ご訪問ありがとうございます。
連日アメトピに
掲載いただきました。
ありがとうございます♪
先日書きましたアチャールと
青唐辛子味噌、、
思った以上の美味しさでした♡
アチャールはインドやネパールの
お漬物だそうです。
辛いのが普通と思ったら
辛くないのもあるみたいでした。
私が作ったのは
もちろん辛いの🌶🌶🌶
良かったら作ってみてください。
カレー以外にも、小鉢の一つとして
毎日食べられます♪
そして次♡
実家の父が作る青唐辛子を使って
青唐辛子味噌仕込みました。
ドシン重たい辛み青唐辛子は
おうどんやお素麺などの麺類にも
冷奴にも納豆に入れても
麻婆豆腐など中華に入れても
とっても美味しいです😆
辛いの大丈夫な方、
ぜひ作ってみて下さい。
阿部優
どちらも辛いので、
辛いのが好きな人向きです😆
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