常に行列のふーみん。
この日は最短の5分待ちで入ることが出来ました。
階段のすぐ下まで並んでいましたが、おひとり様の私はタイミングよくカウンター席にご案内いただくことが出来たのでした。
並ばれている方々に申し訳なくなるほどのごぼう抜きでした
並んででも食べたくなるのは、家庭料理の延長線上にある優しい味わいながら、洗練されているからだと思います。
前回は名物の「納豆ごはん」を。
何を頼んでも美味しいのでオーダーも毎回迷います。
今回は五目うま煮そばを。
1.950円に値上げされていました
海老、イカ、豚肉、筍、白菜、しめじ、椎茸、人参、小松菜、木耳、ととにかく具沢山。
優しくも深いコクのスープは、身体に染み渡るような美味しさ。
普通の町中華の五目そばとは一線を画す味です。
喉越しのよい細麺がまた美味しい。
行列に負けずにまたうかがいます。
