先週のこと、大好きなふーみんへ行ってまいりました。
14時20分頃に並び始め、20分ほどで入店。
ふーみんママのドキュメンタリー映画が公開中ということもあってか、この時間でも7〜8組の方が並ばれていました。
おひとり様も多いので回転は早いです。
大好物の焼豚と葱の辛味麺をいただく予定でしたが、五目冷やしそばが始まったと知りオーダー変更。
しょうゆ油だれにしました。
到着
長年ふーみんに通っていますが、実は初めての五目冷やしそば。
卵にトマト、豆もやしに鶏、わかめ、焼豚、きゅうり、と実際は七目そばでした
細麺はしっかりとしたコシがあり、具材のひとつひとつも丁寧に味付けされていて、さすがふーみん!と唸りたくなるような一皿でした。
特にねっとりとした味付き卵が美味しくて、これのためだけでも冷やしそばを頼みたくなりそうです
この日は30度を超える暑さだったので、お近くのテーブルも冷やしそばを頼まれている方が多かったです。
またうかがいます。
愛してやまないふーみんの過去記事も貼っておきます。