
日本製です。
やや軽め。
お値段が比較的安価。
両手鍋になっている
（両手で持てる取っ手がある）のが
なんと言っても良い。
活力鍋に比べちゃうと
お値段も違うだけあって
柔らかさ、
完成までの時間などは
劣るけど
圧力鍋初心者には
おすすめ。
圧力値は小さいけど、
普通の鍋より柔らかくなるし
時短です。
初心者には、と言いながら
もう何年も使っています。
こちらは圧がかかっても
シュッシュ言わないので
（スプリング式と言います）
シュッシュの音が
怖い方にはおススメ。
圧がかかったことは
もちろんわかります♪
こちらは近所のスーパーで
ネットの半額くらいで
売られているのをよく見ます・・。
気になる方はスーパーで
見てみてくださいね。
ティファール
あるけど、壊れたので
使えません。
アーチになっている
蓋の部分が壊れて
圧がかからないのです。
もう捨てないとね(汗)
６年くらい使ったでしょうか。
料理教室講師時代から
ティファールを
使っていて
安定の使いやすさと
ほどほどなお値段です。
圧がかかったことはシュッシュ、
というよりシューっという音で
教えてくれます。
音は静かです。
3つの中の
一番のお気に入りは
やはり最初の活力鍋。
理由は、
出来上がりが
すっごく美味しいから。
他の２つだって
美味しいですが、
活力鍋は
すっごく美味しい。
他に有名どころの
圧力鍋として
フィスラーなどもあります。
フィスラーはコストコでも
販売されています♪
フィスラーは使用した事が
ないのですが、
生徒さんは
フィスラー使用者が多いです♪
そして最近流行りの
電気圧力鍋。
おススメはまずPanasonic
スプリング式と言って、
重りが回ってシュッシュと大きな音が
出ないタイプです。
日本製。
付いているレシピの数は
次に出てくるティファールよりは
劣るのですが
製品の質はもちろん、
レシピ中身や作りやすさ、
日本の食材重視というところが
やはりPanasonicは良いのではと
思います。
お手入れも軽くて
洗いやすいと聞いています♡
そしてティファール。
蒸気式と言って
シュッシュと音が出るタイプです。
圧をかける以外に
炒め物、煮る、蒸す、炊飯も出来ます。
付いているレシピの数が多いです。
どちらも水蒸気が出るので
置き場を選ぶようです。
Panasonic製はスプリング式と言うことで
蒸気が出ないんです。
キッチンの棚に置いて
そのままその場で使えるとのことで
こちらをおススメしたいなぁぁ。
ティファール製は、
キッチンの隅に置いて
使っていると壁が濡れるなどで
汚れてしまうと生徒さんが
困っていました。
電気圧力鍋を持っていないので
使い勝手はわかりませんが、
一つ言えるのはどちらの製品も
ガスではないので、不在でも使えること。
タイマー設定が出来るので
炊飯器感覚で圧力鍋が使えるのは
安心で良いのではと思います！！
働くお母さんにはおススメです。
以上、圧力鍋のお話でした！！
ガスか電気か、については
私は断然ガス派です。
でも実家の両親には電気圧力鍋を
おすすめします。
安全だからね。
●圧力鍋、持っているけど
使えていない。
●これから欲しいけど
実際に使うのを見てみたい
という方、ご質問あれば
お待ちしています♪
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